Giá cá tra tăng nhưng không nên mở rộng diện tích

Ông Nguyễn Văn Yên, nông dân nuôi cá tra ở xã Tân Phong, huyện Cai Lậy (Tiền Giang) cho biết, hiện nay các doanh nghiệp đặt vấn đề thu mua cá tra loại 700-800 gram/con của nông dân với giá 20.500-21.500 đồng/kg, cao hơn 1.500 đồng/kg so với đầu tháng 2/2016. Nguyên nhân cá tra thịt tăng giá là hầu hết các ao nuôi cá tra của bà con nông dân trong vùng không còn nhiều trong khi nhu cầu cá tra nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu của các doanh nghiệp tăng.

Theo nhiều nông dân nuôi cá tra ở huyện Cai Lậy, giữa năm 2015 đến nay, giá thức ăn cá tra các loại trên thị trường giảm 500-600 đồng/kg, tính ra giá thành nuôi cá tra giảm khoảng 1.000 đồng/kg nên nông dân giảm được phần nào áp lực chi phí đầu vào.

Hiện nay, đối những nông dân nuôi cá tra có vốn có thể mua thức ăn, con giống, thuốc thú y thủy sản trực tiếp từ các nhà máy sản xuất thức ăn, thuốc, hộ ương giống; cộng với quản lý chặt chẽ, kỹ thuật nuôi tốt, chất lượng cá tốt thì giá thành nuôi cá tra chỉ gần 19.000 đồng/kg; sau khi trừ chi phí còn lãi được khoảng 1.500-2.500 đồng/kg (năng suất bình quân 300 tấn/ha).

Đối với những hộ nuôi cá tra nhỏ lẻ, mua thức ăn nợ đại lý hay trả tiền chậm, kỹ thuật nuôi chưa cao thì giá thành nuôi cá tra từ 20.000-21.000 đồng/kg nên có thể hòa vốn hoặc lãi vài chục triệu đồng/ha. Mặc dù giá cá tăng nhưng nông dân không có cá bán trong thời điểm này vì đa số các ao nuôi cá chỉ thả nuôi cầm chừng trong gần 8 tháng qua hoặc vừa mới thu hoạch.

Những ngày gần đây, ngoài việc giá cá tra thịt tăng trở lại thì giá cá tra giống cũng tăng lên. Ông Lê Văn Sơn, nông nuôi cá tra ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè (Tiền Giang) cho biết, mấy ngày nay giá cá tra giống tăng từ 500-550 đồng/con lên 600-650 đồng/con đối với cá giống có chiều cao thân hơn 1,7 cm (30-50 con/kg).

Ngoài việc do giá cá thịt khả quan hơn thì nhu cầu cá giống thả nuôi vụ mới tăng cao khi hầu hết các ao nuôi của nông dân đều đã thả hoạch, chuẩn bị thả cá giống vụ mới là nguyên nhân chính khiến giá cá tra giống tăng. Tuy nhiên, nhu cầu từ thị trường đột ngột tăng mạnh nên gần như các cơ sở đều không đủ hàng để đáp ứng.

Dù giá cá tra đã khởi sắc hơn nhưng thời gian qua nhiều nông dân nuôi cá tra nhỏ lẻ bị thua lỗ, không bám trụ được với nghề đã bỏ ao, hay tạm ngừng nuôi hay bán ao cho doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu. Cụ thể, ở xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, ông Trần Thanh Hồng Hải có 01 ao nuôi cá tra 3.000m2 đã bỏ ao nuôi cá tra lên Tp Hồ Chí Minh mở quán ăn sau khi thu hoạch khoảng 100 tấn cá tra với giá bán chỉ 20.000 đồng/kg hồi tháng 6/2015. Còn ông Đoàn Văn Thanh, có 2 ao nuôi cá tra với diện tích hơn 5.000 m2 cũng đang tạm ngừng thả nuôi chờ khi diễn biến giá cá tra tốt hơn.

Trước tình hình này, nhiều chuyên gia ngành hàng cá tra dự báo, thời gian tới cá tra nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu có thể thiếu hụt do sản lượng cá tra giảm, từ đó đẩy giá cá tăng cao. Tuy nhiên, nông dân nuôi cá tra nhỏ lẻ không nên tự ý mở rộng diện tích do đầu ra của cá tra hiện nay vẫn còn bấp bênh. Mặt khác, hiện những doanh nghiệp xuất khẩu cá tra quy mô lớn đã xây dựng được vùng nuôi cá tra nguyên liệu chiếm 70% sản lượng cá tra của toàn vùng ĐCSCL nên việc thiếu cá trầm trọng sẽ khó xảy ra.