Giá cá tuyết cod và haddock tăng do nguồn cung giảm

Mới đây, Nga và Na Uy đã đạt thỏa thuận về hạn ngạch cá tuyết cod và haddock tại biển Barents năm 2014. Hạn ngạch cá tuyết cod sẽ đạt 993.000 tấn, giảm nhẹ so với 1 triệu tấn của năm 2013; cá tuyết haddock giảm 10,75% xuống còn 178.500 tấn, thấp hơn mức đề xuất cắt giảm 25% của Hội đồng Quốc tế về Khai thác biển hồi tháng 6 vừa qua.

cá tuyết

Do sản lượng khai thác đạt thấp vào giai đoạn cuối năm 2013, nên việc nguồn cung thu hẹp trong khi nhu cầu tại thị trường Nga tăng mạnh là nhân tố chính chi phối giá cá tuyết hiện nay chứ không phải do mức hạn ngạch khai thác của năm 2014.

Trên thực tế, khai thác cá tuyết không thuận lợi, nhiều khả năng hạn ngạch đề ra cho cả cá tuyết cod và haddock năm 2013 đều không được sử dụng hết. Không có nhiều cá được phân phối trên thị trường, sản lượng khai thác của Nga và Na Uy đều đạt thấp.

Nguồn lợi cá tuyết vẫn còn nhiều nhưng không được khai thác. Nguyên nhân có thể do nhiệt độ nước biển tăng, cá tuyết cod bơi lên gần mặt nước hơn gây khó khăn cho hoạt động đánh bắt. Kết quả là giá cá tuyết trên thị trường tăng, đặc biệt giá cá tuyết haddock tăng mạnh.

Theo một công ty khai thác của Nga, cá tuyết cod H&G XK sang Trung Quốc tăng giá từ 2.900 USD/tấn lên 2.925 USD/tấn tùy theo kích cỡ và xuất xứ. Cách đây 1 tháng, cá tuyết cod XK sang Trung Quốc có giá 2.800 USD/tấn cho cỡ 0,5-1kg, 1-2kg, và 2.600 USD/kg cho cỡ 2-3kg. Đến nay giá cá cỡ 0,5-1kg,1-2kg dao động từ 2.875 – 2.900 USD/tấn, và cỡ 2-3kg có giá từ 2.675 – 2.700 USD/tấn.

Năm 2013, sản lượng khai thác cá haddock giảm 37% xuống còn 200.000 tấn, khiến giá cá trên thị trường tăng cao kỷ lục trong 7 năm gần đây.

Cá tuyết haddock H&G dao động từ 4.000- 4.300 USD/tấn do thị trường đẩy mạnh thu mua vì lo ngại sụt giảm hoặc khan hiếm nguồn cung. Giá cá tuyết haddock H&G hiện ngang bằng với philê cá tuyết cod. Dự báo giá cá haddock H&G sẽ tiếp tục tăng cho tới khi người tiêu dùng tại Anh, Châu Âu và Mỹ chuyển sang ăn các loài cá khác.

Theo một số nguồn tin, năm tới giá cá tuyết haddock có thể giảm do người tiêu dùng quay sang mua cá tuyết cod và giá cá tuyết sẽ tăng.

Theo TheFishSite; Undercurrentnews/Vasep, 30/10/2013
Đăng ngày 31/10/2013
Ngọc Hà
Kinh tế

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Giá thành thức ăn thủy sản: Cân bằng chi phí và hiệu quả

Nuôi tôm hiện nay chi phí thức ăn chiếm phần lớn trong tổng chi phí sản xuất, có thể lên tới 50-70%. Do đó, việc cân bằng giữa giá thành và hiệu quả sử dụng thức ăn là yếu tố then chốt giúp người nuôi đạt được lợi nhuận bền vững. Để làm được điều này, người nuôi cần hiểu rõ về cách lựa chọn, sử dụng và quản lý thức ăn sao cho tối ưu.

Thức ăn
• 09:54 21/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 08:31 26/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 08:31 26/01/2025

Tái chế nước thải trong ao nuôi để bảo vệ môi trường

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, vấn đề xử lý nước thải trong ao nuôi đang trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu.

Ao nuôi tôm
• 08:31 26/01/2025

Không khí nhộn nhịp ở các cảng cá dịp tết Nguyên Đán

Vào những ngày cận kề Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, không khí tại các cảng cá, đặc biệt là cảng cá Thọ Quang (Sơn Trà, TP Đà Nẵng), trở nên nhộn nhịp và sôi động hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm các ngư dân miền Trung và các tiểu thương bận rộn với công việc đánh bắt và tiêu thụ hải sản phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết.

Chợ hải sản
• 08:31 26/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 08:31 26/01/2025
Some text some message..