Giá cá tuyết cod và haddock tăng do nguồn cung giảm

Mới đây, Nga và Na Uy đã đạt thỏa thuận về hạn ngạch cá tuyết cod và haddock tại biển Barents năm 2014. Hạn ngạch cá tuyết cod sẽ đạt 993.000 tấn, giảm nhẹ so với 1 triệu tấn của năm 2013; cá tuyết haddock giảm 10,75% xuống còn 178.500 tấn, thấp hơn mức đề xuất cắt giảm 25% của Hội đồng Quốc tế về Khai thác biển hồi tháng 6 vừa qua.

cá tuyết

Do sản lượng khai thác đạt thấp vào giai đoạn cuối năm 2013, nên việc nguồn cung thu hẹp trong khi nhu cầu tại thị trường Nga tăng mạnh là nhân tố chính chi phối giá cá tuyết hiện nay chứ không phải do mức hạn ngạch khai thác của năm 2014.

Trên thực tế, khai thác cá tuyết không thuận lợi, nhiều khả năng hạn ngạch đề ra cho cả cá tuyết cod và haddock năm 2013 đều không được sử dụng hết. Không có nhiều cá được phân phối trên thị trường, sản lượng khai thác của Nga và Na Uy đều đạt thấp.

Nguồn lợi cá tuyết vẫn còn nhiều nhưng không được khai thác. Nguyên nhân có thể do nhiệt độ nước biển tăng, cá tuyết cod bơi lên gần mặt nước hơn gây khó khăn cho hoạt động đánh bắt. Kết quả là giá cá tuyết trên thị trường tăng, đặc biệt giá cá tuyết haddock tăng mạnh.

Theo một công ty khai thác của Nga, cá tuyết cod H&G XK sang Trung Quốc tăng giá từ 2.900 USD/tấn lên 2.925 USD/tấn tùy theo kích cỡ và xuất xứ. Cách đây 1 tháng, cá tuyết cod XK sang Trung Quốc có giá 2.800 USD/tấn cho cỡ 0,5-1kg, 1-2kg, và 2.600 USD/kg cho cỡ 2-3kg. Đến nay giá cá cỡ 0,5-1kg,1-2kg dao động từ 2.875 – 2.900 USD/tấn, và cỡ 2-3kg có giá từ 2.675 – 2.700 USD/tấn.

Năm 2013, sản lượng khai thác cá haddock giảm 37% xuống còn 200.000 tấn, khiến giá cá trên thị trường tăng cao kỷ lục trong 7 năm gần đây.

Cá tuyết haddock H&G dao động từ 4.000- 4.300 USD/tấn do thị trường đẩy mạnh thu mua vì lo ngại sụt giảm hoặc khan hiếm nguồn cung. Giá cá tuyết haddock H&G hiện ngang bằng với philê cá tuyết cod. Dự báo giá cá haddock H&G sẽ tiếp tục tăng cho tới khi người tiêu dùng tại Anh, Châu Âu và Mỹ chuyển sang ăn các loài cá khác.

Theo một số nguồn tin, năm tới giá cá tuyết haddock có thể giảm do người tiêu dùng quay sang mua cá tuyết cod và giá cá tuyết sẽ tăng.

Theo TheFishSite; Undercurrentnews/Vasep, 30/10/2013
Đăng ngày 31/10/2013
Ngọc Hà
Kinh tế

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:17 08/11/2024

Quy định truy xuất nguồn gốc từ Châu Âu: Cơ hội hay thách thức cho thủy sản Việt Nam?

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu (EU) ngày càng thắt chặt các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với ngành thủy sản nhập khẩu. Đối với Việt Nam, một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu vào EU, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sự hiện diện bền vững trên thị trường khó tính này. Vậy các quy định truy xuất nguồn gốc từ châu Âu là cơ hội hay thách thức đối với thủy sản Việt Nam?

Hải sản
• 10:52 07/11/2024

Thị trường Ấn Độ: Đối thủ hay cơ hội hợp tác của Việt Nam?

Năm 2024 đánh dấu nhiều thay đổi quan trọng trong ngành thủy sản Ấn Độ, khi quốc gia này ngày càng khẳng định vai trò trong xuất khẩu thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, Việt Nam - một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu đang đối diện câu hỏi quan trọng: liệu Ấn Độ là đối thủ cạnh tranh trực tiếp hay một đối tác chiến lược tiềm năng?

Tôm thẻ
• 09:58 04/11/2024

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 09:43 01/11/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 21:45 08/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 21:45 08/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 21:45 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 21:45 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 21:45 08/11/2024
Some text some message..