Nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu sẽ tăng 3% trong năm 2016

Theo báo cáo tại Diễn đàn Cá đáy hàng năm lần thứ 24 tại Cape Town, Nam Phi, dự báo nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu sẽ tăng lên 7.331 triệu tấn trong năm 2016, tăng 3% so với ước tính sản lượng 7.112 triệu tấn năm ngoái.

cá thịt trắng

Nguồn cung cá minh thái Alaska – nguồn cá thịt trắng lớn nhất – dự kiến tăng gần 4,5% so với 3.355 triệu tấn năm 2014, đạt 3.505 triệu tấn trong năm 2015.

Dự báo sản lượng cá minh thái Mỹ/Canada sẽ tăng lên 1,5 triệu tấn  năm 2016, tăng so với 1,48  triệu tấn năm 2014.

Sản lượng cá minh thái của Nga dự kiến sẽ tăng mạnh từ 1,6 triệu tấn năm ngoái lên 1,73 triệu tấn. Nhật Bản vẫn duy trì mức 250.000 tấn/năm.

Sản lượng cá tuyết cod Đại Tây Dương vẫn ổn định ở mức 1,29 triệu tấn. Na Uy và Nga sẽ giữ hạn ngạch ổn định trong khi sản lượng của Iceland ước tính sẽ tăng từ  245000 tấn lên 250.000 tấn.

Dự báo sản lượng cá tuyết Thái Bình Dương sẽ tăng nhẹ từ 484.000 tấn lên 485.000 tấn.

Sản lượng cá haddock cũng tiếp tục tăng trong năm 2016 do hạn ngạch TAC của Nga và Na Uy tăng từ đầu năm nay, dự kiến đạt 366.000  tấn, tăng so với 342.000 tấn năm 2015. Na Uy, Nga, Iceland và EU/Greenland đều tăng sản lượng cá tuyết haddock vào năm tới.

Nguồn cung cá tuyết hake toàn cầu dự kiến tăng từ mức 800.000 tấn năm nay lên 915.000 tấn năm 2016. Cá tuyết hake Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Cape đều tăng so với năm trước.

Sản lượng cá tuyết than saithe có thể tăng từ 293,000 tấn lên 304.000 tấn và cá redfish tăng nhẹ lên 159.000 tấn.

Dự đoán sản lượng cá nuôi các loại đều tăng, mặc dù sản lượng cá hồi salmon Đại Tây Dương ổn định ở mức 2,33 triệu tấn.

Trong khi đó sản lượng cá hồi ráng nuôi sẽ tăng từ 206.000 tấn lên 210.000 tấn. Sản lượng cá hồi coho salmon sẽ tăng nhẹ từ 129.000 tấn năm nay lên 130.000 tấn năm tới.

Sản lượng cá tra Việt Nam dự kiến ổn định ở mức 1 triệu tấn, trong khi sản lượng cá da trơn của Mỹ dự kiến giảm từ 150.000 tấn năm nay xuống còn 145.000 tấn năm 2016.

Vasep, 10/11/2015
Đăng ngày 11/11/2015
Lê Hằng
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 09:00 12/12/2025

Phán quyết POR19 tháng 12/2025: Kịch bản nào cho con tôm Việt vào Mỹ năm 2026?

Tháng 12/2025 được ví như “giờ G” định đoạt số phận hàng tỷ USD của ngành tôm Việt Nam tại thị trường Mỹ.

Con tôm
• 09:00 09/12/2025

Khủng hoảng hàu tại Nhật: Thời cơ vàng cho doanh nghiệp Việt Nam?

Một cuộc khủng hoảng nguồn cung chưa từng có đang diễn ra tại Nhật Bản khi hàu và sò điệp nội địa chết hàng loạt, với tỷ lệ có nơi lên tới 90%. Sự kiện này đang mở ra một "cơ hội vàng" cho các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam để thâm nhập và thiết lập vị thế tại thị trường khó tính bậc nhất thế giới này.

Hàu
• 09:00 04/12/2025

Ngư dân Brazil bắt được cá hải tượng long nặng 165kg trên sông

Một ngư dân tại Brazil vừa gây xôn xao khi bắt được một con cá hải tượng long khổng lồ dài 2,5 mét và nặng tới 165kg trên một con sông ở bang São Paulo. Đây được xem là con cá hải tượng lớn nhất từng được ghi nhận tại khu vực này.

Cá hải tượng
• 09:57 02/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 08:22 12/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 08:22 12/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 08:22 12/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 08:22 12/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 08:22 12/12/2025
Some text some message..