Giá tôm Thái Lan, Ấn Độ phục hồi

Cơ chế giá tôm tối thiểu của Thái Lan có vẻ đang có tác động lên thị trường; trong khi đó, nông dân nuôi tôm Ấn Độ cũng đang bán được tôm với giá cao hơn.

Giá tôm Thái Lan, Ấn Độ phục hồi
Ảnh: Internet

Tại Ấn Độ, giá tôm đã tiến sát tới mức thấp kỷ lục trong tuần 21 nhưng đã tăng trở lại trong tuần 22 (28/5 – 2/6/2018), theo Durai Balasubramanian, tổng thư ký Hiệp hội nông dân nuôi tôm Pattukottai tại Tamil Nadu. Giá tôm loại 100 con/kg tăng từ 165 Rupees/kg lên 180 Rupees/kg (61.207VNĐ) và giá tôm tất cả các cỡ đồng loạt tăng từ 10 – 15 Rupees/kg.

Theo dữ liệu giá của Undercurrent News, giai đoạn duy nhất mà giá tôm thấp hơn mức trên là vào tuần thứ 27 của năm 2015. Tại Thái Lan, với sự can thiệp của chính phủ và các nhà chế biến đưa ra nhằm đẩy giá tôm tăng, mức giá tôm tất cả các cỡ cũng đã tăng.


Giá tôm thẻ nguyên liệu Ấn Độ từ năm 2014 đến nay, loại 100 con/kg


Giá tôm thẻ nguyên liệu Thái Lan từ năm 2012 đến nay, loại 60 con/kg

Đối với tôm thẻ nguyên liệu Thái Lan loại 60 con/kg, giá tôm đã tăng từ 120 Baht/kg trong tuần 21 lên 125 – 133 Baht/kg trong tuần 22; tôm loại 70 con/kg tăng giá từ 117 – 118 Baht/kg lên 120 – 130 Baht/kg và tôm loại 80 con/kg tăng từ 113 – 115 Baht/kg lên 115 – 125 Baht/kg. Vấn đề của ngành tôm Thái Lan là dù đã trải qua đợt giảm giá vừa qua, giá tôm Thái Lan vẫn cao hơn giá tôm Ấn Độ và Indonesia, tác động tiêu cực tới nhu cầu của các nhà nhập khẩu tôm Mỹ đối với tôm Thái Lan.

Cơ chế giá tối thiểu và triển vọng sản xuất tôm Ấn Độ

Theo ông Balasubramanian, thị trưởng bang Andhra Pradesh đã chỉ đạo ngành tôm đưa ra mức giá tối thiểu cố định “nhưng tất cả tùy thuộc vào các nhà xuất khẩu triển khai cơ chế này ra sao đối với nông dân”.

Ông Balasubramanian cũng cho biết nông dân Ấn Độ đang thả nuôi với mật độ thấp hơn do giá thấp. “Đợt thu hoạch đầu tiên tại Andhra đã gần hoàn tất. Hoạt động thả nuôi lại ở mức rất thấp và có thể dẫn tới tình trạng khan hiếm tôm nguyên liệu cho các nhà xuất khẩu.”, ông nhận định.

Theo dữ liệu của chính phủ, sản lượng tôm Ấn Độ niên vụ 2016/17 đạt khoảng 600.000 tấn. Năm 2020, Ấn Độ đạt mục tiêu sản xuất 1 triệu tấn tôm. Vào thời điểm đầu năm 2018, khi tổ chức Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu (GSMC) tại Miami, Florida, sản xuất tôm Ấn Độ dự báo đạt 697.000 tấn trong năm 2017/18 và 757.000 tấn trong năm 2018/19. Tuy nhiên, các nhà phân tích sẽ cần theo dõi tác động của giá thấp lên sản xuất tôm Ấn Độ.

Tại Thái Lan, triển vọng sản xuất tôm năm 2018 đang điều chỉnh giảm. Trong triển lãm thế giới về thực phẩm châu Á Thaifex tổ chức hồi tuần trước tại Bangkok, Thái Lan, các nguồn tin cho biết về tình trạng tồi tệ của ngành tôm nước này. Kế hoạch tăng sản xuất thêm 10% so với năm 2017 của Thái Lan đã bị gạt bỏ. “Nông dân không thể tồn tại ở mức giá hiện tại”, giám đốc điều hành một trong những công ty chế biến thủy sản lớn nhất Thái Lan cho hay. Một số nhận định cho rằng sản lượng tôm Thái Lan năm 2018 sẽ tương đương mức 300.000 tấn của năm 2017, trong khi một số khác cho rằng sản lượng tôm có thể giảm 10 – 20% trong năm 2018 tại Thái Lan.

Undercurrent News
Đăng ngày 08/06/2018
Gappingworld
Thế giới

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 10:26 27/01/2025

Lý do vì sao xuất khẩu sò điệp của Việt Nam qua Trung Quốc tăng nhanh chóng

Xuất khẩu sò điệp là một trong những lĩnh vực đáng chú ý trong ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt đối với thị trường Trung Quốc. Trong những năm gần đây, xuất khẩu sò điệp từ Việt Nam sang Trung Quốc đã ghi nhận tốc độ tăng trưởng đáng kinh ngạc.

Sò điệp
• 12:12 14/01/2025

Hình ảnh lay động thế giới: Cá voi mẹ lặp lại hành trình đau khổ cùng cá voi con đã mất

Vào đầu năm 2025, cộng đồng quốc tế lại một lần nữa xúc động trước hình ảnh cá voi mẹ Tahlequah – thành viên của loài cá voi sát thủ Southern Resident, cõng xác đứa con mới sinh đã chế.t đi khắp đại dương. Đây là lần thứ hai Tahlequah thực hiện hành động đầy đau buồn này, sau sự kiện nổi tiếng vào năm 2018.

Cá voi
• 09:45 06/01/2025

Tại sao Ấn Độ - Quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ 2 lại chú trọng quản lý điện trong ao tôm?

Ấn Độ là quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ hai trên thế giới, chiếm tỷ trọng đáng kể trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:00 28/12/2024

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 20:19 27/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 20:19 27/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 20:19 27/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Cách làm chả cá thác lác dai ngon đúng chuẩn cho ngày Tết

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Làm chả cá thác lác tưởng chừng đơn giản nhưng để đạt được độ dai ngon đúng chuẩn, người làm cần nắm rõ từng bước từ chọn nguyên liệu đến chế biến.

Chả cá thác lác
• 20:19 27/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 20:19 27/01/2025
Some text some message..