Khánh Hòa: Triển khai nhiều mô hình khuyến ngư

Nuôi cá bớp trong lồng sử dụng con giống tiêm vắc xin; sản xuất mứt rong sụn; ứng dụng máy dò ngang trên tàu khai thác thủy sản xa bờ; nuôi tôm sú bán thâm canh đảm bảo an toàn... đây là những mô hình khuyến ngư mang lại hiệu quả cao và sẽ được Khánh Hòa nhân rộng trong thời gian tới.

Khánh Hòa: Triển khai nhiều mô hình khuyến ngư
Người dân thu hoạch tôm sú, cá dìa trong ao thực hiện mô hình nuôi khuyến ngư được triển khai tại xã Cam Hòa. (Ảnh Trung tâm Khuyến nông tỉnh cung cấp)

Các mô hình hiệu quả

Năm 2016, từ kinh phí Dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững tỉnh, mô hình nuôi đa dạng sinh học kết hợp tôm sú, cá dìa được Trung tâm Khuyến nông tỉnh (gọi tắt là Trung tâm) triển khai tại 5 hộ ở thôn Văn Tứ Đông, xã Cam Hòa (huyện Cam Lâm), diện tích đìa nuôi rộng 0,5ha/hộ. Trong thời gian triển khai mô hình, mỗi hộ được dự án hỗ trợ 30% thức ăn công nghiệp và 100% con giống; 75.000 con tôm sú và 2.000 con cá dìa (tổng kinh phí gần 35 triệu đồng/hộ). Qua 6 tháng nuôi, trung bình mỗi hộ thu hoạch 1,16 tấn tôm sú và 280kg cá dìa. Trong quá trình nuôi, người dân chỉ cho tôm ăn còn cá dìa ăn rong và tận dụng thức ăn thừa của tôm. Mô hình nuôi kết hợp này được đánh giá là mô hình nuôi mới, cho hiệu quả kinh tế cao và đang được người dân trong tỉnh nhân rộng.

Cũng trong năm 2016, Trung tâm triển khai mô hình mới tại đảo Trí Nguyên (phường Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang). Từ nguồn kinh phí khuyến ngư của địa phương, Trung tâm đã hỗ trợ cho người dân 1.200 con cá gáy giống và 605kg thức ăn công nghiệp để triển khai mô hình nuôi cá gáy trong lồng bằng thức ăn công nghiệp. Sau 8 tháng nuôi, mô hình đạt kết quả khả quan khi tỷ lệ cá sống đạt 70%, cá thu hoạch đạt kích cỡ 0,8kg/con. Hay mô hình nuôi cá mú trong ao bằng thức ăn công nghiệp được triển khai tại phường Cam Linh (TP. Cam Ranh), xã Vĩnh Thái (TP. Nha Trang) cũng cho hiệu quả cao sau 10 tháng nuôi, cá đạt kích cỡ 0,8kg/con, tỷ lệ sống đạt 70%. Mô hình này còn có thể nuôi xen canh cá mú với tôm. Ngoài ra, các mô hình nuôi cua kết hợp với cá dìa tại thị xã Ninh Hòa, huyện Cam Lâm cũng phát huy hiệu quả và được người dân các địa phương nhân rộng.

Trong năm 2017, với nguồn kinh phí khuyến ngư 180 triệu đồng, trung tâm đã triển khai 4 mô hình khuyến ngư cho ngư dân trong tỉnh gồm: nuôi cá bớp trong lồng sử dụng con giống tiêm vắc xin; sản xuất mứt rong sụn; ứng dụng máy dò ngang trên tàu khai thác thủy sản xa bờ; nuôi tôm sú bán thâm canh đảm bảo an toàn. Qua kiểm tra, các mô hình này đều cho hiệu quả, đến cuối năm sẽ tiến hành tổng kết, đánh giá để nhân rộng.

Còn nhiều khó khăn

Ông Phạm Duy Trường - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết, trong điều kiện kinh phí dành cho chương trình khuyến ngư còn thấp, thời gian tới, bên cạnh việc xây dựng các mô hình khuyến ngư trong các lĩnh vực khai thác, chế biến thủy sản, trung tâm sẽ tập trung xây dựng các mô hình khuyến ngư trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, trong đó con tôm là đối tượng chính. Đối với nuôi thâm canh, công nghiệp sẽ chú trọng xây dựng các mô hình để hoàn thiện quy trình nuôi; đối với nuôi đa dạng sinh học sẽ xây dựng các mô hình nuôi ghép tôm với các đối tượng nuôi khác. Từ các mô hình hiệu quả sẽ tiến hành nhân rộng cho người dân trên địa bàn tỉnh.

Bên cạnh kết quả đạt được, hiện nay, việc triển khai các mô hình khuyến ngư trong nuôi trồng thủy sản còn gặp không ít khó khăn. Ảnh hưởng của diễn biến thời tiết thất thường đã khiến cho việc lựa chọn đối tượng nuôi phù hợp gặp khó. Trong khi đó, thị trường đầu ra không ổn định, nhất là giá các loại cá luôn biến động, khiến cho hiệu quả của các mô hình nuôi ghép, nuôi đa dạng sinh học bị ảnh hưởng. Ngoài ra, hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi trồng thủy sản, ý thức cộng đồng vùng nuôi còn hạn chế; các công trình nghiên cứu khoa học liên quan đến nuôi trồng thủy sản còn thiếu… cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả các mô hình.

Báo Khánh Hòa
Đăng ngày 22/08/2017
BL
Nông thôn

Lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ năm 2025

Vừa qua, Cục Thủy sản đã hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ và một số nội dung quản lý, tổ chức sản xuất nuôi tôm nước lợ năm 2025 cụ thể như sau:

Thả giống
• 10:06 16/12/2024

Ngư dân Bình Định trúng đậm cá chù

Vừa qua, rất nhiều tàu thuyền của ngư dân hành nghề lưới vây rút ngày ở xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, Bình Định cập bến với cá chù đầy khoang. Mỗi thuyền sau mỗi chuyến đánh bắt từ 2 đến 3 ngày thu được sản lượng từ 1 đến 2 tấn cá. Với giá cá chù 50.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập từ 50 đến 100 triệu.

Cá chù
• 10:28 13/12/2024

Cà Mau đẩy mạnh quảng bá con tôm đến thị trường Mỹ

Trong chuyến công tác tại Hoa Kỳ, đoàn công tác Cà Mau do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dẫn đầu đã làm việc với Seafood Watch (SFW) để tổ chức Hội nghị “Tôm sú bền vững từ Việt Nam” tại Boston, Hoa Kỳ và triển khai chương trình hợp tác với trường Đại học Arizona.

Tôm sú
• 10:23 09/12/2024

Tăng cường hợp tác và ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển ngành tôm bền vững

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN&PTNT) tổ chức tọa đàm với chủ đề: "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, giảm chi phí sản xuất, giảm phát thải, nâng cao hiệu quả".

Mô hình nuôi tôm
• 10:40 04/12/2024

Chlorine Aqua-ORG - Giải pháp tiên tiến vượt trội, lựa chọn hàng đầu trong nuôi trồng thuỷ sản

Trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo chất lượng nước luôn sạch và ổn định chính là chìa khóa giúp tôm, cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh, đem lại năng suất cao.

Chlorine Aqua-ORG
• 06:41 20/12/2024

Hiệu quả của mô hình nuôi cá hữu cơ hiện nay

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức, mô hình nuôi cá hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi bền vững, mang lại nhiều hiệu quả to lớn cho người nuôi trồng và người tiêu dùng. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết về những lợi ích và đóng góp mà mô hình này mang lại.

Nuôi cá hữu cơ
• 06:41 20/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 06:41 20/12/2024

Điểm danh các loài cá cảnh đắt tiền và quý hiếm

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui giải trí mà còn là một cách thể hiện phong cách sống, sự tinh tế và đẳng cấp của người chơi.

Cá cảnh
• 06:41 20/12/2024

Điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi cá tầm lấy trứng ở nước ta

Cá tầm, một loài cá quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt với sản phẩm trứng cá tầm (caviar), được coi là một trong những thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, ngành nuôi cá tầm lấy trứng đang dần trở thành một hướng đi triển vọng trong lĩnh vực thủy sản.

Trứng cá tầm
• 06:41 20/12/2024
Some text some message..