Khi mùa đánh bắt hải sản chỉ còn 4 tháng

Cả năm như thế, hầu như ngày nào, ngư dân cũng đánh bắt trên biển nhưng sự thật chỉ có 4 tháng có nhiều hải sản nhất là từ tháng 7 đến tháng 10.

Khi mùa đánh bắt hải sản chỉ còn 4 tháng
Hải sản chuyển vào Cảng cá Phan Thiết. Ảnh: Đình Hòa

Xin 1.000m2 làm kho lạnh

“Nếu Cảng cá Phan Thiết bố trí cho doanh nghiệp 1.000m2 để làm kho lạnh thì đã nâng doanh nghiệp lên một tầm cao mới” – Đại diện Công ty TNHH Mười Tuyền đã nói như thế tại hội nghị “Cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh cấp tỉnh” vừa mới tổ chức. Không khó để hiểu tầm cao mới ấy, vì như chia sẻ của doanh nghiệp, lâu nay đơn vị có trụ sở, kho lạnh tại Cảng cá Phan Thiết nhưng vì nhu cầu mở rộng sản xuất kinh doanh ngày một mở rộng nên phải thuê kho lạnh cấp đông hải sản ở 5 chỗ cả trong và ngoài tỉnh. Ngoài chi phí chính thức lưu kho, việc vận chuyển sản phẩm từ các kho lạnh này về kho chính cũng làm tăng thêm chi phí rất lớn, trở ngại đường xa, ách tắc nhân công. Đó là chưa tính đến việc di dời, vận chuyển qua lại, ra vô kho lạnh khiến sản phẩm bị sốc nhiệt có thể không bảo đảm chất lượng ban đầu đến tay người tiêu dùng. Hiện tại, các đối tác cần khoảng 3.000 tấn hải sản các loại/năm nhưng hiện tại công ty chỉ đáp ứng được khoảng 1.000 -2.000 tấn/năm. Như tại hệ thống Co.op, doanh nghiệp chỉ đáp ứng được 20 - 30% sản lượng đã đặt hàng. Chung quy chỉ vì thiếu kho lạnh tại cảng, trong khi việc đánh bắt hải sản trên biển đã nhiều năm nay luôn thất thường.

Theo bà Nguyễn Thị Kim Tuyền - Giám đốc Công ty TNHH Mười Tuyền, đã theo nghề thu mua hải sản nhiều năm nay, bà cảm nhận biển ngày càng thất bát, thất thường. Có mùa khan hiếm hải sản nhưng cũng có mùa rất nhiều.Theo quan sát của bà, cả năm như thế, hầu như ngày nào, ngư dân cũng đánh bắt trên biển nhưng sự thật chỉ có 4 tháng có nhiều hải sản nhất là từ tháng 7 đến tháng 10. Có thể hiểu, trước thời gian này, từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm là thời gian mà Bình Thuận cấm tàu giã cào hoạt động trên vùng biển để các loài hải sản sinh trưởng. Nhờ vậy, thời gian sau đó mới có 4 tháng nhiều hải sản. Vào những tháng này, với hiện trạng kho lạnh rải rác như thế, doanh nghiệp không thể mua được nhiều hải sản để cấp đông. Sau hơn 2 năm hoạt động theo hướng thuê kho rải rác trên, công ty nhận ra thật khó hoạt động tốt nếu tiếp tục theo hướng ấy. “May mắn, trong thời gian này Cảng cá Phan Thiết có kế hoạch mở rộng cảng nên công ty rất cần các ngành chức năng quan tâm bố trí 1.000m2 đất để xây kho lạnh trữ hải sản cấp đông, giúp doanh nghiệp lớn lên”- Bà Tuyền nói.

 Bảo vệ biển bằng hành động

 Câu chuyện đề nghị được thuê mặt bằng khẩn thiết của Công ty TNHH Mười Tuyền tại Cảng cá Phan Thiết để làm kho lạnh, khắc phục vấn nạn biển cho lộc không đều rơi vào thời điểm hưởng ứng Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam khiến ai biết cũng phải suy ngẫm. Biển Bình Thuận đã không còn “biển bạc” như trước, nghề đánh bắt hải sản cũng không còn dễ dàng như trước, đó là lý do hàng loạt lao động biển đã di cư lên bờ. Bên cạnh đó, là bao vấn nạn phải giải quyết liên quan đến biển như giã cào bay làm cạn kiệt môi trường sinh thái biển, xả thải chưa qua xử lý ra biển, rác thải đẩy ra biển, biển xâm thực…

Đó là thực trạng không chỉ ở Bình Thuận. Vì thế, đầu tháng 6 này Chính phủ đã gộp 2 sự kiện tổ chức cùng một thời điểm, đó là Tuần lễ Biển và hải đảo Việt Nam và Ngày Môi trường. Đồng thời nhấn mạnh những tỉnh có biển cần có giải pháp phát triển kinh tế biển. Hưởng ứng tuần lễ này, tại tỉnh đã tổ chức các chuỗi sự kiện nhằm thu hút cộng đồng tham gia như mít-tinh hưởng ứng Ngày Đại dương thế giới, tuyên truyền phát triển lợi thế kinh tế biển, đảo của từng địa phương, trồng cây tại các khu du lịch, sinh thái ven biển huyện, thị, thành phố thuộc tỉnh, triển lãm tranh ảnh đoạt giải thưởng cao trong các cuộc thi về biển... Điều mà ai cũng cảm nhận sẽ tạo ra đích cuối cùng là làm sao để biển Bình Thuận nhiều hải sản như trước, có quanh năm chứ không chỉ gom về 4 tháng trong năm như doanh nghiệp đã cảm nhận. Và công việc để điều ấy thành hiện thực vẫn là tiếp tục giải trừ nạn giã cào bay. 

Báo Bình Thuận
Đăng ngày 07/06/2019
Hảo Chi
Đánh bắt

Gỡ khó trong cấp giấy xác nhận nguyên liệu thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam đang nỗ lực gỡ "thẻ vàng" IUU từ Ủy ban Châu Âu (EC), trong đó việc cấp giấy xác nhận (SC) và chứng nhận (CC) nguyên liệu thủy sản khai thác là nhiệm vụ trọng tâm. Tuy nhiên, nhiều bất cập trong triển khai đã gây khó khăn cho doanh nghiệp, ảnh hưởng đến xuất khẩu.

Thu hoạch cá
• 10:47 17/12/2024

Bình Định sửa đổi, bổ sung một số tiêu chí đặc thù và quy trình xét duyệt hồ sơ

Ngày 10/12/2024, UBND tỉnh ban hành Quyết định số 84/2024/QĐ-UBND về sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy định tiêu chí đặc thù và quy trình xét duyệt hồ sơ

Tàu cá
• 10:17 16/12/2024

Tiếp tục tăng cường công tác phòng ngừa, ngăn chặn, xử lý tình trạng tàu cá Bình Định

Trong thời gian qua một số tàu cá Bình Định (có chiều dài từ 12 mét đến dưới 15 mét thường xuyên làm nghề câu mực ở vùng biển phía Nam) có dấu hiệu, nguy cơ cao vi phạm vùng biển nước ngoài, nhất là vào thời gian cuối năm đến khoảng giữa năm sau, là mùa khai thác thuỷ sản chính (tàu cá Bình Định bị nước ngoài bắt giữ thường xảy ra trong khoảng thời gian này).

Tàu cá
• 10:15 11/12/2024

Nâng cao hiệu quả trong khai thác thủy sản

Để nâng cao hiệu quả khai thác thủy sản, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ việc áp dụng công nghệ tiên tiến đến việc cải thiện quản lý nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.

Thu hoạch thủy sản
• 10:17 25/11/2024

[Siêu khuyến mãi] Sale nốt - Chốt năm

Tháng cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện khuyến mãi tập trung quy mô lớn, nhộn nhịp nhất trong năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Farmext eShop
• 00:41 22/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt cá

Chất lượng thịt cá đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị ngành thủy sản. Không chỉ ảnh hưởng đến giá trị kinh tế, chất lượng thịt cá còn quyết định đến độ an toàn thực phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng. Vậy làm sao để nâng cao chất lượng thịt cá? Dưới đây là những giải pháp đã được nghiên cứu và áp dụng thành công trong thực tế.

Cá
• 00:41 22/12/2024

Sản xuất giống thủy sản nước ngọt đa loài và mô hình nuôi

Thực hiện chủ trương giảm khai thác, tăng nuôi trồng, việc nghiên cứu sản xuất giống đa loài với các mô hình nuôi có vai trò quan trọng và nhiều năm qua được chú trọng đã đạt thành tựu đáng ghi nhận. Sau đây xin giới thiệu kết quả ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ qua thống kê của PGS.TS Phạm Thanh Liêm.

Nuôi cá tra
• 00:41 22/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 00:41 22/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 00:41 22/12/2024
Some text some message..