Tôm được nhuộm và tôm giữ màu nguyên thuỷ khác nhau một trời một vực
Kinh hãi công nghệ nhuộm màu cho tôm khô của Trung Quốc
Nhìn loạt ảnh này, ít ai có thể hình dung đây là những công đoạn chế biến để có những con tôm khô có màu vàng đỏ, óng đẹp bắt mắt, thịt chắc, "vị ngọt tự nhiên"… thường được xem như quà đặc sản.
Đây là bộ ảnh được các phương tiện truyền thông Trung Quốc đăng tải hôm 28.11 và ngay lập tức nhận nhiều sự quan tâm của người dân.
Để có được bộ ảnh này, cánh phóng viên “mật phục” hai tháng trời tại thành phố Rongcheng, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc.
Đủ các loại tôm được tập hợp lại chuẩn bị chế biến
Những chiếc bể xi măng dùng nhuộm màu cho tôm
Có thể bạn quan tâm
Ngay cả công đoạn nhuộm màu và vớt tôm cũng là khâu rất vất vả.
Tôm sau khi được nhuộm, sẽ được phơi giữa thanh thiên bạch nhật thế này. Người ta có thể vô tư giẫm lên để cào tôm, giúp tôm nhanh khô
Tôm sau khi được nhuộm, sẽ được phơi giữa thanh thiên bạch nhật thế này. Người ta có thể vô tư giẫm lên để cào tôm, giúp tôm nhanh khô
Loại màu nhuộm được dùng
Nguồn: Dân Việt
Bài viết liên quan
Sấy tôm bằng thiết bị sấy lạnh kết hợp vi sóng
Máy sấy sử dụng vi sóng kết hợp với sấy lạnh cho hiệu quả tốt, tiết kiệm và nâng cao chất lượng tôm khô so với các phương pháp sấy truyền th...
30/04/2020 · 13,523 lượt xem
Chiếc máy tự chế thần thánh của chà bông tôm khô
Với sự sáng tạo và mày mò, anh Lê Minh Sang (ngụ xã Tân Dân, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau) đ...
22/04/2018 · 12,114 lượt xem
Giá các loại cá khô biển tăng mạnh
Khảo sát thị trường các điểm chợ trên địa bàn tỉnh Cà Mau cho thấy, Tết Nguyên đán Đinh Dậ...
25/01/2017 · 9,495 lượt xem
Phong phú hải sản khô phục vụ Tết
Thời điểm này, các cơ sở chế biến hải sản khô trên địa bàn tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang hối...
28/01/2019 · 8,897 lượt xem
