Kỹ thuật mới trong công nghệ chọn giống Hàu

Các nhà khoa học tại Đại Học Edinburgh đã phát triển một công cụ mới, có khả năng cải thiệt sức khỏe, ngăn chặn dịch bênh và gia tăng sản lượng trên Hàu.

Kỹ thuật mới trong công nghệ chọn giống Hàu
Hàu Thái Bình Dương. Ảnh F.E

Kỹ thuật mới này là một con chip có chứa hàng chục ngàn sợi DNA, mỗi sợi sẽ mang một mã gen đặc trưng của loài Hàu. Người nuôi sẽ lấy một phần DNA của giống  hàu mà mình muốn đánh giá, thông qua sự phân tích của con chip để nhanh chóng xác định số lượng gen của Hàu và chọn lựa ra những giống Hàu có tính trạng phù hợp nhất để sản xuất giống.

Xác định giống Hàu có khả năng kháng virus

Công nghệ này cũng được dùng để chọn ra những giống Hàu có khả năng kháng lại Oyster Herpes Virus (OHV), một loại virus gây thiệt hại nặng nề trong giai đoạn Hàu giống. Ngoài ra, công nghệ này cũng sẽ giúp tìm ra những giống Hàu có những đặc tính vượt trội khác, như tăng trưởng nhanh hơn.Kỹ thuật này sẽ được phát triển trên 2 giống Hàu chủ lực hiện nay là Hàu Thái Bình Dương và Hàu châu Âu.

Triển vọng

Đội ngũ các khoa học của dự án là các chuyên gia đến từ Úc, NewZealand, Mexico, một số quốc gia Châu Âu, đang tiến hành áp dụng thực tế kỹ thuật này. Dr. Ross Houston đến từ Viện Roslin (Đại học Edinburgh) cho rằng: Hàu là một trong những đối tượng nuôi quan trọng của ngành công nghiệp thủy sản toàn cầu, với sản lượng hơn 600.000 tấn mỗi năm.

Kỹ thuật mới trong công nghệ chọn giống Hàu

Dr. Ross Houston tại phòng thí nghiệm. Hình: Internet

Kỹ thuật này sẽ giúp người nuôi đánh giá gen và ra chọn ra giống Hàu ưu việt hơn. Chúng tôi đang tiến hành triển khai thực tế kỹ thuật này, nhằm giúp cải thiện chất lượng và sản lượng Hàu”. Còn theo Dr. Tim Bean (Cefas) “Đây là một bước tiến lớn cho ngành sản xuất Hàu giống ở Anh và trên toàn thế giới”.

Theo thống kê của chính phủ Scottland năm 2015, Hàu Thái Bình Dương tiếp tục là đối tượng nuôi có quan trọng và có giá trị cao, với sản lượng tiêu thụ lên đến hơn 500 triệu tấn.

F.E
Đăng ngày 29/05/2017
AN LÊ Lược dịch
Kỹ thuật
Bình luận
avatar

Đường ruột tôm bị đứt quãng

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, sức khỏe đường ruột của tôm đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Đường ruột không chỉ là nơi tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng mà còn là hệ thống bảo vệ quan trọng giúp tôm chống lại các tác nhân gây bệnh.

Tôm thẻ
• 09:44 05/09/2024

Bệnh vẩy cá trên cá chẽm

Cá chẽm (Lates calcarifer) là loài nuôi trồng thủy sản quan trọng về mặt thương mại, có giá trị kinh tế đáng kể trong khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Loài này được nông dân ưa chuộng do tốc độ tăng trưởng nhanh và thích nghi tốt với nhiều điều kiện nuôi khác nhau.

Cá chẽm
• 10:25 30/08/2024

Giảm áp lực Vibrio trong nuôi tôm thông qua chế độ dinh dưỡng

Vibrio spp. là một trong những bệnh vi khuẩn nghiêm trọng nhất của tôm nuôi, với tỷ lệ chết do Vibrio gây ra lên đến 100%.

Vibrio
• 09:38 28/08/2024

Tối ưu hóa quá trình nuôi tôm bằng việc sử dụng IOT

Internet Of Things (IOT) - Xu hướng kết nối vạn vật đang có mặt hầu hết ở các lĩnh vực. Đặc biệt, trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, IOT bước đầu xuất hiện để tối ưu hóa quá trình nuôi tôm.

Máy cho ăn Farmext
• 09:33 28/08/2024

Cà Mau tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho hàng trăm người

Vừa qua, Chi cục Thủy sản tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ tổ chức tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho 120 người ở các doanh nghiệp, hợp tác xã và gia đình đang nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh trong tỉnh.

Thu tôm
• 11:14 08/09/2024

Bình Định tăng cường các biện pháp chống khai thác IUU

Mặc dù tỉnh Bình Định đã nỗ lực thực hiện nhiều biện pháp nhằm gỡ “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC), nhưng sau 7 năm, tình trạng ngư dân vi phạm khai thác bất hợp pháp tại vùng biển nước ngoài vẫn chưa chấm dứt.

Tàu thuyền
• 11:14 08/09/2024

Việt Nam có đang đối mặt với nhiều thách thức trong nuôi trồng thủy sản?

Ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam được coi là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ, ngành này cũng đang phải đối mặt với nhiều vấn đề phức tạp về môi trường, quản lý và cạnh tranh quốc tế,...

Nuôi trồng thủy sản
• 11:14 08/09/2024

Cá mập yêu tinh: Chuyên gia sống đời “ẩn danh”

Trong họ cá mập có ghi danh một loài cá được gọi là cá mập yêu tinh mà theo ghi nhận của nhiều nhà khoa học thì số lần chúng xuất hiện vô cùng ít ỏi. Điều bất ngờ là dù nằm trong họ cá mập, nhưng chúng lại có ngoại hình khác xa với những anh em của mình.

Cá mập yêu tinh
• 11:14 08/09/2024

Giá thủy sản sau lễ Quốc Khánh có còn tăng cao?

Vào dịp lễ Quốc khánh 2/9, thị trường thủy sản tại Việt Nam trở nên sôi động khi nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng mạnh. Đây là thời điểm người dân chuẩn bị cho các bữa ăn gia đình sum họp, nên giá cả của nhiều loại thủy sản cũng có sự biến động đáng kể.

Hải sản
• 11:14 08/09/2024
Some text some message..