Kỹ thuật nuôi cua xanh thương phẩm

Nuôi cua thương phẩm trong ao đất chi phí đầu tư ít nhưng giá trị kinh tế mang lại rất lớn, đặc biệt là ít rủi ro hơn so với nuôi tôm. TSVN giới thiệu cùng bạn đọc kỹ thuật nuôi cua xanh trong ao đất.

Câu cua xanh

Kiểm tra cua nuôi trong ao  - Ảnh: Phan Thanh Cường

Lựa chọn vị trí ao nuôi

Ao nuôi cua nằm ở vùng trung hoặc cao triều, có nguồn nước tốt, không bị ô nhiễm. Nước cấp cho ao nuôi có độ mặn từ 15-25‰.

Diện tích ao từ 3.000 - 10.000m2, chất đáy là bùn cát, mỗi ao có cống cấp và thoát nước, bờ ao chắc chắn, không rò rỉ. Mực nước trong ao dao động từ 0,8 - 1,5m.

Chuẩn bị ao nuôi

Ao nuôi tháo cạn nước, phơi khô đáy ít nhất 15 ngày. Sau đó bón vôi với lượng 1.000 - 1.500 kg/ha tùy thuộc vào pH đất và nước.

Dùng lưới 2a = 1cm, khổ lưới cao 0,5 - 0,7m để bao quanh ao, tránh cua đi mất.

Cấp nước vào ao nuôi, khi đảm bảo các yếu tố như: pH từ 7,2 - 8; ôxy hòa tan từ 4 - 6mg/l; nhiệt độ nước >200C... thì tiến hành thả giống.

Chọn và thả giống

Cua giống khỏe mạnh, có kích thước đồng đều, chân và phần phụ đầy đủ. Tùy thuộc vào kích cỡ cua: cua hột tiêu thả với mật độ 2 - 3 con/m2; cua hột me thả từ 1 - 2 con/m2. Trước khi thả giống cần tắm cho cua giống bằng formalin để phòng bệnh.

Thả giống vào lúc trời mát, thả ở nhiều điểm để cua phân bố khắp ao.

Chăm sóc và quản lý

Thức ăn của cua xanh nên phối hợp với tỷ lệ là: cá tạp (60%), nhuyễn thể (30 - 40%), giáp xác nhỏ (10%). Bên cạnh đó, bổ sung thức ăn tổng hợp dạng viên. Lượng thức ăn hàng ngày từ 4 - 6% trọng lượng thân.

Thức ăn cho vào sàng ăn, đặt đều trong ao. Ngày cho ăn 1 - 2 bữa, thời điểm cua ăn mồi mạnh nhất từ 17 - 19h.

Lưu ý: Cần kiểm tra lượng thường xuyên để tránh tình trạng cua bị thiếu thức ăn, cua đói sẽ tranh ăn và cua lớn sẽ ăn thịt cua bé, gây hao hụt. Vì vậy, cần dự trữ thức ăn khô (cá khô), những ngày không có thức ăn tươi có thể dùng thức ăn khô.

Hàng ngày kiểm tra chất lượng nước và sức khỏe cua, đặc biệt là bệnh tật do ký sinh trùng gây ra và tìm biện pháp phòng trị.

Càng về những tháng cuối, môi trường càng ô nhiễm, vì vậy cần thay nước thường xuyên để đảm bảo nước sạch, sử dụng chế phẩm sinh học xử lý khí độc trong ao.

Thu hoạch

Sau khoảng 4 - 6 tháng nuôi, có thể bắt đầu thu hoạch cua theo cách thu tỉa những con đạt cỡ thương phẩm. Việc thu tỉa sẽ giúp giảm mật độ cua, hạn chế được hiện tượng cua ăn nhau.

>> Trong ao nuôi cua thương phẩm cần bố trí nơi ẩn nấp cho cua bằng cách thả chà bằng tre, gỗ, lốp xe... để khi cua lột có nơi ẩn nấp và lột xác được dễ dàng hơn, tránh bị ăn thịt khi lột xác, từ đó nâng cao được tỷ lệ sống. 

thuysanvietnam.com.vn
Đăng ngày 25/07/2012
Đoàn Quân
Kỹ thuật

Chuyển giao cá tra bố mẹ và nâng cao chất lượng giống

Vừa qua, Tép Bạc phản ánh thông tin từ Cục Thủy sản và Hiệp hội Cá tra Việt Nam về chất lượng giống cá tra thấp, hao hụt đến 95% trong ương dưỡng và khi nuôi thương phẩm cũng hao hụt lớn, nhiều bạn đọc muốn biết thêm công tác giống đang thực hiện. Sau đây xin cung cấp thông tin từ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II (Viện 2)

Cá tra giống
• 09:51 13/12/2024

Tìm hiểu cách trao đổi khí của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh thuộc lớp giáp xác, có cơ chế trao đổi khí phức tạp và thích nghi tốt với môi trường nước. Quá trình trao đổi khí của tôm diễn ra thông qua các cấu trúc và cơ chế đặc biệt giúp chúng lấy oxy từ nước và thải khí carbon dioxide.

Tôm thẻ
• 09:43 06/12/2024

Các yếu tố quan trọng cần biết khi cho tôm ăn

Cho tôm ăn là một công đoạn rất quan trọng trong quá trình nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tốc độ phát triển, và hiệu quả kinh tế của ao nuôi. Để đảm bảo tôm phát triển tốt và hạn chế các vấn đề về môi trường ao nuôi, người nuôi cần nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và cách cho tôm ăn.

Thức ăn tôm
• 10:04 03/12/2024

Sử dụng men vi sinh để trị bệnh cho tôm

Một trong những giải pháp đang ngày càng được nhiều người nuôi tôm áp dụng để kiểm soát và điều trị bệnh chính là sử dụng men vi sinh. Men vi sinh không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước mà còn hỗ trợ tôm khỏe mạnh, nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh thường gặp. Việc áp dụng men vi sinh đúng cách có thể mang lại hiệu quả lâu dài, giúp người nuôi tôm bảo vệ đàn tôm khỏi bệnh tật và nâng cao năng suất nuôi trồng.

Men vi sinh
• 11:38 02/12/2024

Chlorine Aqua-ORG - Giải pháp tiên tiến vượt trội, lựa chọn hàng đầu trong nuôi trồng thuỷ sản

Trong nuôi trồng thủy sản, đảm bảo chất lượng nước luôn sạch và ổn định chính là chìa khóa giúp tôm, cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh, đem lại năng suất cao.

Chlorine Aqua-ORG
• 01:28 20/12/2024

Hiệu quả của mô hình nuôi cá hữu cơ hiện nay

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức, mô hình nuôi cá hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi bền vững, mang lại nhiều hiệu quả to lớn cho người nuôi trồng và người tiêu dùng. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết về những lợi ích và đóng góp mà mô hình này mang lại.

Nuôi cá hữu cơ
• 01:28 20/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 01:28 20/12/2024

Điểm danh các loài cá cảnh đắt tiền và quý hiếm

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui giải trí mà còn là một cách thể hiện phong cách sống, sự tinh tế và đẳng cấp của người chơi.

Cá cảnh
• 01:28 20/12/2024

Điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi cá tầm lấy trứng ở nước ta

Cá tầm, một loài cá quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt với sản phẩm trứng cá tầm (caviar), được coi là một trong những thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, ngành nuôi cá tầm lấy trứng đang dần trở thành một hướng đi triển vọng trong lĩnh vực thủy sản.

Trứng cá tầm
• 01:28 20/12/2024
Some text some message..