Để bảo vệ nguồn giống ốc gạo tự nhiên này, hợp tác xã sẽ không cho xã viên thu hoạch trong mùa ốc năm nay. Như vậy, tết Đoan Ngọ năm nay, du khách về thăm Bến Tre sẽ thiếu món bánh xèo ốc gạo. Mùa khai thác ốc gạo bắt đầu từ tết Đoan Ngọ và kéo dài khoảng ba tháng. Hàng năm, hợp tác xã Vĩnh Tiến khai thác từ 15 – 20 tấn ốc gạo, nhưng năm ngoái, chỉ khai thác được hơn 4 tấn.