Cùng với nhiều loại đặc sản của tỉnh Cà Mau, mắm cá lóc Thới Bình là mặt hàng rất được ưa chuộng. Mắm lóc hiện diện từ trong bữa ăn hàng ngày cho đến các nhà hàng, hoặc làm quà tặng khách phương xa.
Tại lễ trao chứng nhận, lãnh đạo Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Cà Mau kêu gọi các cơ sở sản xuất mắm lóc tập trung nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để thương hiệu “Mắm lóc Thới Bình” ngày càng phổ biến trên thị trường./.