Mô hình thủy sản mới: Nuôi cá ét mọi thương phẩm

Cá ét mọi hay còn gọi là cá ét là loài cá nước ngọt thuộc họ cá chép. Cá có đặc điểm thân thon dài, dẹp bên, đầu nhỏ, mõm tù, thân màu đen xám ở mặt lưng, trắng xám ở mặt bụng, các vây có màu đen. Thịt cá ét mềm, ngọt, không dai, đặc biệt là cá ét nướng mọi thịt rất ngọt, béo và mùi vị thơm ngon không thua các loài cá có giá trị khác, do đó giá trị thương phẩm đối tượng này ngày càng tăng cao.

Mô hình thủy sản mới: Nuôi cá ét mọi thương phẩm
Cá sau 15 tháng nuôi.

Với mục đích tạo thêm đối tượng nuôi mới giúp người dân có thêm lựa chọn đối tượng nuôi, đáp ứng  nhu cầu của thị trường về sản phẩm thủy sản ngon, chất lượng. Năm 2017, từ nguồn vốn địa phương, Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng đã thực hiện mô hình “Nuôi thử nghiệm cá ét mọi thương phẩm” với tổng quy mô 0,2ha/2 hộ và được triển khai trên địa bàn xã Tà Nung - TP. Đà Lạt.

Các hộ tham gia mô hình được Nhà nước hỗ trợ 100% con giống, 50% thức ăn, thuốc và hóa chất. Thời gian triển khai từ 9/2017 - 12/2018, sau 15 tháng triển khai thực hiện, nhìn chung mô hình đạt kết quả tốt, tỷ lệ sống đạt 73%, cá thích nghi với điều kiện môi trường, sinh trưởng và phát triển tốt, nguồn nước và các chỉ tiêu môi trường phù hợp với sự sinh trưởng của cá, các hộ đều thực hiện đúng theo quy trình và sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật. Trong quá trình triển khai, mô hình đã được hội thảo và tham quan, qua đó giúp nông hộ và người dân trên địa bàn triển khai hiểu và nắm rõ được quy trình nuôi cá ét mọi từ thực tế.

Qua hội thảo và tham quan hầu hết các đại biểu đều đánh giá cao hiệu quả kinh tế mô hình và cho rằng việc đưa cá ét mọi vào nuôi là hoàn toàn phù hợp với điều kiện của địa phương cũng như nhu cầu của người dân trong việc tìm các đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế. Sau thời gian nuôi 15 tháng, trọng lượng bình quân của cá đạt 1kg/con. Hiện nay giá bán cá ét mọi thương phẩm trên thị trường là 110.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí đầu tư, tổng lợi nhuận thu được từ mô hình là 188.850.000 đồng, lợi nhuận bình quân mỗi hộ thu được là 94.425.000 đồng/hộ.

Với những kết quả mà mô hình đạt được đã cho thấy xã Tà Nung là địa phương có điều kiện phù hợp cho việc phát triển nuôi cá ét mọi thương phẩm. Đây cũng là cơ sở để nhân rộng mô hình trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng nơi có điều kiện thích hợp cho việc phát triển nuôi cá ét mọi. Mô hình đã giúp người dân có được lựa chọn đối tượng nuôi nhằm thay thế các đối tượng nuôi truyền thống, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản, đáp ứng nhu cầu thị trường trên địa bàn tỉnh, đồng thời giúp cải thiện kinh tế, tăng thu nhập cho người dân.

TTKN Lâm Đồng
Đăng ngày 31/01/2019
Nguyễn Văn Thành
Nông thôn

Bình Định tổ chức gặp mặt ngư dân đầu xuân 2024

Chiều 23.2, phường Tam Quan Bắc, thị xã Hoài Nhơn, Bình Định tổ chức buổi gặp mặt 200 chủ tàu và ngư dân trên địa bàn triển khai kế hoạch khai thác hải sản năm 2024 và tuyên truyền động viên ngư dân kiên trì vươn khơi, bám biển khai thác hải sản đạt kết quả cao nhất.

Họp
• 11:12 04/03/2024

Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2023

Tình hình thời tiết trong năm 2023 tương đối thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản (NTTS).

Tôm thẻ
• 10:16 27/02/2024

Thả 57.400 con cá giống để tái tạo nguồn lợi thủy sản đầm Trà Ổ

Nhằm tích cực tái tạo nguồn lợi thủy sản đầm Trà Ổ, sáng ngày 24.2 tại Nhà máy điện năng lượng mặt trời đầm Trà Ổ ở thôn Mỹ Phú Bắc xã Mỹ Lợi, UBND huyện Phù Mỹ tổ chức Lễ thả 57.400 con cá giống các loại gồm cá Trê lai, cá Trắm cỏ, cá rô đầu vuông, cá mè, cá trôi…

Thả giống
• 10:33 26/02/2024

Cận cảnh: Nuôi cá bằng... smartphone ở Vĩnh Phúc

Mấy năm gần đây, nhờ có sự hỗ trợ, hướng dẫn của các cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc, nhiều nông dân nuôi cá nước ngọt ở các xã, huyện trên địa bàn đã áp dụng phần mềm mới thông qua điện thoại thông minh (smartphone) để chăm sóc vật nuôi hiệu quả hơn.

Điện thoại
• 14:35 05/02/2024

So sánh các dòng máy cho ăn phổ biến tại Việt Nam

Trong lĩnh vực nuôi tôm tại Việt Nam, một điểm đáng chú ý là sự không ngừng tiến bộ trong việc áp dụng công nghệ vào quy trình sản xuất. Việc sử dụng máy cho ăn đóng vai trò quan trọng không thể thiếu, giúp tối ưu hóa hiệu suất nuôi trồng và tăng cường năng suất.

Cho tôm ăn
• 18:12 05/03/2024

Bình Định: Ban hành quy trình kiểm soát, quản lý rác thải nhựa đại dương tàu cá

Sở NN&PTNT Bình Định vừa có Quyết định số 89/QĐ-SNN về việc ban hành quy trình kiểm soát, quản lý rác thải nhựa đại dương của tàu cá trong chuyến biển trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Khai thác thủy sản
• 18:12 05/03/2024

Xuất khẩu thủy sản tháng 1 tăng 64%

Dấu hiệu phục hồi xuất khẩu thủy sản cuối năm 2023 đã cho kết quả phấn khởi đầu năm 2024, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch tháng 1/2024 đạt 750 triệu USD, tăng 64% so với cùng kỳ năm ngoái.

Chế biến thủy sản
• 18:12 05/03/2024

Sử dụng đạm rong bún trong ương cá nâu giống

Đạm bột rong bún một lựa chọn có thể thay thế đạm bột cá trong chế biến thức ăn để ương cá nâu giống. Tỷ lệ sống của cá nâu giống không bị ảnh hưởng mà còn nâng cao được tốc độ tăng trưởng và hiệu suất thức ăn lên so với protein bột cá. Giảm chi phí, tăng lợi nhuận trong quá trình sản suất thức ăn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng của thức ăn thủy sản.

Rong bún
• 18:12 05/03/2024

Thả tôm vào thời điểm nào là hợp lý và đạt kết quả tốt

Ngoài việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho một ao ương tôm thì việc lựa chọn đúng thời điểm để thả tôm giống và sang tôm cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Việc thả tôm vào thời điểm nào là hợp lý và đúng đắn sẽ giúp chúng thích nghi nhanh chóng với môi trường nước và phát triển mạnh mẽ.

Tôm thẻ
• 18:12 05/03/2024