Mô hình trồng ấu kết hợp nuôi cá và rau màu hiệu quả

Mô hình trồng ấu kết hợp với trồng rau màu và nuôi cá được xem là mô hình lấy ngắn nuôi dài, khi áp dụng bà con nông dân sẽ tận dụng lượng dinh dưỡng từ thân cây ấu để làm thức ăn cho cá, tiết kiệm một khoảng chi phí đầu tư khá lớn, lợi nhuận cũng tăng gấp nhiều lần.

Mô hình trồng ấu kết hợp nuôi cá và rau màu hiệu quả
Ảnh minh họa.

Đây là mô hình mới, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Trong thời gian tới, tổ kỹ thuật xã sẽ tiếp tục vận động nông dân trong địa bàn nhân rộng mô hình nhằm giúp cho nông dân tăng thêm thu nhập, ổn định kinh tế gia đình.

trồng ấu nuôi cá, nuôi cá kết hợp trồng ấu

Hình Ruộng ấu của ông Hồ Thanh Lâm, ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Tường

Trước đây, hằng năm nông dân đã tận dụng diện tích mặt nước dâng cao trong mùa nước nổi trồng ấu nhằm tăng thu nhập. Đa số nông dân trồng ấu có chung nhận xét là ấu dễ trồng, ít vốn, nhẹ công chăm sóc và ít sâu bệnh,... Trong quá trình trồng, chỉ cần bón phân và phun thuốc dưỡng cây, ngừa sâu ăn lá và phòng bệnh cháy lá. Việc trồng ấu bắt đầu giữa tháng 7 âm lịch đến cuối tháng 11 âm lịch lúc nông dân rảnh rang việc đồng trống.

Tuy nhiên, hiện nay tại xã Vĩnh Tường, ấu được bà con nông dân ấp Vĩnh Hòa, Vĩnh Lộc xây dựng được mô hình trồng ấu trong mương quanh năm, với tổng diện tích 0,4 ha.

Ông Hồ Thanh Lâm (7 Hùng) ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Tường, huyện Vị Thủy là một trong những hộ nông dân trồng ấu sớm nhất, với hơn 5 năm gắn bó với nghề trồng ấu, anh Lâm nhận thấy đây là cây dễ trồng, trong đó vấn đề nước tưới tiêu được xem là quan trọng nhất trong quá trình canh tác ấu.

Bên cạnh đó, để ấu đạt năng suất thì người trồng cũng cần phải chuẩn bị trái giống tốt, căng tròn đầy đặn và đảm bảo không có mầm bệnh hay dị dạng. Cũng theo anh Đức, ấu rất ít bị sâu bệnh gây hại, nếu có phun ngừa bệnh cũng chỉ ở giai đoạn đầu khi trồng nhằm tránh các loại côn trùng như cua, ốc, sâu gây hại ngọn, lá hay trái ấu. Đồng thời, để ấu đạt năng suất cao thì chế độ dinh dưỡng cũng cần được bổ sung hợp lý.

Cây ấu có thể sống được quanh năm, nhưng sẽ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao vào mùa mưa. Ấu là loại cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, chủ yếu là bón phân và phòng ngừa ốc tấn công lúc cây còn nhỏ. Sau khi trồng 3 tháng là có thể thu hoạch, cách 15 - 19 ngày có thể thu hoạch 1 đợt và thu hoạch kéo dài khoảng 2 tháng.

Ông Hồ Thanh Lâm ấp Vĩnh Hòa xã Vĩnh Tường huyện Vị Thủy cho biết: “Gia đình chủ yếu trồng lúa,  nay trồng 1.000 mét vuông ấu, mỗi đợt hái từ 300 - 400kg bán cho thương lái với giá 7.000 đồng/kg. Sau khi trừ các chi phí, còn lời từ 6 - 10 triệu đồng, cao hơn trồng lúa”. Bình quân mỗi công ấu (1.000 mét vuông) cho năng suất từ 1 - 1,2 tấn, hiện nay thương lái mua ấu tại ruộng với giá từ 7.000 - 9.000 đồng/kg ấu tươi. Sau khi trừ chi phí về giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và công chăm sóc, người trồng ấu có lợi nhuận từ 50 - 100 triệu đồng/ha.

Bên cạnh đó, ông còn kết hợp tận dụng trồng bầu mướp, dưa leo và nuôi cá (cá lóc, cá rô đồng,..) cho lợi nhuận cao. Đặc tính cây ấu là loài thủy sinh, dễ trồng, điều kiện thích nghi rộng lại có thời gian sinh trưởng ngắn, thu hoạch nhiều đợt. 

TTKNHG
Đăng ngày 13/10/2017
Đinh Công Tứ
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 03:10 11/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 03:10 11/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 03:10 11/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 03:10 11/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 03:10 11/03/2026
Some text some message..