Mô hình trồng ấu kết hợp nuôi cá và rau màu hiệu quả

Mô hình trồng ấu kết hợp với trồng rau màu và nuôi cá được xem là mô hình lấy ngắn nuôi dài, khi áp dụng bà con nông dân sẽ tận dụng lượng dinh dưỡng từ thân cây ấu để làm thức ăn cho cá, tiết kiệm một khoảng chi phí đầu tư khá lớn, lợi nhuận cũng tăng gấp nhiều lần.

Mô hình trồng ấu kết hợp nuôi cá và rau màu hiệu quả
Ảnh minh họa.

Đây là mô hình mới, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Trong thời gian tới, tổ kỹ thuật xã sẽ tiếp tục vận động nông dân trong địa bàn nhân rộng mô hình nhằm giúp cho nông dân tăng thêm thu nhập, ổn định kinh tế gia đình.

trồng ấu nuôi cá, nuôi cá kết hợp trồng ấu

Hình Ruộng ấu của ông Hồ Thanh Lâm, ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Tường

Trước đây, hằng năm nông dân đã tận dụng diện tích mặt nước dâng cao trong mùa nước nổi trồng ấu nhằm tăng thu nhập. Đa số nông dân trồng ấu có chung nhận xét là ấu dễ trồng, ít vốn, nhẹ công chăm sóc và ít sâu bệnh,... Trong quá trình trồng, chỉ cần bón phân và phun thuốc dưỡng cây, ngừa sâu ăn lá và phòng bệnh cháy lá. Việc trồng ấu bắt đầu giữa tháng 7 âm lịch đến cuối tháng 11 âm lịch lúc nông dân rảnh rang việc đồng trống.

Tuy nhiên, hiện nay tại xã Vĩnh Tường, ấu được bà con nông dân ấp Vĩnh Hòa, Vĩnh Lộc xây dựng được mô hình trồng ấu trong mương quanh năm, với tổng diện tích 0,4 ha.

Ông Hồ Thanh Lâm (7 Hùng) ấp Vĩnh Hòa, xã Vĩnh Tường, huyện Vị Thủy là một trong những hộ nông dân trồng ấu sớm nhất, với hơn 5 năm gắn bó với nghề trồng ấu, anh Lâm nhận thấy đây là cây dễ trồng, trong đó vấn đề nước tưới tiêu được xem là quan trọng nhất trong quá trình canh tác ấu.

Bên cạnh đó, để ấu đạt năng suất thì người trồng cũng cần phải chuẩn bị trái giống tốt, căng tròn đầy đặn và đảm bảo không có mầm bệnh hay dị dạng. Cũng theo anh Đức, ấu rất ít bị sâu bệnh gây hại, nếu có phun ngừa bệnh cũng chỉ ở giai đoạn đầu khi trồng nhằm tránh các loại côn trùng như cua, ốc, sâu gây hại ngọn, lá hay trái ấu. Đồng thời, để ấu đạt năng suất cao thì chế độ dinh dưỡng cũng cần được bổ sung hợp lý.

Cây ấu có thể sống được quanh năm, nhưng sẽ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao vào mùa mưa. Ấu là loại cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, chủ yếu là bón phân và phòng ngừa ốc tấn công lúc cây còn nhỏ. Sau khi trồng 3 tháng là có thể thu hoạch, cách 15 - 19 ngày có thể thu hoạch 1 đợt và thu hoạch kéo dài khoảng 2 tháng.

Ông Hồ Thanh Lâm ấp Vĩnh Hòa xã Vĩnh Tường huyện Vị Thủy cho biết: “Gia đình chủ yếu trồng lúa,  nay trồng 1.000 mét vuông ấu, mỗi đợt hái từ 300 - 400kg bán cho thương lái với giá 7.000 đồng/kg. Sau khi trừ các chi phí, còn lời từ 6 - 10 triệu đồng, cao hơn trồng lúa”. Bình quân mỗi công ấu (1.000 mét vuông) cho năng suất từ 1 - 1,2 tấn, hiện nay thương lái mua ấu tại ruộng với giá từ 7.000 - 9.000 đồng/kg ấu tươi. Sau khi trừ chi phí về giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và công chăm sóc, người trồng ấu có lợi nhuận từ 50 - 100 triệu đồng/ha.

Bên cạnh đó, ông còn kết hợp tận dụng trồng bầu mướp, dưa leo và nuôi cá (cá lóc, cá rô đồng,..) cho lợi nhuận cao. Đặc tính cây ấu là loài thủy sinh, dễ trồng, điều kiện thích nghi rộng lại có thời gian sinh trưởng ngắn, thu hoạch nhiều đợt. 

TTKNHG
Đăng ngày 13/10/2017
Đinh Công Tứ
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Gia Lai: Nhân rộng mô hình nuôi cá điêu hồng trong lồng, bè

Sáng 05/12, tại xã Vĩnh Thạnh, Trung tâm Khuyến nông Gia Lai phối hợp với UBND xã tổ chức Hội thảo nhân rộng mô hình nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng, bè trên hồ chứa thủy lợi.

Nuôi cá
• 10:48 10/12/2025

Giải mã 'quái ngư' 45kg lần đầu tiên được nuôi thành công trong lòng hồ Hòa Bình

Sự xuất hiện của một con cá tầm nặng hơn 45kg tại Lễ hội Cá sông Đà 2024 đã gây xôn xao dư luận. Đây là thành quả từ một thử nghiệm táo bạo, lần đầu tiên nuôi thành công loài cá nước lạnh này ngay trong lòng hồ Hòa Bình.

Cá tầm
• 13:46 09/12/2025

Hà Tĩnh công bố mở cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa chính thức ra quyết định công bố mở Cảng cá Cửa Nhượng tại xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên. Được xem là một trong những cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung, dự án này được kỳ vọng sẽ tạo ra một cú hích lớn cho ngành thủy sản của tỉnh khi chính thức đi vào hoạt động từ ngày 20/11/2025.

Cảng cá
• 10:00 02/12/2025

Lào Cai tự chủ con giống, đưa 4.000 tấn thủy sản 'vươn' ra thị trường lớn

Ngành thủy sản Lào Cai đang tạo ra cú hích lớn khi tự sản xuất hơn 53,5 triệu con giống trong 9 tháng/2025.

Thả giống
• 12:33 01/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 10:58 13/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 10:58 13/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 10:58 13/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 10:58 13/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 10:58 13/12/2025
Some text some message..