Mỹ phê duyệt thay thế dầu cá từ thực vật

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã phê duyệt một loại cải dầu biến đổi gien giàu omega-3, có thể được sử dụng để giúp giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào dầu cá làm thức ăn.

Mỹ phê duyệt thay thế dầu cá từ thực vật
Dầu hạt cải. Ảnh: Internet

Được phát triển bởi Nuseed, phối hợp với Tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Liên bang Úc (CSIRO) và Tổng công ty Nghiên cứu và Phát triển Ngũ cốc (GRDC), người ta dự báo rằng một hecta dầu hạt cải có khả năng cung cấp cùng một lượng omega-3 như 10 tấn cá đánh bắt trong tự nhiên.

Theo thông báo của USDA, năm nay, Nuseed đã trồng thành công 15.000 ha hạt cải dầu omega-3 ở Montana với vụ mùa hiện đang được thu hoạch. Dầu được sản xuất từ vụ mùa cải dầu này được dành cho các thử nghiệm tiền thương mại đang diễn ra tại các thị trường trọng điểm. Công ty có kế hoạch ban đầu thương mại hóa dầu omega-3 - mang nhãn hiệu Aquaterra - để sử dụng làm thức ăn nuôi trồng thủy sản, tiếp theo là Nutriterra cho các sản phẩm dinh dưỡng dành cho con người. Các đặc điểm đáng chú ý của dầu Nuseed đảm bảo rằng nó sẽ dễ dàng phù hợp với thực tiễn thị trường hiện tại và đáp ứng nhu cầu sử dụng của thị trường cuối cùng trên cơ sở thương mại.

Omega-3 DHA và EPA chuỗi dài rất cần thiết cho sức khỏe con người và thủy sản. Sản phẩm độc quyền mới này nhằm mục đích giúp giảm bớt áp lực đối với các loại cá tự nhiên là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng hiện nay. Bằng cách cung cấp nguồn gốc dầu đã được chứng minh, Nuseed nhằm mục đích duy trì nguồn cung cấp đầy đủ để đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng đối với các chuỗi omega-3 dài.

Giám đốc điều hành của Nufarm, Greg Hunt, cho biết: “Sự chấp thuận của USDA đại diện cho một cột mốc quan trọng khác trong việc phát triển và thương mại hóa sản phẩm mới quan trọng này. Nó tiếp tục xác nhận sự an toàn và chất lượng của sản phẩm”.

Động thái này của USDA đánh dấu một bước quan trọng đối với việc phê duyệt quy định toàn cầu về cải dầu omega-3. Cơ Quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) giám sát các quy định về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Văn bản trình bày của Nuseed gửi cho FDA vẫn đang được xử lý và dự đoán được phê duyệt trước mùa vụ năm 2019 của Mỹ.

Andy Thomas của Nuseeed cho biết quyết định của USDA giúp củng cố các kế hoạch sản xuất của công ty để hỗ trợ việc ra mắt thương mại sản phẩm tại Mỹ vào năm tới.

TCTS
Đăng ngày 07/09/2018
HNN (Theo thefishsite)
Thế giới

Cá đuối nước ngọt khổng lồ trên sông Mekong

Nhóm ngư dân và chuyên gia quốc tế đã tháo câu cho một con cá lớn và quý hiếm nhất Đông Nam Á. Sốc khi biết đây là loài cá đuối nước ngọt với kích thước khổng lồ, dài 4m trọng lượng 180kg.

Cá đuối
• 10:27 04/03/2024

Sứa ma khổng lồ - Loài sứa “kiêu kỳ” nhất ở đại dương

Đại dương rộng lớn là không gian bao la mà nhân loại chưa bao giờ ngừng tò mò và khám phá. Nhờ có quá trình này mà chúng ta ngày càng được chiêm ngưỡng phần nào chân dung của nhiều sinh vật biển.

Sứa ma
• 10:25 25/02/2024

Loài cá voi trắng siêu dễ thương và cực kỳ thông minh

Nếu chỉ biết đến cá voi trắng (hay còn gọi là cá voi Beluga) qua ngoại hình đáng yêu thì chắc hẳn bạn sẽ phải bất ngờ trước những điều thú vị ít ai biết của loài cá này.

Cá voi trắng
• 10:05 30/11/2023

Thủy sản Việt Nam tiếp tục nhận tín hiệu tốt từ Mỹ

Thủy sản Việt Nam trong đó có sản phẩm tôm tiếp tục nhận được tin khả quan khi xuất khẩu sang thị trường trường Mỹ.

Chế biến tôm
• 11:10 24/10/2023

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 03:52 26/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 03:52 26/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 03:52 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 03:52 26/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 03:52 26/04/2024