Nghịch lý giá tôm nguyên liệu

Thời gian gần đây, không chỉ lo lắng vì giá tôm nguyên liệu trên thị trường sụt giảm, nông dân huyện Cái Nước còn bức xúc trước bất cập trong việc phân loại để định giá thu mua, làm ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất.

Bất cập giá tôm nguyên liệu
Tôm nguyên liệu được phân loại để định giá.

Hiện giá tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg thương lái thu mua tại ao trên dưới 80.000 đồng/kg, giảm từ 25.000-30.000 đồng so với thời điểm cùng kỳ năm 2017. Trong khi đó, giá vật tư phục vụ nuôi trồng thuỷ sản không giảm, mà một số mặt hàng còn tăng.

Theo tính toán của ngành chuyên môn, để nuôi được 1 kg tôm thẻ chân trắng nguyên liệu loại 100 con/kg, người nuôi tôm phải đầu tư khoảng 70.000 đồng chi phí, chưa kể khấu hao trang thiết bị máy móc và công lao động.

"Nhưng với giá tôm nguyên liệu như hiện nay, trừ chi phí đầu tư sản xuất, người nuôi tôm chỉ huề vốn. Còn đối với những trường hợp không có vốn đầu tư phải vay mượn bên ngoài thì xem như bị thua lỗ", ông Nguyễn Văn Chắc, ấp Bàu Bèo, xã Lương Thế Trân, huyện Cái Nước, người có thâm niên nuôi tôm thâm canh, than thở.

Ông Huỳnh Diện, Giám đốc Hợp tác xã nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng, cho biết, ông vừa mới lên hầm tôm thẻ chân trắng được nuôi theo hình thức siêu thâm canh, diện tích ao nuôi 1.600 m2, sản lượng tôm nuôi thu được hơn 7 tấn, loại 34 con/kg. Do đây là sản phẩm tôm nuôi của hợp tác xã nên được thương lái ưu ái, mua cao giá hơn bên ngoài nhưng sau khi trừ chi phí cũng chỉ còn lãi hơn 100 triệu đồng. So với cùng kỳ năm 2017, với sản lượng tôm thu hoạch được như hiện nay, ông mất hơn 400 triệu đồng do giá tôm sụt giảm.

Ông Huỳnh Diện cũng cho biết thêm, nếu nuôi tôm siêu thâm canh sau khi lên hầm xuất bán trừ chi phí có lãi hơn 100 triệu đồng xem như hoàn vốn, bởi để nuôi thành công vụ tôm thẻ chân trắng theo hình thức siêu thâm canh loại 30 con/kg, người nuôi tôm phải mất hơn 4 tháng ròng rã chăm sóc, cả ban ngày lẫn ban đêm.

Nuôi tôm siêu thâm canh vất vả là vậy, nhưng lại có điều nghịch lý khó hiểu trong việc phân loại tôm để định giá thu mua như hiện nay. Đó là tôm càng nhỏ giá càng cao và tôm có trọng lượng càng lớn giá tăng không đáng kể, làm cho người nuôi tôm thêm một phen lao đao vì giá. Cụ thể, tôm thẻ chân trắng loại 90-120 con/kg được thương lái mua với giá trên 80.000 đồng/kg, loại 30 con/kg chỉ thu mua với giá khoảng 140.000 đồng. Chính từ bất cập này, một số diện tích tôm nuôi thâm canh và siêu thâm canh đến kỳ thu hoạch phải neo đầm chờ giá.

Theo ông Dư Hoàng Nam, Chủ tịch Hội Nuôi trồng thuỷ sản huyện Cái Nước, người nuôi tôm cần phải nắm bắt kịp thời nhu cầu thị trường, lên hầm xuất bán tôm nuôi một cách hợp lý, đúng kích cỡ để có lãi, hạn chế thua lỗ do giá tôm nguyên liệu trên thị trường không ổn định như hiện nay.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 07/05/2018
Việt Tiến
Kinh tế

Giá cua đặc sản Cà Mau đạt mức kỷ lục dịp sát Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, giá cua Cà Mau đạt mức tiền triệu, cũng là mức kỷ lục. Người nuôi thở phào sau dịch và hứa hẹn có một cái Tết vui tươi.

thu hoạch cua
• 19:55 28/01/2022

Trầy trật hàng thủy sản ngày cận tết

Nhiều nhà nông miền Tây đứng ngồi không yên trước thông tin nhiều mặt hàng nông sản bị ùn ứ tại cửa khẩu phía Bắc. Đặc biệt, những ngày gần đây một số mặt hàng thủy sản có dấu hiệu xuống giá khi Tết Nhâm Dần đã gần kề.

tôm thẻ chân trắng
• 11:25 21/01/2022

Giá lợn hơi đang tăng lên từng ngày

Theo ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá lợn hơi đang tăng từng ngày và dao động phổ biến từ 35.000-45.000 đồng/kg, tùy vùng.

nuôi heo
• 15:53 27/10/2021

Không tiêu thụ được, người nuôi trồng thủy hải sản tại Đà Nẵng “kêu cứu”

UBND phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng cho biết, hiện trên địa bàn còn khoảng 40 tấn hải sản nuôi trồng đang vào vụ thu hoạch nhưng gặp khó trong đầu ra. Mặc dù các chợ đã mở cửa trở lại nhưng công suất hoạt động hạn chế khiến tiểu thương không mặn mà với hải sản nuôi trồng.

nuôi cá lồng bè
• 17:12 05/10/2021

Hợp tác gia công xuất khẩu thủy sản thế mạnh xuất khẩu thủy sản của Việt Nam

Việt Nam có thế mạnh về chế biến thuỷ hải sản, do đó các doanh nghiệp thuỷ sản Nhật Bản mong muốn tăng cường hợp tác, đặt hàng gia công sản phẩm xuất khẩu đi các thị trường khác.

Tôm thẻ
• 12:50 21/03/2024

Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại London

Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh (Blue Food Innovation Summit) quy tụ ngành nuôi trồng thủy sản để khám phá những cơ hội và thách thức trong việc mở rộng quy mô sản xuất thực phẩm xanh đồng thời bảo vệ và khôi phục hệ sinh thái đại dương.

Hải sản
• 10:32 13/03/2024

Bệnh Tilv và vấn đề Brazil không nhập khẩu cá rô phi Việt Nam

Theo thông báo của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường- NAFIQPM (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) kể từ ngày 14/2 Brazil tạm dừng nhập khẩu cá rô phi Việt Nam cho đến khi có kết luận rà soát bệnh do virus TiLV gây bệnh trên cá rô phi, vì đất nước này lo ngại việc nhập khuẩn làm lây lan dịch bệnh.

Cá rô phi
• 11:05 01/03/2024

Bình Định thực hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản đạt hiệu quả

Trong năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tập trung triển khai các mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng đa dạng hóa các đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao giá trị sản phẩm, gắn với liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị đã góp phần hạn chế rủi ro bệnh dịch, cải thiện môi trường sinh thái vùng nuôi, tạo ra các sản phẩm an toàn sinh học, nâng cao giá trị kinh tế, đem lại thu nhập ổn định và bền vững cho người nuôi.

Các mô hình nuôi trồng thủy sản
• 09:59 29/02/2024

Bạc Liêu: Tiến độ xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm

Tép Bạc đã phản ánh, năm 2023, tỉnh Bạc Liêu đứng đầu cả nước về sản lượng tôm nước lợ và kim ngạch xuất khẩu nhờ phát triển nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Bạn đọc muốn biết thêm tiến độ đầu tư xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm nổi tiếng ở Bạc Liêu nên xin cung cấp thêm thông tin.

Khu nuôi tôm công nghệ cao
• 03:22 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 03:22 29/03/2024

Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?

Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến các nơi khác nhau, với hai giai đoạn cơ bản như tôm giống được vận chuyển từ các trại giống đến ao nuôi và tôm thương phẩm được vận chuyển đến các chợ đầu mối, nhà máy chế biến. Vậy cách nào để có thể vận chuyển chúng một cách an toàn, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tôm đông lạnh
• 03:22 29/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 03:22 29/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 03:22 29/03/2024