Người nuôi tôm hùm dần qua cơn khó

Giá tôm hùm nuôi tại TX Sông Cầu đang dần nhích lên - sau nhiều tháng giảm sâu, giúp người nuôi có lãi. Tuy nhiên, để việc nuôi tôm hùm phát triển bền vững thì rất cần sự vào cuộc mạnh mẽ từ phía chính quyền địa phương, ngành chức năng và cả người dân.

Người nuôi tôm hùm dần qua cơn khó
Người nuôi thu hoạch tôm hùm xanh ở vịnh Xuân Đài. Ảnh: Hoài Nam

Giá dần nhích lên

Ông Phan Văn Vĩnh, nuôi tôm ở đầm Cù Mông (TX Sông Cầu) cho hay: Từ cuối tháng 7 đến nay giá tôm hùm xanh được thương lái mua 720.000 đồng/kg, còn tôm hùm bông 1,3 triệu đồng/kg. Trước đó, những tháng đầu năm, có thời điểm giá tôm hùm xanh chỉ còn 500.000 đồng/kg, tôm hùm bông 1,1 triệu đồng/kg. Dù giá tôm có tăng nhưng còn ở mức thấp so với thời điểm cuối năm 2018 (tôm hùm xanh 1 triệu đồng/kg, tôm hùm bông 1,8 triệu đồng/kg).

Ông Bùi Thành, nuôi tôm hùm ở vũng Chào, xã Xuân Phương, TX Sông Cầu, nhẩm tính: Với giá tôm hùm như hiện nay thì người nuôi có lãi hơn 200.000 đồng/kg, bù lại những tổn thất trước đây khi tôm chết do dịch bệnh và giá bán tôm thương phẩm giảm sâu. Hiện ở vùng này chỉ có 10% người nuôi tôm hùm bông, 90% là nuôi tôm hùm xanh. Lý do giống tôm hùm bông khan hiếm, con giống lại nuôi gần 1 năm mới xuất bán, còn tôm hùm xanh chỉ nuôi 6-7 tháng.

Theo Phòng Kinh tế TX Sông Cầu, từ đầu năm đến nay, ngư dân thả nuôi khoảng 74.500 lồng tôm hùm thịt, sản lượng ước đạt 756 tấn, với khoảng 27.500 lồng đã thu hoạch.

Hướng đến nuôi tôm bền vững

Thời điểm giá tôm hùm xuống thấp, người nuôi và thương lái đều gặp khó trong khâu xuất khẩu. Bà Nguyễn Thị Xoàn, thương lái thu mua tôm hùm ở TX Sông Cầu cho hay: Vài tháng trước, các đối tác nước ngoài cấm nhập hàng tiểu ngạch, chỉ cho nhập hàng chính ngạch. Do phần lớn tôm hùm hiện nay đều không có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nên không thể xuất theo đường chính ngạch. Điều này dẫn đến tôm hùm Việt Nam không thể xuất ra nước ngoài, đồng nghĩa với việc giá tôm giảm và phần lớn bán cho thị trường trong nước.

Theo nhận định của Sở NN-PTNT, việc nuôi tôm hùm tự phát, phá vỡ quy hoạch vùng nuôi đã dẫn đến tình trạng nguồn cung tăng cao, là nguyên nhân làm cho giá tôm thương phẩm không ổn định, dễ bị ép giá khi vào thời điểm thu hoạch rộ. Để việc nuôi tôm hùm trên địa bàn tỉnh theo hướng bền vững, hiệu quả, ngành Nông nghiệp tham mưu UBND tỉnh ban hành nhiều văn bản chỉ đạo các địa phương tăng cường công tác quản lý nghề nuôi tôm hùm theo đúng quy hoạch; đồng thời giao Sở NN-PTNT thực hiện dự án Quy hoạch chi tiết vùng nuôi trồng thủy sản lồng, bè trên đầm, vịnh; triển khai giao mặt nước, sắp xếp, tổ chức quản lý vùng nuôi theo đúng quy hoạch, giải tỏa bớt lượng lồng, bè dôi dư.

Ông Đỗ Văn Chính, Trưởng Phòng Kinh tế TX Sông Cầu cho biết: Chính quyền thị xã đang xây dựng các phương án sắp xếp lồng bè, thực hiện lộ trình giảm số lượng lồng nuôi. Cùng với đó, thị xã sẽ thành lập các tổ cộng đồng quản lý, hướng đến vận động thành lập các hợp tác xã nuôi tôm hùm nhằm tăng cường tự quản chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm tôm hùm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Còn ông Nguyễn Trọng Tùng, Giám đốc Sở NN-PTNT, cho biết: Sở phối hợp các địa phương tuyên truyền, triển khai các quy định quản lý mới trong nuôi trồng thủy sản, trong đó có quy định hộ nuôi phải đăng ký nuôi đối với nuôi thủy sản lồng bè và các đối tượng chủ lực, đăng ký chứng nhận nuôi trồng thực phẩm an toàn, đăng ký cấp phép nuôi biển. Đây là cơ sở pháp lý để thực hiện việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đảm bảo yêu cầu về xuất khẩu sản phẩm thủy sản theo đường chính ngạch không chỉ vào thị trường Trung Quốc mà các thị trường khó tính khác như Mỹ, EU. 

Theo ông Nguyễn Trọng Tùng, Giám đốc Sở NN-PTNTT Phú Yên thì thời gian tới Sở NN-PTNT sẽ phối hợp với các địa phương vận động các cơ sở thu mua xây dựng chuỗi liên kết với người nuôi tôm để chủ động quản lý chất lượng và nguồn cung hàng hóa, đáp ứng các yêu cầu để xuất khẩu tôm hùm theo đường chính ngạch. Sở phối hợp các địa phương triển khai cấp phép nuôi biển, xác nhận đăng ký lồng bè nuôi và đối tượng nuôi chủ lực, chứng nhận cơ sở nuôi trồng thủy sản đủ điều kiện theo quy định hiện hành.

Báo Phú Yên
Đăng ngày 30/10/2019
MẠNH LÊ TRÂM
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Ba hướng đi cho thủy sản Việt Nam trước thách thức Trung Đông

Trung Đông từng là điểm sáng trong chiến lược đa dạng hóa thị trường của thủy sản Việt Nam nhưng từ giữa tháng 6/2025, xung đột Israel – Iran đã đẩy khu vực này vào vòng xoáy bất ổn và VASEP đề xuất 3 hướng đi mở cơ hội vượt lên rủi ro.

chế biến hải sản
• 13:33 08/07/2025

Dự báo xu hướng thị trường giá tôm 6 tháng cuối năm 2025

Nửa đầu năm 2025 chứng kiến nhiều biến động trong ngành tôm thế giới và Việt Nam. Từ những tín hiệu phục hồi nhẹ của thị trường quốc tế đến áp lực chi phí sản xuất gia tăng tại nội địa, người nuôi tôm đang đứng trước một giai đoạn quyết định.

Tôm thẻ
• 10:02 04/07/2025

Trung Quốc nối lại nhập khẩu thủy sản Nhật Bản

Sau gần hai năm áp dụng lệnh cấm, Trung Quốc vào cuối tháng 6/2025 đã chính thức mở cửa nhập khẩu trở lại một phần thủy sản Nhật Bản. Quyết định này đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong mối quan hệ thương mại song phương, đồng thời gây chú ý rộng rãi trong khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam.

Hải sản
• 11:44 03/07/2025

Xuất khẩu thủy sản tháng 6 chững lại: Thuế suất từ Mỹ

Sau nửa đầu năm 2025 ghi nhận tăng trưởng tương đối tích cực, xuất khẩu thủy sản Việt Nam bắt đầu có dấu hiệu chững lại từ tháng 6. Đây là một tín hiệu đáng lo ngại, đặt ra nhiều thách thức cho ngành thủy sản trong nửa cuối năm, nhất là khi áp lực từ chính sách thuế quan của Mỹ bắt đầu phát huy tác động tiêu cực rõ nét.

Tôm xuất khẩu
• 09:57 03/07/2025

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 23:52 12/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 23:52 12/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 23:52 12/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 23:52 12/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 23:52 12/07/2025
Some text some message..