Nuôi bán thâm canh cá rô phi đơn tính theo hướng VietGAP

Cá rô phi đơn tính là giống cá dễ nuôi, phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế của địa phương; khả năng thích ứng của cá rô phi đơn tính trong điều kiện môi trường rộng, chịu được giới hạn nhiệt độ cao, hàm lượng oxy thấp… Bên cạnh đó, nguồn thức ăn cho cá rất phong phú, tận dụng được các phụ phẩm từ nông nghiệp, giảm chi phí trong quá trình nuôi.

Trung tâm Khuyến nông Hưng Yên đã hướng dẫn nông dân sử dụng các chế phẩm sinh học, hóa chất cải thiện môi trường ao nuôi đúng liều lượng và không nằm trong danh mục cấm lưu hành trong nuôi trồng thủy sản; hỗ trợ các hộ tham gia dự án 30% tiền thức ăn cho cá, hướng dẫn bà con cách thức sản xuất thức ăn tự chế trong chăn nuôi, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn Việt Nam, có ghi chép các thành phần và nguồn gốc nguyên liệu làm thức ăn.

Việc áp dụng công nghệ nuôi VietGAP đã giải quyết được vấn đề xử lý ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi thủy sản, giảm tỷ lệ cá chết do dịch bệnh, đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm, làm giảm thời gian nuôi, hiệu quả kinh tế cao hơn so với cách nuôi truyền thống, bảo vệ môi trường sinh thái và dễ dàng trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm./.