Nuôi cá cảnh - làm thử, ăn thật

Cá xiêm là loài cá có nhiều màu sắc sặc sỡ, nên được mệnh danh là “hoàng hậu sắc màu”. Tuổi thọ trung bình của một con cá xiêm từ 2 - 3 năm và chúng có sức sống khá dẻo dai, ít khi bị đuối sức khi vận chuyển đường xa.

Nuôi cá cảnh - làm thử, ăn thật
Cá xiêm thái (Betta) được nhiều người nuôi cá cảnh lựa chọn do màu sắc đẹp và dễ nuôi. Ảnh: L.LÊ

Vốn là nông dân chính gốc, gắn bó với bờ ao ruộng vườn đã lâu, đến năm 2000, khi thấy người chị họ nuôi cá cảnh cũng “hay hay”, chị Lê Thị Ngọc Huyền (ảnh, 41 tuổi, ngụ phường Thạnh Xuân, quận 12, TPHCM) cũng tập tành nuôi thử cho vui. Nào ngờ, khi bắt tay vào nuôi, chị lại mê nghề và gắn bó, đến nay đã có gần 2 thập niên “ăn, ở và sống cùng cá cảnh”.

Chị Huyền kể, khi mới bắt đầu nuôi kinh nghiệm chưa có, chị cố gắng tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước, từ những buổi tập huấn về cá cảnh do Trạm Khuyến nông, Hội Nông dân địa phương tổ chức, rồi nghề dạy nghề, đến nay đã “quen tay”. Ban đầu chị nuôi cá bảy màu, sau chuyển sang cá ông tiên và xiêm thái (betta), vì đây là 2 loại cá dễ nuôi, dễ chăm sóc.

Đối với cá ông tiên, khi nuôi không cần đầu tư nhiều thời gian, thức ăn chính là cám viên, rất thuận lợi. Còn về cá xiêm, thức ăn chính là lăng quăng, bo bo, nên cũng dễ dàng kiếm nguồn thức ăn.

Thị trường cả 2 loại cá này luôn dồi dào, vì vậy chị mạnh dạn đầu tư xây hồ lót đáy bạc với diện tích 600m2 để nuôi. Với diện tích đó, chị Huyền chia ra thành 10 hồ lớn nuôi cá ông tiên và 7 hồ nhỏ nuôi cá xiêm.

nuôi cá cảnh, nuôi cá, cá cảnh, cá cảnh sài gòn, cá betta, cá xiêm, cá xiêm thái

Khi được hỏi về kỹ thuật nuôi từng loại, chị không ngại chia sẻ. Với cá ông tiên là loài cá này sống dai, nhưng để cho ra con giống tốt thì phải đầu tư.

Một cặp cá giống đẻ khoảng 1.000 con, một tháng có thể đẻ nhiều lần, nhưng nếu để tự nhiên như vậy thì cá sẽ không được đẹp, sức khỏe yếu.

Tốt nhất chỉ cho đẻ 2 lần/tháng, mỗi lần lấy khoảng 700 con, vì nếu nuôi mật độ dày quá sẽ dễ khiến cá bị bệnh, nhất là hay bị ghẻ. Khâu nuôi cá đẻ cũng rất quan trọng, cứ mỗi cặp cá bố mẹ lựa chọn một cặp cá đẻ mới; mang những cặp này trộn chung với nhau, rồi bắt từng cặp ra mỗi hồ để không xảy ra trùng huyết.

Cá xiêm là loài cá có nhiều màu sắc sặc sỡ, nên được mệnh danh là “hoàng hậu sắc màu”. Tuổi thọ trung bình của một con cá xiêm từ 2 - 3 năm và chúng có sức sống khá dẻo dai, ít khi bị đuối sức khi vận chuyển đường xa.

Để tăng giá trị đàn cá, người nuôi phải phối giống cá bố mẹ sao cho cân đối màu sắc và hài hòa về tỷ lệ đuôi, vây. Yếu tố này chỉ có được khi người nuôi thực sự đam mê, kiên nhẫn và chịu học hỏi.

Kinh nghiệm thực tế cộng với niềm say mê đã giúp chị thêm động lực để gắn bó với nghề và có thu nhập kha khá từ nghề. Theo chị Huyền, đây là nguồn thu nhập chính để chị chi phí cho sinh hoạt gia đình và lo cho 2 con ăn học đến đại học như hiện nay. Trung bình, chị thu 130 - 150 triệu đồng/năm.

“Tôi thấy đây là một trong những nghề giúp ổn định kinh tế. Nếu ai thật sự yêu nghề thì nên cố gắng học hỏi thực hiện. Tôi sẽ tiếp tục mở rộng mô hình nhằm nâng cao chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị trường và phát triển kinh tế theo hướng nông nghiệp đô thị như hiện nay”, chị Huyền chia sẻ.

SGGP
Đăng ngày 07/02/2018
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 10:48 20/01/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 10:48 20/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 10:48 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 10:48 20/01/2026

"Quái ngư" miền Trung hình thù kỳ dị, giá tiền triệu vẫn được săn lùng

Sở hữu ngoại hình vuông vức như một chiếc hộp và lớp da cứng như áo giáp, cá bò hòm thường khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy phải giật mình. Thế nhưng, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ, loài cá này lại được ví như "gà nước mặn" với hương vị thơm ngon thượng hạng, được giới sành ăn săn lùng dù giá lên tới cả triệu đồng.

Cá bò hòm
• 10:48 20/01/2026
Some text some message..