Nuôi cá heo nước ngọt mô hình hiệu quả ở An Giang

Tận dụng diện tích mặt sông, gia đình anh Nguyễn Quốc Hiếu (ấp An Thạnh, thị trấn An Phú, An Phú) đã xây dựng lồng bè, thực hiện thí điểm mô hình nuôi cá heo nước ngọt. Với ưu điểm dễ nuôi, nhanh lớn, đầu ra ổn định, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng... mô hình này bước đầu mang lại hiệu quả cao.

Nuôi cá heo nước ngọt mô hình hiệu quả ở An Giang
Cá heo nước ngọt có thịt béo và thơm nên được thị trường ưa chuộng

Mô hình mới

Anh Nguyễn Quốc Hiếu là một trong những hộ nuôi đầu tiên phát triển mô hình nuôi cá heo nước ngọt ở địa phương. Nói về quyết định chọn nuôi cá heo, anh Hiếu cho biết, trước đây gia đình anh chọn nuôi cá he để phát triển kinh tế.

Tuy nhiên, sau thời gian nuôi nhận thấy, nuôi cá he đòi hỏi nhiều kỹ thuật, giá cả thường biến động, không mang lại lợi nhuận cao. Qua tìm hiểu, nhiều địa phương khác ở huyện An Phú nuôi cá heo rất phát triển, anh đã mạnh dạn đầu tư và mua con giống về thả nuôi.


Trên diện tích mặt nước khoảng 100m2, anh Hiếu thả nuôi gần 1 tấn cá giống, với chi phí khoảng 80 triệu đồng.

Theo anh Hiếu, hiện nay, nguồn con giống chủ yếu bắt ở tự nhiên, vào những tháng đầu mùa nước nổi hay con giống có nguồn gốc từ Campuchia. Các loại con giống này có giá bán khác nhau, dao động khoảng  80.000 - 90.000 đồng/kg. Anh Hiếu ưa chuộng con giống bắt ở tự nhiên, tuy có giá cao nhưng chất lượng tốt, ít hao hụt so với cá mua ở Campuchia.

“Cá giống tự nhiên sau 7 tháng nuôi, có thể xuất bán cho thương lái, con giống thời điểm này có giá từ 80.000 - 90.000 đồng/kg. Cá giống mua ở Campuchia chủ yếu vào tháng giêng, có trọng lượng lớn hơn nên chỉ khoảng 4 tháng có thể thu hoạch. Cá mua ở Campuchia tuy rẻ hơn nhưng chất lượng không bằng; tỷ lệ hao hụt rất nhiều (trên dưới 50%) có khi mất trắng cả đàn” - anh Hiếu chia sẻ.

Theo anh Hiếu, nuôi cá heo không khó nhưng muốn đạt năng suất cao phải nắm vững kỹ thuật cũng như tập quán sinh sống của cá. Lồng bè phải được đặt những nơi nước sạch và có dòng chảy mạnh.

Thức ăn chủ yếu cho cá heo là cá xay nhuyễn hoặc thức ăn viên có kích thước nhỏ. Ngoài ra, trong quá trình chăn nuôi phải thường xuyên thăm bè, vệ sinh khu vực nuôi để phát hiện kịp thời các bệnh trên cá như: xuất huyết, ăn không tiêu... từ đó có những biện pháp chữa trị.

Hiệu quả kinh tế cao

Do đây là lần đầu tiên anh Hiếu nuôi cá heo nên chưa có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất dẫn đến tỷ lệ hao hụt rất lớn. Với giá bán dao động từ 320.000 - 380.000 đồng/kg, anh Hiếu thu lợi khoảng 70.000 - 80.000 đồng/kg cá thương phẩm.

Hiện nay, thị trường tiêu thụ cá heo lớn và ổn định, bao gồm các hệ thống nhà hàng, quán ăn trong tỉnh cũng như các địa phương khác như: TP. Cần Thơ, TP. Hồ Chí Minh...

Thấy được hiệu quả kinh tế ban đầu từ mô hình nuôi cá heo mang lại cao hơn so với nhiều loại cá nuôi khác, thời gian tới anh Hiếu sẽ tiếp tục xây dựng, mở rộng thêm diện tích lồng bè, tăng số lượng nuôi.

Theo Hội Nông dân (ND) thị trấn An Phú, mô hình nuôi cá heo nước ngọt của gia đình anh Nguyễn Quốc Hiếu là mô hình đầu tiên trên địa bàn thị trấn An Phú. Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn An Phú Trương Trường Giang cho biết, đây là mô hình mới, hiệu quả kinh tế mang lại cho ND rất cao.

Thời gian tới, nếu đầu ra ổn định và giá cả giữ ở mức cao như hiện nay, địa phương sẽ vận động bà con ND tham gia nuôi cá heo, qua đó giúp ND có điều kiện phát triển kinh tế gia đình, ổn định cuộc sống. Theo ông Giang, do đây là loại vật nuôi mới nên ND cần phải nắm vững kỹ thuật, tìm hiểu kỹ các đặc tính của loại cá này để tránh tình trạng thua lỗ do chi phí con giống và thức ăn rất cao.

Trong tự nhiên, cá heo thường xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi (khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch), đây là loại cá được người tiêu dùng ưa chuộng vì thịt béo và thơm ngon. Việc nuôi thành công sẽ tạo ra hướng đi mới đầy tiềm năng với nhiều sản phẩm có giá trị kinh tế cao, đóng góp quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội.

Báo An Giang
Đăng ngày 22/06/2018
Đức Toàn
Nuôi trồng

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

Cấp mã vùng nuôi, trồng thủy sản cần thiết và cấp bách

Từ mã số này sẽ xác định được chủ cơ sở nuôi và nguồn gốc sản phẩm, qua đó tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước, nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu về xuất khẩu. Việc các vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản có mã cũng thích ứng với xu hướng kinh tế nông nghiệp số hiện nay. Từ những yêu cầu trên, các đơn vị chuyên môn ngành nông nghiệp đã và đang đẩy mạnh việc cấp mã số cho các vùng nuôi trồng thủy sản trên khắp cả nước.

Nuôi thủy sản
• 14:35 12/04/2024

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Quyết định số 1161/QĐ-UBND ngày 04/4/2024 về Kế hoạch Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 – 2030, Kế hoạch này do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố ven biển triển khai thực hiện.

Tàu thuyền
• 14:55 18/04/2024

Thực hư ăn Nuốc Huế có an toàn cho sức khỏe?

Con nuốc là một loại nhuyễn thể thân mềm, có hình dạng giống như chiếc ô hoặc chiếc chuông. Chúng thường sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn ven biển. Nuốc được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị dai giòn, thanh mát và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,...

Con nuốc Huế
• 14:55 18/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 14:55 18/04/2024

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

Phần lớn hạ tầng vùng nuôi tôm vẫn dùng chung với hệ thống thủy lợi sản xuất nông nghiệp khiến nguồn nước dễ bị ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh. Cho nên, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh tại những vùng nuôi tôm trọng điểm có vị trí đặc biệt quan trọng và năm nay, nhiều địa phương rất quan tâm.

Môi trường khu nuôi tôm
• 14:55 18/04/2024

Cơn sốt mang tên “Nuốc” Huế - Dân tình đổ xô đi mua về ăn

Nuốc Huế bỗng dưng "gây sốt" trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Nhiều video review món nuốc thu hút hàng triệu lượt xem, khiến nhiều người tò mò và muốn thử trải nghiệm

Con nuốc Huế
• 14:55 18/04/2024