Nuôi cá trắm, chép giòn trong 2 sào ao lãi hàng chục triệu đồng

Mô hình do Trung tâm Khuyến nông tỉnh và Trạm Khuyến nông TX.Thái Hòa triển khai thí điểm tại hộ gia đình ông Trần Thanh Mai ở xóm 16, xã Nghĩa Thuận (TX. Thái Hòa) trên diện tích 0,1 ha, được hỗ trợ 100% con giống và 30% thức ăn cho cá. Kích cỡ cá giống được hỗ trợ đối với cá trắm có trọng lượng 1,5 kg; cá chép 0,5 kg/con; thức ăn cho cá chủ yếu là đậu tương được ngâm ủ. Tổng giá trị hỗ trợ trên 65 triệu đồng.

Kết quả, sau 5 tháng thả nuôi, tỷ lệ cá sống đạt 98%, trọng lượng bình quân đối với cá trắm đạt 2,8 kg/ con, cá chép đạt 1,5 kg/con; tổng sản lượng ước đạt trên 14 tấn... Với giá bán hiện tại trừ chi phí hộ ông Mai thu lãi 35 triệu đồng sau 5 tháng nuôi.

Việc đầu tư thức ăn, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật chăn nuôi theo mô hình này, cá đạt chất lượng thịt dai, giòn, không có mùi tanh như các loại cá nuôi thông thường; thời gian chăn nuôi được rút ngắn, thu nhập của người nuôi được nâng cao.