Nuôi tôm bằng công nghệ Nhật

Chất thải tại các ao nuôi tôm hiện chưa được xử lý triệt để, được cho là nguyên nhân phát sinh dịch bệnh trên tôm. Mới đây, nhóm các nhà khoa học đến từ Trường Đại học Kyushu (Nhật Bản) và Phòng Thí nghiệm công nghệ nano - Đại học Quốc gia TPHCM đã triển khai dự án thử nghiệm quy trình nuôi tôm bằng công nghệ Nhật, nhằm giải quyết phần nào nỗi lo tôm chết.

bùn thải ao tôm
Ảnh minh họa: tepbac.com

Hơn 6 tháng nay, các chuyên gia của dự án phải di chuyển liên tục giữa TPHCM và tỉnh Bến Tre để lựa chọn địa điểm, khảo sát thực địa lên phương án thực hiện. PGS-TS Đặng Mậu Chiến, Giám đốc Phòng Thí nghiệm công nghệ nano, cũng là đối tác của dự án tại Việt Nam cho biết, nhiệm vụ của các nhà khoa học là xử lý triệt để chất thải trong quá trình nuôi tôm, đồng thời tận dụng để phát điện dựa trên công nghệ pin nhiên liệu do Trường ĐH Kyushu nghiên cứu phát triển. Vốn đầu tư thực hiện dự án được JICA tài trợ từ nguồn vốn ODA không hoàn lại, trong đó phía Nhật Bản sẽ đầu tư gần 3 triệu USD, dưới dạng thiết bị phục vụ nghiên cứu. Toàn bộ thiết bị được chuyển từ Nhật sang Việt Nam.

Được biết, công nghệ pin nhiên liệu oxít rắn (SOFC) mà Trường ĐH Kyushu đang sở hữu cho hiệu suất điện lên đến 45%, cao hơn rất nhiều so với các loại pin nhiên liệu đã từng được nghiên cứu. Đây là công nghệ mới có khả năng chuyển đổi năng lượng trực tiếp không gây ô nhiễm môi trường. PGS-TS Yusuke Shiratori, Khoa Nông nghiệp Trường ĐH Kyushu, đồng thời là trưởng dự án cho biết: “Ban đầu, chúng tôi chỉ muốn tập trung xử lý bùn thải để phát điện. Vì thế chúng tôi liên lạc và mời gọi một số doanh nghiệp Nhật Bản có công nghệ tương ứng tham gia như công ty Magnex (Hệ thống sản xuất năng lượng thế hệ mới), Maywa (Công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh khối), Nakayama Iron Works (Mạng lưới điện thông minh)… Nhưng trong quá trình khảo sát, trao đổi với nhiều nông dân của đồng bằng sông Cửu Long, chúng tôi nhận thấy xử lý triệt để bùn thải chưa thể giúp con tôm sống được. Vì thế sau khi trở về Nhật, tôi đã kết nối thêm các doanh nghiệp về xử lý nước, công nghệ tạo bọt khí nano… để hình thành một quy trình nuôi tôm khép kín theo công nghệ cao”.

Trước mắt, các chuyên gia của dự án sẽ triển khai xây dựng một phòng nghiên cứu “dã chiến” tại một trại tôm, tiến hành bơm bùn thải từ các ao tôm khác về hồ chứa tại đây để thực hiện phát điện thông qua hệ thống pin nhiên liệu, điện có được sẽ phục vụ mọi hoạt động của ao tôm như chiếu sáng, chạy quạt sục ôxy… Toàn bộ dữ liệu thu nhận tại trại tôm sẽ được tự động ảo hóa lên mây (sử dụng công nghệ điện toán đám mây). Ngồi tại Nhật, các chuyên gia có thể truy xuất dữ liệu, tiến hành đánh giá và đưa ra các phương án nghiên cứu tiếp theo.

Theo PGS-TS Đặng Mậu Chiến, Việt Nam đang trong giai đoạn phát triển, cần rất nhiều năng lượng, nguồn điện hiện có được chủ yếu từ các nhà máy thủy điện. Trong khi đó, Việt Nam có trữ lượng sinh khối rất lớn từ rơm, rạ, bùn thải… nhưng hầu như không được sử dụng. Các nước trên thế giới đang chọn hướng nghiên cứu tạo ra năng lượng sạch từ sinh khối, là một giải pháp dự phòng cho các phương pháp sản xuất điện khác như thủy điện, nhiệt điện và đặc biệt là điện hạt nhân. Kết hợp pin nhiên liệu vào nuôi tôm là hướng đi mới lạ nhưng có ý nghĩa xã hội cao.

Báo Sài Gòn Giải Phóng, 03/12/2015
Đăng ngày 04/12/2015
Nguyễn Tường
Kỹ thuật

Chẩn đoán đúng bệnh, điều trị đúng thuốc: Kháng sinh đồ cho tôm cá

Sự gia tăng các vấn đề dịch bệnh đã khiến nhiều hộ nuôi đối mặt với những tác động nặng nề. Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu mình có đang sử dụng kháng sinh một cách hiệu quả hay không? Làm thế nào để đảm bảo rằng các loại thuốc mà bạn đang dùng thực sự phù hợp với tác nhân gây bệnh? Câu trả lời chính là kháng sinh đồ. Nhưng liệu bạn đã hiểu đúng cách đọc và áp dụng kháng sinh đồ để tối ưu hóa quy trình điều trị chưa?

Đĩa khuẩn
• 11:03 26/12/2024

Các lưu ý khi xử lý ao thả nuôi vụ tết 2025

Vụ nuôi thả dịp Tết luôn là thời điểm quan trọng trong ngành thủy sản. Xử lý ao nuôi tôm vụ Tết 2025 cần chú trọng các lưu ý đặc biệt để đảm bảo môi trường nước sạch, tôm khỏe mạnh, và đạt năng suất cao trong điều kiện thời tiết mùa Tết thường lạnh và có thể biến đổi thất thường.

Ao nuôi tôm
• 10:29 23/12/2024

Chuyển giao cá tra bố mẹ và nâng cao chất lượng giống

Vừa qua, Tép Bạc phản ánh thông tin từ Cục Thủy sản và Hiệp hội Cá tra Việt Nam về chất lượng giống cá tra thấp, hao hụt đến 95% trong ương dưỡng và khi nuôi thương phẩm cũng hao hụt lớn, nhiều bạn đọc muốn biết thêm công tác giống đang thực hiện. Sau đây xin cung cấp thông tin từ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II (Viện 2)

Cá tra giống
• 09:51 13/12/2024

Tìm hiểu cách trao đổi khí của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh thuộc lớp giáp xác, có cơ chế trao đổi khí phức tạp và thích nghi tốt với môi trường nước. Quá trình trao đổi khí của tôm diễn ra thông qua các cấu trúc và cơ chế đặc biệt giúp chúng lấy oxy từ nước và thải khí carbon dioxide.

Tôm thẻ
• 09:43 06/12/2024

Loài cá được mệnh danh là "phù thủy" dưới đại dương

Cá mặt quỷ không chỉ được thiên nhiên “ưu ái” ban tặng một vẻ ngoài “ma chê quỷ hờn” mà còn sở hữu thêm kỹ năng ngụy trang và phản công bằng nọc độc vô cùng đáng sợ hệt một phù thủy thực thụ dưới đại dương.

Cá mặt quỷ
• 23:45 10/01/2025

Nâng cao công tác quản lý tàu cá, đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản

Hiện nay công tác bảo đảm an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản đang tiếp tục đối mặt với một số khó khăn, thách thức như các hình thái thời tiết cực đoan trên biển đang ngày càng phức tạp, khó lường do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.

Tàu cá
• 23:45 10/01/2025

Tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Định năm 2025

Ngày 03/01/2025, UBND tỉnh Bình Định ban hành Kế hoạch số 02/KH-UBND về phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản năm 2025 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Nhá tôm
• 23:45 10/01/2025

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 23:45 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 23:45 10/01/2025
Some text some message..