Nuôi tôm công nghệ cao được hiểu như thế nào?

Nuôi tôm công nghệ cao là một trong những phương pháp nuôi tôm hiện đại, đang được áp dụng ngày càng phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, để hiểu đúng về nuôi tôm công nghệ cao không phải là điều đơn giản, bởi vì khái niệm này liên quan đến nhiều yếu tố kỹ thuật và công nghệ mới.

Nuôi tôm công nghệ cao
Nuôi tôm công nghệ cao là một trong những phương pháp nuôi tôm hiện đại đang được áp dụng ngày càng phổ biến. Ảnh: Tép Bạc

Vì thế, việc hiểu đúng về nuôi tôm công nghệ cao và cách áp dụng mô hình nuôi một cách hiệu quả là rất cần thiết. 

Giới thiệu về nuôi tôm công nghệ cao

Nuôi tôm công nghệ cao là một phương pháp nuôi tôm hiện đại, sử dụng các kỹ thuật và công nghệ tiên tiến nhằm tăng năng suất, giảm chi phí, đảm bảo chất lượng sản phẩm và hạn chế tác động đến môi trường. Nuôi tôm công nghệ cao áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến như: hệ thống thủy canh, hệ thống đóng, sử dụng các thiết bị cảm biến để theo dõi môi trường nuôi tôm, sử dụng phương pháp đồng bộ hóa để quản lý quá trình nuôi, sử dụng các kỹ thuật sinh học và hệ thống lọc nước,…

Nuôi tôm công nghệ cao có nhiều lợi ích, như tăng năng suất và hiệu quả trong quá trình nuôi tôm, giảm thiểu tác động của yếu tố bên ngoài đến quá trình nuôi tôm, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm của tôm nuôi công nghệ cao. Bên cạnh đó, mô hình nuôi vẫn còn gặp phải nhiều thách thức về chi phí đầu tư và vận hành, về các cơ hội phát triển kinh tế và môi trường,….

Một số kỹ thuật và thiết bị được sử dụng trong nuôi tôm công nghệ cao như ứng dụng hệ thống thủy canh hoặc hệ thống tuần hoàn RAS, sử dụng các thiết bị cảm biến để theo dõi môi trường nuôi tôm, sử dụng phương pháp đồng bộ hóa để quản lý quá trình nuôi tôm, các kỹ thuật sinh học và hệ thống lọc nước,..

Hiện nay, nuôi tôm công nghệ cao được áp dụng rộng rãi tại các nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Trung Quốc, Thái Lan... và đang dần trở thành xu hướng phát triển mới của ngành nuôi trồng tôm trên thế giới.

Việc hiểu đúng về nuôi tôm công nghệ cao quan trọng ra sao?

Nuôi tôm công nghệ caoNuôi tôm công nghệ cao đang dần trở thành xu hướng phát triển mới của ngành nuôi trồng tôm trên thế giới. Ảnh: Tép Bạc

Nuôi tôm công nghệ cao là một quy trình nuôi tôm được thực hiện theo các tiêu chuẩn kỹ thuật cao và các quy trình được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe vật nuôi. Các kỹ thuật đó bao gồm việc sử dụng các thiết bị cảm biến để theo dõi nhiệt độ, mực nước, oxy hóa và các thông số môi trường khác, sử dụng các hệ thống thủy canh hoặc nuôi tôm trong hệ thống đóng để tối đa hóa sự phát triển của tôm và sử dụng các phương pháp đồng bộ hóa để quản lý quá trình nuôi tôm.

Bên cạnh đó, mô hình nuôi còn áp dụng các kỹ thuật sinh học như sử dụng vi sinh vật để tạo điều kiện sống lý tưởng và ngăn ngừa phát sinh các bệnh trên tôm. Ngoài ra, các kỹ thuật nuôi tôm công nghệ cao còn có thể sử dụng các hệ thống tưới nước tự động và hệ thống lọc nước để giảm thiểu sự tác động của các chất ô nhiễm trong nước đến quá trình nuôi tôm.

Hiểu biết đúng về nuôi tôm công nghệ cao là rất quan trọng, điều này sẽ giúp cho các chủ trang trại, nhà nghiên cứu, quản lý,…có cái nhìn toàn diện hơn về mô hình này. Không chỉ thế, còn giúp người nuôi nắm được các kỹ thuật và công nghệ mới, các yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi như: cách quản lý, sử dụng thiết bị, đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm,...

Ngược lại, nếu hiểu sai hoặc áp dụng không đúng cách, phương pháp nuôi tôm công nghệ cao có thể gây ra nhiều vấn đề và rủi ro cho quá trình sản xuất và gây ảnh hưởng môi trường. Do đó, hiểu biết đúng đắn về nuôi tôm công nghệ cao là điều tất yếu để đảm bảo sự thành công và bền vững cho ngành nuôi tôm hiện đại.

Đăng ngày 17/04/2023
Nhất Linh @nhat-linh
Nuôi trồng

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:11 21/01/2025

Khí độc NH4 gây hại gì cho tôm?

Nuôi tôm là một ngành kinh tế mũi nhọn tại Việt Nam, nhưng cũng đi kèm với nhiều thách thức. Trong đó, sự xuất hiện của khí độc NH4 (amoniac) là một trong những vấn đề đáng lo ngại nhất đối với các ao nuôi. NH4 không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây thiệt hại kinh tế lớn nếu không được kiểm soát.

Khí độc ao tôm
• 10:47 20/01/2025

Giải pháp cải thiện hiệu quả nuôi hàu

Sản phẩm hàu Việt Nam đang được nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Trung Quốc và Đài Loan như Tép Bạc đã phản ánh qua bài “Thủy sản năm 2025 với cơ hội thị trường Trung Quốc”.

Hàu
• 08:00 19/01/2025

Giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản

Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1598/QĐ-TTg Phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Đánh bắt cá
• 10:40 17/01/2025

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 17:06 22/01/2025

Tôm ruột cong: Nguyên nhân và biện pháp phòng trị

Tôm ruột cong là một trong những hiện tượng phổ biến nhưng gây không ít lo lắng cho người nuôi tôm. Khi mắc phải tình trạng này, tôm thường yếu, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, dễ bị bệnh, và có nguy cơ chết cao.

Tôm ruột cong
• 17:06 22/01/2025

Mô hình nuôi tôm không xả thải được nghiên cứu và ứng dụng thành công

Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đã chứng kiến những bước tiến đột phá nhờ vào áp dụng các công nghệ môi trường bền vững. Trong đó, mô hình nuôi tôm không xả thải đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công, giải quyết được những thách thức lâu nay về ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm

Ao nuôi
• 17:06 22/01/2025

Vai trò dinh dưỡng của thủy sản trong bữa ăn hằng ngày và lợi ích bất ngờ

Thủy sản từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của nhiều gia đình. Với sự phong phú về chủng loại và giá trị dinh dưỡng, các món ăn từ thủy sản không chỉ ngon miệng mà còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.

Thủy sản
• 17:06 22/01/2025

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:06 22/01/2025
Some text some message..