Peru: Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu tăng trong nửa đầu năm 2024

Trong nửa đầu năm 2024, sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu đã có sự gia tăng đáng kể, nhờ vào những hoạt động đánh bắt thành công tại Peru — một trong những quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới trong ngành này.

Bắt cá
Sản lượng được cải thiện nhờ vào khí hậu thời tiết tại Peru

Theo báo cáo của Hiệp hội Các Nhà sản xuất Bột cá và Dầu cá Quốc tế (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá của Peru đã đạt mức cao kỷ lục, góp phần quan trọng vào sự tăng trưởng của ngành trên toàn thế giới.

Sản lượng tăng nhờ điều kiện đánh bắt thuận lợi

Sự tăng trưởng sản lượng bột cá và dầu cá trong năm nay chủ yếu đến từ việc cải thiện điều kiện thời tiết tại vùng biển Peru, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động đánh bắt cá cơm Peru (Engraulis ringens), loài cá chính được sử dụng để sản xuất bột cá và dầu cá. Ông Juan Pérez, Giám đốc Cơ quan Quản lý Đánh bắt và Nuôi trồng Thủy sản của Peru, cho biết: "Điều kiện biển ấm áp hơn và việc quản lý nguồn cá bền vững đã giúp chúng tôi có một mùa đánh bắt thành công hơn mong đợi."

Nhu cầu thị trường tăng cao

Ngoài điều kiện tự nhiên, nhu cầu tiêu thụ bột cá và dầu cá trên thị trường thế giới cũng đóng vai trò quan trọng trong sự gia tăng sản lượng. Các nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam, đã tăng cường nhập khẩu bột cá và dầu cá để đáp ứng nhu cầu thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Việc này không chỉ thúc đẩy sản xuất tại Peru mà còn làm gia tăng sức ép lên các nhà cung cấp khác trong khu vực như Chile và Ecuador.

Tác động tới thị trường và giá cả

Sự gia tăng sản lượng đã tác động rõ rệt đến thị trường và giá cả của bột cá và dầu cá. Giá bột cá đã giảm nhẹ từ mức cao trong năm 2023 do nguồn cung tăng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia phân tích, giá cả có thể vẫn duy trì ở mức ổn định do nhu cầu cao từ các nước nhập khẩu chính và sự biến động của các yếu tố thời tiết và môi trường.

Việc tăng sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong nửa đầu năm 2024 là kết quả của sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên thuận lợi và nhu cầu thị trường cao

Hướng tới phát triển bền vững

Trước bối cảnh nhu cầu và sản lượng tăng cao, vấn đề phát triển bền vững đang trở thành mối quan tâm lớn của các nhà sản xuất. Các tổ chức môi trường đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì cân bằng sinh thái biển và bảo vệ nguồn lợi cá tự nhiên. Ông Pablo García, đại diện của Quỹ Bảo vệ Đại dương, nhấn mạnh: "Đánh bắt bền vững là chìa khóa để đảm bảo tương lai cho ngành công nghiệp này, cũng như bảo vệ hệ sinh thái biển." 

Việc tăng sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong nửa đầu năm 2024 là kết quả của sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên thuận lợi và nhu cầu thị trường cao. Tuy nhiên, để duy trì sự phát triển này một cách bền vững, ngành công nghiệp cần tiếp tục đầu tư vào các biện pháp bảo vệ môi trường và quản lý nguồn lợi tự nhiên một cách hiệu quả. Các nhà sản xuất và chính phủ cần hợp tác chặt chẽ hơn nữa để đảm bảo rằng việc tăng trưởng không gây tổn hại đến các hệ sinh thái biển và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về phát triển bền vững từ cộng đồng quốc tế.

Đăng ngày 28/08/2024
Đặng Thư @dang-thu
Nguyên liệu

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024

Một số sản phẩm dinh dưỡng phổ biến được dùng để ủ vi sinh

Ủ vi sinh là một quá trình quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, nhằm tối ưu hóa sức khỏe của hệ sinh thái và tăng cường hiệu quả sản xuất.

Vi sinh
• 10:07 19/11/2024

Top 5 men vi sinh xử lý nước chất lượng và đáng tiền nên tham khảo nhất

Từ lâu, men vi sinh đã và đang được nhiều bà con tích cực ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản. Bằng cách cải thiện chất lượng môi trường nuôi, nâng cao sức khỏe và năng suất của vật nuôi, men vi sinh không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi.

Ủ men vi sinh
• 08:00 17/11/2024

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:21 18/12/2024

Ứng dụng các loại vi sinh trong nuôi tôm

Việc sử dụng hóa chất và kháng sinh có thể mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác hại như tích tụ dư lượng, ô nhiễm môi trường và nguy cơ kháng kháng sinh.

Tạt vi sinh
• 12:21 18/12/2024

Một số loài cá có tiếng kêu "lạ" có thể bạn chưa biết

Trong thế giới tự nhiên phong phú và huyền bí, động vật biết phát ra tiếng kêu thường gây bất ngờ cho con người. Tuy nhiên, điều ít ai biết là ngay cả những loài cá – vốn bị coi là "lặng thinh" dưới nước – cũng có khả năng phát ra tiếng kêu đồng thanh điệu rất độc đáo.

Cá
• 12:21 18/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt tôm

Chất lượng thịt tôm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giá trị kinh tế và uy tín của ngành nuôi trồng thuỷ sản. Hiện nay, ngành nuôi tôm đang đối diện với nhiều thách thức trong việc đảm bảo thịt tôm đạt chuẩn cao, từ môi trường nuôi đến công nghệ nuôi trồng và chế độ dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu các giải pháp hiệu quả nhất để nâng cao chất lượng thịt tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:21 18/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 12:21 18/12/2024
Some text some message..