Quảng Ninh - “Thủ phủ” tôm thẻ chân trắng

Kể từ khi tôm thẻ chân trắng được nuôi ở Việt Nam thì Quảng Ninh là một trong những địa phương nuôi loại tôm này thành công nhất cả nước.

nuoi-tom-chan-trang
Ảnh minh họa: Internet

Tình hình sản xuất

Quảng Ninh là tỉnh lớn ở địa đầu phía Đông Bắc Việt Nam, diện tích 8.239,243 km2, có bờ biển dài 250 km với nhiều vũng, vịnh kín gió, nguồn lợi thủy sản phong phú và đa dạng được thiên nhiên ưu đãi. Là một trong những địa phương có ngành thủy sản phát triển mạnh của cả nước với các nghề nuôi như nuôi cá lồng bè, nhuyễn thể, trai ngọc và đặc biệt là nghề nuôi tôm phát triển khá mạnh với 2 đối tượng nuôi chính là tôm sú và tôm thẻ chân trắng.

Năm 2010, diện tích nuôi tôm trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh 8.766 ha, trong đó: diện tích nuôi TTCT 2.414 ha, diện tích nuôi tôm sú là 6.352 ha. Tính đến  tháng 8 năm 2011, diện tích nuôi tôm trên địa bàn tỉnh là 8.838 ha, trong đó: nuôi TTCT là 2.689 ha, tôm sú là 6.149 ha. Tổng sản lượng tôm đạt 3.432 tấn: TTCT 2.869 tấn, tôm sú 663 tấn. 

Năm 2011, Quảng Ninh có 8 đơn vị tham gia sản xuất và cung ứng tôm giống, trong đó 4 trại sản xuất TTCT, 3 trại sản xuất để kinh doanh, 1 trại sản xuất phục vụ tại đầm nuôi cơ sở. Các trại giống đã sản xuất ra 170 triệu con giống các loại, trong đó TTCT là 140 triệu con, tôm sú 20 triệu con, tôm càng xanh 10 triệu con. TTCT chủ yếu được nuôi theo hình thức thâm canh và bán thâm canh. Loại tôm này được tập trung phát triển nhiều tại các địa phương như: Móng Cái, Hoành Bồ, Yên Hưng, Đầm Hà, Hải Hà, Vân Đồn...

Thời vụ - Công nghệ nuôi

TTCT có những ưu điểm nổi bật hơn so với loài tôm khác và phù hợp với thời tiết khí hậu miền Bắc, đặc biệt khả năng chịu lạnh tốt, tốc độ tăng trưởng nhanh, chịu đựng được độ muối rộng, chu kỳ nuôi ngắn, thời gian quay vòng nhanh, có thể nuôi 2 vụ/năm. TTCT cho năng suất cao, phù hợp với hình thức nuôi thâm canh, bán thâm canh và các vùng nuôi tôm công nghiệp, vùng nuôi tập trung theo quy mô lớn.

Với những ưu điểm phù hợp với khí hậu, điều kiện địa hình của tỉnh Quảng Ninh, TTCT đã làm chuyển dịch cơ cấu mùa vụ. Từ chỗ trước đây chỉ nuôi được 1 vụ/năm đến nay đã nuôi được 2 vụ/năm. Hơn nữa, công nghệ nuôi cũng được nâng lên, trước diện tích nuôi tôm chủ yếu là nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến, nay chuyển sang bán thâm canh, thâm canh. Các vùng nuôi tôm ở Quảng Ninh áp dụng các kỹ thuật thâm canh tôm của Trung Quốc, Thái Lan và sử dụng công nghệ vi sinh cho năng suất cao.

Thủy sản Việt Nam
Đăng ngày 17/09/2012
Nuôi trồng

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 09:59 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 11:06 28/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 10:06 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 09:41 27/11/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 06:16 30/11/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 06:16 30/11/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 06:16 30/11/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 06:16 30/11/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 06:16 30/11/2024
Some text some message..