Quỳnh Lưu đánh giá mô hình nuôi cá trắm, chép dai giòn

Vừa qua, Trạm khuyến nông Quỳnh Lưu tổ chức Hội thảo đánh giá hiệu quả mô hình nuôi cá trắm, cá chép dai giòn tại ao nuôi cá nước ngọt của gia đình giáo dân Nguyễn Đình Trầm, ở giáo họ Thượng Nguyên, xã Quỳnh Hồng.

nuôi cá chép, cá trắm dai dòn, nuôi cá
Anh Nguyễn Đình Trầm bên ao cá chép, cá trắm dai dòn cho hiệu quả kinh tế cao

Tham dự có Đồng chí Đặng Ngọc Bình – UVBTVHU – PCT UBND huyện, đại diện chủ tịch, cán bộ khuyến nông 33 xã , thị trấn và một số nhà hàng bao tiêu sản phẩm cá chép, trắm dai dòn.

Mô hình được thực hiện tại gia đình giáo dân Nguyễn Đình Trầm, ở giáo họ Thượng Nguyên, thôn 9, xã Quỳnh Hồng. Cá trắm, cá chép giống sau khi được tuyển chọn từ các ao nuôi thường tại địa phương có trọng lượng từ 1,2 đến 2kg và thả với mật độ 600 con trên ao nuôi với diện tích 5.000m2. Sau khi thả cá, hộ nuôi ngừng cung cấp thức ăn bằng cỏ và cám gạo thay vào đó là thức ăn bằng đậu ván đỏ. Loại đậu có hàm lượng protein 31%, gồm đủ 8 loại axit amin thiết yếu, hàm lượng tinh bột 49%... chính là yếu tố quyết định thay đổi chất lượng thịt của cá, tăng độ dai cơ thịt nên cá chắc giòn.

Mô hình được Trạm khuyến nông huyện Quỳnh Lưu hỗ trợ 100% tiền cá giống, 30% thức ăn, cán bộ khuyến nông hỗ trợ kỹ thuật nuôi vỗ béo cá và được bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Đến nay, sau hơn 3 tháng thả nuôi chất lượng thịt cá đảm bảo độ dai giòn, năng suất ước đạt 12 tấn/ha, với giá bán ra thị trường hiện nay khoảng 100 ngàn đồng/kg thì sau khi trừ các chi phí sẽ có lãi hơn 40 triệu đồng.

Phát biểu tại Hội thảo đồng chí Đặng Ngọc Bình- PCT UBND huyện cho rằng: mô hình nuôi cá Trắm, Chép dai giòn đầu tiên ở huyện Quỳnh Lưu đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, trong thời gian tới mô hình này có thể nhân rộng ra ở các vùng nuôi cá nước ngọt trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu góp phần đa dạng các loại cá, tăng hiệu quả kinh tế cho bà con.

Nghean.gov.vn
Đăng ngày 10/08/2017
Nông thôn

Lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ năm 2025

Vừa qua, Cục Thủy sản đã hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ và một số nội dung quản lý, tổ chức sản xuất nuôi tôm nước lợ năm 2025 cụ thể như sau:

Thả giống
• 10:06 16/12/2024

Ngư dân Bình Định trúng đậm cá chù

Vừa qua, rất nhiều tàu thuyền của ngư dân hành nghề lưới vây rút ngày ở xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, Bình Định cập bến với cá chù đầy khoang. Mỗi thuyền sau mỗi chuyến đánh bắt từ 2 đến 3 ngày thu được sản lượng từ 1 đến 2 tấn cá. Với giá cá chù 50.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập từ 50 đến 100 triệu.

Cá chù
• 10:28 13/12/2024

Cà Mau đẩy mạnh quảng bá con tôm đến thị trường Mỹ

Trong chuyến công tác tại Hoa Kỳ, đoàn công tác Cà Mau do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dẫn đầu đã làm việc với Seafood Watch (SFW) để tổ chức Hội nghị “Tôm sú bền vững từ Việt Nam” tại Boston, Hoa Kỳ và triển khai chương trình hợp tác với trường Đại học Arizona.

Tôm sú
• 10:23 09/12/2024

Tăng cường hợp tác và ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển ngành tôm bền vững

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN&PTNT) tổ chức tọa đàm với chủ đề: "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, giảm chi phí sản xuất, giảm phát thải, nâng cao hiệu quả".

Mô hình nuôi tôm
• 10:40 04/12/2024

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 15:25 18/12/2024

Ứng dụng các loại vi sinh trong nuôi tôm

Việc sử dụng hóa chất và kháng sinh có thể mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác hại như tích tụ dư lượng, ô nhiễm môi trường và nguy cơ kháng kháng sinh.

Tạt vi sinh
• 15:25 18/12/2024

Một số loài cá có tiếng kêu "lạ" có thể bạn chưa biết

Trong thế giới tự nhiên phong phú và huyền bí, động vật biết phát ra tiếng kêu thường gây bất ngờ cho con người. Tuy nhiên, điều ít ai biết là ngay cả những loài cá – vốn bị coi là "lặng thinh" dưới nước – cũng có khả năng phát ra tiếng kêu đồng thanh điệu rất độc đáo.

Cá
• 15:25 18/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt tôm

Chất lượng thịt tôm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giá trị kinh tế và uy tín của ngành nuôi trồng thuỷ sản. Hiện nay, ngành nuôi tôm đang đối diện với nhiều thách thức trong việc đảm bảo thịt tôm đạt chuẩn cao, từ môi trường nuôi đến công nghệ nuôi trồng và chế độ dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu các giải pháp hiệu quả nhất để nâng cao chất lượng thịt tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 15:25 18/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 15:25 18/12/2024
Some text some message..