Sản xuất Thủy sản Bắc Ninh phát triển bền vững

Thực hiện phong trào chuyển đổi ruộng trũng cấy lúa hiệu quả thấp sang nuôi trồng thuỷ sản, ngành Thuỷ sản Bắc Ninh đã có những bước chuyển biến mạnh mẽ. Diện tích nuôi trồng thuỷ sản năm 1997 từ 2.792ha lên 5.380ha năm 2014, tổng sản lượng thuỷ sản năm 2014 đạt 35.646tấn, cao gấp 7 lần so với năm 1997, năng suất từ 1,44 tấn/ha tăng lên 6,35tấn/ha năm 2014, giá trị sản xuất thuỷ sản đạt 1.113 tỷ đồng năm 2014 (theo giá cố định năm 2010).

cá giống
Ảnh minh họa: Internet

Toàn tỉnh hiện có 5 cơ sở sản xuất, kinh doanh giống, sản xuất được 226 triệu con cá giống các loại (cá bột 117 triệu con, cá hương 73 triệu con, cá giống 36 triệu con), cơ bản đáp ứng cho nhu cầu nuôi trồng thả. Bước đầu hình thành các vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung với 167 vùng có diện tích từ 10ha trở lên, tập trung ở các huyện Lương Tài, Gia Bình, Quế Võ…, tổng diện tích khoảng 3.288ha. Phong trào nuôi cá thâm canh có năng suất, giá trị kinh tế cao như: cá rô phi đơn tính, cá chim trắng, cá chép lai... phát triển, năm 2014 diện tích nuôi cá thâm canh đạt 1.857ha, chiếm 34,5% diện tích nuôi trồng thủy sản. Sở dĩ diện tích nuôi cá thâm canh được mở rộng và phát triển nhờ chính sách ưu đãi của UBND tỉnh trong công tác quy hoạch, hỗ trợ giá cá giống, tập huấn khoa học kỹ thuật vv….

Ngoài ra, từ năm 2000 đến nay phong trào nuôi cá lồng trên sông Đuống, sông Thái Bình phát triển mạnh tại một số huyện: Gia Bình, Lương Tài, Tiên Du, Thuận Thành, Quế Võ mở ra một nghề mới trong nuôi trồng thuỷ sản, góp phần đa dạng hình thức và đối tượng nuôi, cung cấp các sản phẩm thuỷ sản có chất lượng, giá trị kinh kế cao đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng như: cá điêu hồng, cá lăng chấm, cá trắm dòn và cá chép dòn…

Toàn tỉnh triển khai và thực hiện 11 đề tài khoa học liên quan đến lĩnh vực sản xuất giống, áp dụng KHKT mới vào nuôi trồng thuỷ sản như: sinh sản cá chép lai 3 máu, sinh sản cá chim trắng, sinh sản baba gai, nuôi tôm càng xanh, ếch, lươn, cá lăng chấm, cá lồng trên sông, cá rô phi đường nghiệp…Hằng năm ngành Nông nghiệp tổ chức khoảng 25-30 lớp tập huấn quản lý nhà nước về thuỷ sản, chuyển giao tiến bộ KHKT nuôi trồng thuỷ sản cho các đối tượng là cán bộ quản lý thuỷ sản của huyện, xã, các cơ sở sản xuất giống, thức ăn, thuốc thú y thuỷ sản và các hộ nuôi trồng thủy sản trong tỉnh. Từ đó nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành các quy định của pháp luật trong sản xuất kinh doanh thuỷ sản đồng thời giúp người dân nâng cao kiến thức chăm sóc, phòng trị bệnh cho thuỷ sản thả nuôi. Sản xuất thuỷ sản góp phần tăng thu nhập cho người dân, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp cao gấp 1,3- 3 lần/ha canh tác so với độc canh cấy lúa. Doanh thu bình quân năm đạt 207 triệu đồng/ha, thu nhập trung bình đạt 144 – 167 triệu đồng/ha (giá so sánh năm 2010), trong đó hình thức nuôi thâm canh rô phi, chim trắng, trắm cỏ đạt 160 - 180 triệu/ha; hình thức bán thâm canh VAC, AC đạt 120-140 triệu đồng/ha, lúa-cá đạt 60 triệu đồng/ha; tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cải thiện đời sống cho một bộ phân không nhỏ người dân trong tỉnh (số cơ sở nuôi trồng thủy sản là 14.548 với 17.000 lao động).

Tuy nhiên sản xuất thủy sản Bắc Ninh hiện nay vẫn đang đứng trước một số khó khăn, các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung đã hình thành (167 vùng) có diện tích từ 10ha trở lên nhưng hệ thống kết cấu hạ tầng, nhất là hệ thống cấp thoát nước cho các vùng nuôi chưa được xây dựng hoàn chỉnh để mở rộng diện tích nuôi thâm canh bền vững; chưa xây dựng được vùng nuôi thâm canh có chứng nhận bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh; việc tiêu thụ sản phẩm của người dân còn gặp nhiều khó khăn, giá cả thường không ổn định; các vùng nuôi trồng thủy sản ngày càng chịu nhiều tác động do nguồn nước thải công nghiệp và sinh hoạt bị ô nhiễm; các bệnh thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp gây hại cho sản xuất... Nguồn lợi Thủy sản tự nhiên có nguy cơ suy giảm do ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu và tác động của tình trạng khai thác quá mức, đánh bắt bằng xung điện…dẫn đến nguồn lợi thủy sản tự nhiên không kịp tái tạo.

Phát huy tiềm năng, lợi thế sẵn có, tỉnh Bắc Ninh xác định lĩnh vực sản xuất Thuỷ sản Bắc Ninh là một lĩnh vực mũi nhọn trong kinh tế nông nghiệp của tỉnh nhằm hiện thực hóa mục tiêu công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn bằng chính sách đầu tư thỏa đáng của tỉnh cũng như các hộ sản xuất, giúp người dân làm giầu ngay trên đất quê hương.

Báo Bắc Ninh, 15/10/2015
Đăng ngày 16/10/2015
Gia Bảo
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 09:00 11/12/2025

Cá ngừ và giấc mơ thuế quan 0%

Ngành cá ngừ Việt Nam năm 2025 đứng trước cơ hội lớn khi Mỹ xem xét ưu đãi thuế cho một số mặt hàng, mở ra tiềm năng tiếp cận thị trường với mức thuế gần 0%

Cá ngừ
• 11:14 10/12/2025

Nữ nông dân An Giang tay trắng làm nên cơ nghiệp, thu 800 triệu mỗi năm từ con sò huyết

Từ đôi bàn tay trắng, phải nghỉ học từ lớp 6 để mưu sinh, chị Thái Kim Hiền (xã Vĩnh Châu B, TX. Vĩnh Châu, Sóc Trăng) đã kiên trì vượt qua vô vàn khó khăn, thất bại để gây dựng nên một cơ nghiệp vững chắc. Mô hình nuôi kết hợp sò huyết và cá bống mú hiện mang về cho gia đình chị thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Thu hoạch sò
• 11:28 08/12/2025

Nhìn lại xuất khẩu thủy sản 10 tháng đạt 9,5 tỷ USD, tôm hùm và cá rô phi là điểm sáng

Dù đối mặt với nhiều biến động, đặc biệt là từ thị trường Mỹ, xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 10 tháng đầu năm 2025 vẫn ghi nhận kết quả tích cực, đạt hơn 9,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ. Trong bức tranh chung, tôm hùm, cá rô phi, chả cá và surimi nổi lên như những điểm sáng tăng trưởng ấn tượng.

Tôm sú
• 10:18 07/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 01:13 12/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 01:13 12/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 01:13 12/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 01:13 12/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 01:13 12/12/2025
Some text some message..