Sáng kiến trong nuôi cấy thức ăn tươi cho ấu trùng tôm

Tốt nghiệp Đại học Nông lâm Huế loại xuất sắc, Hà Thị Ly (SN 1993, quê xã Cương Gián, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) được doanh nghiệp tuyển dụng theo diện thu hút nhân tài. Chưa đầy 2 năm vào làm việc, kỹ sư trẻ đã cho ra đời sáng kiến kỹ thuật, làm lợi cho công ty hàng tỷ đồng.

Sáng kiến trong nuôi cấy thức ăn tươi cho ấu trùng tôm
Sáng kiến nâng cao hiệu quả nuôi cấy thức ăn tươi cho ấu trùng tôm của Ly góp phần hoàn thiện quy trình nuôi tôm giống

Trong quá trình nuôi tôm ấu trùng, Hà Thị Ly nhận thấy quy trình sản xuất thức ăn cho tôm hiện có những vấn đề chưa phù hợp. Thức ăn thường là dạng tổng hợp, không phù hợp với kích thước của cơ thể ấu trùng tôm, giá trị dinh dưỡng không cao. Mặc dù công ty đã có áp dụng phương pháp nuôi cấy tảo tươi làm thức ăn cho tôm nhưng hiệu quả chưa cao.

Ly cho biết: “Khí hậu ở Hà Tĩnh không thuận lợi cho tảo phát triển. Thời điểm tháng 2 - 4 thì quá lạnh, mưa nhiều, ánh sáng không đủ cho tảo quang hợp, trong khi tháng 8 - 9 độ mặn nước biển quá thấp ảnh hưởng đến sự phát triển của tảo. Tảo được nuôi cấy vì thế mà lên chậm, lên không đều, lẫn nhiều tảo tạp và giá trị dinh dưỡng không cao. Từ thực trạng đó, tôi đã nghiên cứu ra phương pháp mới để khắc phục những hạn chế. Vào mùa lạnh thì cung cấp ánh sáng nhân tạo bằng đèn để nâng nhiệt độ lên, mùa nắng thì nâng độ mặn của nước, tạo môi trường hoàn hảo trong ống nghiệm cho tảo phát triển, sau đó nuôi cấy với số lượng lớn để làm thức ăn cho ấu trùng tôm".

Sau một thời gian tự mày mò nghiên cứu, sáng kiến nâng cao hiệu quả nuôi cấy thức ăn tươi cho ấu trùng tôm của Ly đã được công ty áp dụng thành công vào sản xuất (tháng 8/2016).


Công việc đòi hỏi Ly và đồng nghiệp phải hết sức tỉ mỉ, chuyên tâm.

Quy trình tưởng chừng đơn giản nhưng có chứng kiến công việc của Ly và đồng nghiệp mới thấy: để cho ra đời một mẻ thức ăn tảo tươi thành công không hề đơn giản. Làm việc thường xuyên trong phòng thí nghiệm, tiếp xúc trực tiếp với máy móc, ống nghiệm, kính hiển vi, mẫu vật tảo giống… đòi hỏi ở người kỹ sư sự cần mẫn, tỉ mỉ. Ngoài ra, các trang thiết bị trong phòng thí nghiệm phải được hấp tiệt trùng diệt khuẩn ở nhiệt độ cao và luôn giữ vệ sinh sạch sẽ mới đảm bảo môi trường cho tảo phát triển.

Tảo giống phải được nhập ở Viện Thủy sản Trung ương III Nha Trang, trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, phức tạp và phải mất 15 ngày mới cho ra đời một lứa tảo thành phẩm. Trong quá trình nuôi cấy, nhiều đêm Ly và các đồng nghiệp phải ở lại phòng thí nghiệm để theo dõi quá trình phát triển của tảo, ấu trùng tôm. Ly chia sẻ: “Công việc đòi hỏi độ chính xác, tỉ mỉ, phải chuyên tâm, em lại vừa sinh con nhỏ nên khá vất vả."

Là người trẻ, kinh nghiệm chưa có nhiều, nhưng may mắn được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, phù hợp với ngành học. Em muốn được cống hiến nhiều hơn nữa cho công ty cũng như quê hương mình”.

Sáng kiến của cô kỹ sư trẻ đã tạo một bước tiến mới trong quy trình nuôi tôm giống, nâng tỷ lệ sống của tôm ấu trung lên gấp đôi, cải thiện chất lượng tôm giống xuất khẩu.

Báo Hà Tĩnh
Đăng ngày 04/10/2018
Kiều Minh

Dùng muối tắm cho cá tầm mang lại lợi ích gì?

Việc tắm muối cho cá tầm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của cá, giúp chúng loại bỏ ký sinh trùng, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch. 

Cá tầm
• 10:05 20/06/2024

Xử lý tôm bị mềm vỏ sau mưa nhiều

Nuôi tôm là một nghề đầy tiềm năng và mang lại thu nhập ổn định cho nhiều nông dân ở các vùng ven biển Việt Nam. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm cũng gặp phải không ít khó khăn, trong đó có tình trạng tôm bị mềm vỏ sau khi trời mưa. Vấn đề này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị thương phẩm của tôm mà còn gây thiệt hại kinh tế cho người nuôi. Hiểu rõ nguyên nhân và tìm ra các biện pháp khắc phục là điều cần thiết để đảm bảo hiệu quả nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 19/06/2024

Tiết kiệm và hiệu quả từ mô hình nuôi cá trong thùng nhựa tại nhà

Mô hình nuôi cá trong thùng nhựa tại nhà đang trở thành xu hướng phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Với những lợi ích về kinh tế và môi trường, phương pháp này mang lại một cách tiếp cận mới, hiệu quả và tiết kiệm cho những ai muốn tự cung tự cấp thực phẩm sạch ngay tại nhà.

Nuôi cá
• 11:17 18/06/2024

Mối liên quan của pH và NO2 trong ao nuôi tôm

Khí độc NO2 hình thành do sên vét, cải tạo ao ban đầu trước vụ nuôi thực hiện kém hiệu quả. Không loại được triệt để lượng bùn cũ trong ao, để bùn tồn số lượng nhiều. Nguồn nước giàu phù sa, chất lơ lửng, lợn cơn…không qua hệ thống ao lắng lọc, vào trực tiếp ao nuôi, là nguyên nhân hình thành khí độc NO2.

Tôm
• 14:19 12/06/2024

Bình Định ban hành kế hoạch chống khai thác IUU và phát triển bền vững ngành thủy sản

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Kế hoạch hoạch Thực hiện Nghị quyết số 52/NQ-CP ngày 22/4/2024 của Chính phủ ban hành Chương trình hành động và Kế hoạch của Chính phủ triển khai Chỉ thị số 32- CT/TW ngày 10/4/2024 của Ban Bí thư về công tác chống khai thác IUU và phát triển bền vững ngành thủy sản tỉnh Bình Định.

Nuôi trồng thủy sản
• 17:46 21/06/2024

Enrofloxacin có hại hay lợi khi sử dụng trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành công nghiệp quan trọng đối với nhiều nông dân Việt Nam, góp phần không nhỏ vào nền kinh tế nông nghiệp của đất nước. Trong quá trình nuôi tôm, việc sử dụng kháng sinh để phòng và điều trị bệnh là điều không thể tránh khỏi.

Kháng sinh
• 17:46 21/06/2024

Tôm bị đen mang: Nguyên nhân và hướng xử lí

Bệnh đen mang là tên gọi chung cho hiện tượng mang của tôm nuôi chuyển từ màu trắng trong bình thường sang màu đen hoặc nâu đen do các tác nhân sinh hóa khác nhau. Tuy không còn xa lạ gì với bà con nuôi tôm nhưng nếu không phát hiện và điều trị kịp thời bệnh đen mang sẽ gây ra các loại bệnh nặng khác như: Bệnh đốm trắng, bệnh đầu vàng,…

Tôm đen mang
• 17:46 21/06/2024

Dùng muối tắm cho cá tầm mang lại lợi ích gì?

Việc tắm muối cho cá tầm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của cá, giúp chúng loại bỏ ký sinh trùng, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch. 

Cá tầm
• 17:46 21/06/2024

Rút ngắn thời gian nuôi để tôm về size lớn nhanh chóng

Trong ngành nuôi tôm, việc rút ngắn thời gian nuôi để tôm nhanh đạt kích cỡ lớn là một trong những mục tiêu quan trọng nhằm tối ưu hóa lợi nhuận và hiệu quả kinh tế. Để đạt được điều này, người nuôi cần nắm vững các phương pháp nuôi hiệu quả, am hiểu về thời gian sinh trưởng và biết khi nào tôm đạt kích cỡ tối ưu để thu hoạch.

Tôm thẻ
• 17:46 21/06/2024
Some text some message..