Tại sao phải bẻ càng tôm càng xanh đực

Tôm càng xanh đực là loài tôm có giá trị kinh tế cao, được nhiều hộ nuôi tôm ở Việt Nam lựa chọn. Tuy nhiên, đối với tôm càng xanh đực, bà con thường hay bẻ càng của chúng đi, tại sao lại như vậy? Hãy cùng bài viết sau đây của Tép Bạc đi tìm hiểu nhé!.

Tôm càng xanh
Tôm càng xanh đực cần phải bẻ càng ở thời điểm thích hợp

Lý giải việc bẻ càng ở tôm càng xanh đực 

Tôm càng xanh đực thường lớn nhanh hơn tôm cái và có giá trị kinh tế cao hơn. Tuy nhiên, tôm càng xanh đực cũng có xu hướng hung dữ hơn, thường cắn nhau để giành thức ăn và lãnh thổ. Điều này có thể dẫn đến hao hụt do ăn thịt lẫn nhau, đặc biệt là trong những ngày lột xác. 

Việc bẻ càng tôm càng xanh đực là một biện pháp kỹ thuật được áp dụng để hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau, giúp tôm sinh trưởng và phát triển tốt hơn, tăng kích cỡ và cải thiện màu sắc khi thu hoạch. 

Cụ thể, việc bẻ càng tôm càng xanh đực mang lại những lợi ích sau: 

Hạn chế hao hụt do ăn thịt lẫn nhau: Khi tôm càng xanh đực lột xác, chúng sẽ mất lớp vỏ cứng bên ngoài và trở nên yếu ớt. Lúc này, tôm càng xanh đực khác có thể tấn công và ăn thịt chúng. Việc bẻ càng sẽ giúp tôm càng xanh đực mất đi khả năng tự vệ, từ đó hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau. 

Tăng cường sinh trưởng và phát triển: Sau khi bẻ càng, tôm càng xanh đực sẽ tập trung nhiều năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển, giúp tôm lớn nhanh hơn. 

Tăng kích cỡ và cải thiện màu sắc: Tôm càng xanh đực có càng to sẽ có kích cỡ nhỏ hơn tôm càng xanh đực có càng nhỏ. Việc bẻ càng sẽ giúp tôm càng xanh đực có kích cỡ đồng đều, từ đó cải thiện giá trị kinh tế. Ngoài ra, việc bẻ càng cũng giúp tôm càng xanh đực có màu sắc đẹp hơn. 

Thời điểm bẻ càng tôm càng xanh đực thường là khi tôm đạt kích thước từ 2,5 - 3 cm. Vị trí bẻ càng nên ở khớp gần cơ thể để tạo điều kiện cho tôm tự bỏ càng một cách tự nhiên. Sau khi bẻ càng, cần chăm sóc tôm cẩn thận để tránh nhiễm trùng. 

Tôm càng xanhSau khi bẻ càng, tôm càng xanh đực sẽ tập trung nhiều năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển, giúp tôm lớn nhanh hơn. Ảnh: 24hseamart.vn

Kỹ thuật bẻ càng tôm càng xanh đực 

Tôm càng xanh toàn đực là loại tôm được lai tạo để loại bỏ nhiễm sắc thể XX, chỉ chứa nhiễm sắc thể XY. Do đó, tôm càng xanh toàn đực có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn, đạt kích cỡ thương phẩm sớm hơn và có giá trị kinh tế cao hơn tôm càng xanh thường. 

Để tôm càng xanh toàn đực phát triển tốt, cần thực hiện kỹ thuật bẻ càng đúng cách. Thời điểm bẻ càng phù hợp là khoảng 1-2 tháng sau khi thả giống. Các bước thực hiện như sau: 

Dùng lưới kéo tôm lên khỏi mặt nước. 

Để tôm nằm ở tư thế ngửa  

Kéo mạnh đôi càng về phía đuôi tôm như hình 3. 

Sau khi càng tôm được bẻ xong thì tiến hành thả tôm xuống ao tiếp tục nuôi. 

Khi bẻ càng xong, tôm sẽ bắt đầu lột xác trong khoảng 1 - 2 tuần. Trong thời gian này, tôm cần được chăm sóc cẩn thận, đảm bảo đủ thức ăn, oxy và môi trường nước sạch. Sau khi tôm lột xác, càng tôm mới sẽ mọc ra trong khoảng 3 - 4 tháng. Bà con cần lưu ý một số điều khi bẻ càng như sau: 

Khi bẻ càng tôm, cần cắt càng ở vị trí khớp gần cơ thể để tôm có thể tự bỏ càng một cách tự nhiên. 

Tôm càng xanhKhi bẻ càng xong, tôm sẽ bắt đầu lột xác trong khoảng 1 - 2 tuần. Ảnh: nguoinuoitom.vn

Không nên cắt càng tôm ở vị trí khớp xa cơ thể, vì có thể làm đứt gân cơ, khiến tôm bị thương và khó phục hồi. 

Nên bẻ càng tôm vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát để tôm có thời gian phục hồi sức khỏe. 

Việc bẻ càng tôm càng xanh đực là một biện pháp kỹ thuật đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao. Việc áp dụng đúng kỹ thuật bẻ càng sẽ giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm càng xanh đực, mang lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi. 

Đăng ngày 05/01/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nông dân Đắk Lắk đổi đời nhờ nuôi cá diêu hồng

Trong bối cảnh chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao thu nhập, nhiều hộ dân tại huyện Lắk (tỉnh Đắk Lắk) đã tìm hướng đi mới bằng cách khai thác hiệu quả tài nguyên nước ngọt tại địa phương. Trong số đó, mô hình nuôi cá diêu hồng trên hồ thủy lợi đang chứng minh được tiềm năng lớn về kinh tế và phát triển bền vững.

Cá điêu hồng
• 09:00 21/05/2025

Xử lý tảo sợi trong ao nuôi tôm

Tảo sợi (hay còn gọi là rong nhớt, tảo lục dạng sợi) thường phát triển mạnh trong các ao nuôi tôm, cá, đặc biệt là vào mùa nắng nóng, khi ánh sáng nhiều và dinh dưỡng dư thừa trong nước. Nếu không kiểm soát kịp thời, tảo sợi sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho môi trường ao nuôi và sức khỏe vật nuôi.

Tảo sợi
• 09:00 21/05/2025

Đà Nẵng giữ vững nhịp độ phát triển ngành nuôi trồng thủy sản

Dựa vào số liệu từ Cục Thống kê TP. Đà Nẵng, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố trong tháng 4/2025 tiếp tục duy trì ổn định và ghi nhận nhiều kết quả tích cực, góp phần giữ vững nhịp độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng tại địa phương.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:09 20/05/2025

Độc tố từ nấm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vi sinh

Việc sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả trong nuôi tôm hiện đại, giúp ổn định môi trường và hạn chế vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là độc tố do chúng tiết ra, khiến việc xử lý trở nên khó khăn. Những độc tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tác động đến hệ sinh thái ao nuôi, làm suy giảm hiệu quả của vi sinh trong quản lý và phòng bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:44 20/05/2025

Top các thương hiệu thức ăn thủy sản được ưa chuộng nhất tại Việt Nam

Chọn đúng thức ăn thủy sản là bí quyết để tôm, cá khỏe mạnh, vụ mùa trúng lớn. Trong số hàng loạt thương hiệu, có năm cái tên luôn được bà con nuôi trồng tin cậy, nhờ chất lượng tốt và hiệu quả rõ rệt. Họ là những ai? Bài viết này sẽ bật mí lý do vì sao những thương hiệu này được bà con khắp Việt Nam yêu thích, giúp bạn dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp.

Thức ăn thủy sản
• 02:04 23/05/2025

RAS và Hệ thống trao đổi nước truyền thống: Phân tích kinh tế đối với mô hình nuôi tôm thâm canh

Một nghiên cứu gần đây do các nhà khoa học từ Đại học Hải dương Trung Quốc, Viện Nghiên cứu Thủy sản Hoàng Hải và Trung tâm Khoa học và Công nghệ Biển Thanh Đảo thực hiện, đã tiến hành phân tích kinh tế sinh học giữa hai mô hình nuôi tôm công nghiệp chủ đạo: hệ thống trao đổi nước truyền thống và hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS). Kết quả được công bố trên Aquaculture Reports, cung cấp cơ sở khoa học vững chắc hỗ trợ nhà sản xuất trong quá trình ra quyết định.

Tuần hoàn nước
• 02:04 23/05/2025

Kiểm soát rong đáy ao tôm

Trong nuôi tôm nước lợ, đặc biệt ở mô hình quảng canh cải tiến, hiện tượng rong đáy như rong nhớt, rong đuôi chồn, rong mền... phát triển phổ biến, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tôm và làm giảm chất lượng tôm nuôi cũng như năng suất vụ nuôi.

Rong đáy
• 02:04 23/05/2025

Phân biệt sự khác nhau giữa men vi sinh bột và men vi sinh nước

Trong nuôi trồng thủy sản, men vi sinh là một trong những chế phẩm sinh học quan trọng giúp cải thiện môi trường nước, hỗ trợ tiêu hóa cho vật nuôi và tăng hiệu quả nuôi. Hiện nay, trên thị trường phổ biến hai dạng men vi sinh: men vi sinh bột và men vi sinh nước. Mỗi loại có đặc điểm, cách sử dụng và hiệu quả riêng biệt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bà con phân biệt rõ ràng sự khác nhau giữa hai dạng men này để lựa chọn sản phẩm phù hợp với điều kiện ao nuôi.

Men vi sinh
• 02:04 23/05/2025

Ốc gác bếp: Hương vị nồng nàn giữa sương mù Tây Bắc

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú và đậm đà bản sắc vùng miền. Nếu miền Trung nổi bật với các món ăn cay nồng, miền Nam gây thương nhớ với hương vị ngọt ngào, thì miền núi Tây Bắc lại mang đến những dư vị hoang dã, mộc mạc nhưng đầy lôi cuốn. Trong số đó, một món ăn dân dã mà độc đáo, ít được nhắc đến nhưng lại chứa đựng chiều sâu văn hóa bản địa – đó là ốc gác bếp.

Ốc gác bếp
• 02:04 23/05/2025
Some text some message..