Tại sao phải bẻ càng tôm càng xanh đực

Tôm càng xanh đực là loài tôm có giá trị kinh tế cao, được nhiều hộ nuôi tôm ở Việt Nam lựa chọn. Tuy nhiên, đối với tôm càng xanh đực, bà con thường hay bẻ càng của chúng đi, tại sao lại như vậy? Hãy cùng bài viết sau đây của Tép Bạc đi tìm hiểu nhé!.

Tôm càng xanh
Tôm càng xanh đực cần phải bẻ càng ở thời điểm thích hợp

Lý giải việc bẻ càng ở tôm càng xanh đực 

Tôm càng xanh đực thường lớn nhanh hơn tôm cái và có giá trị kinh tế cao hơn. Tuy nhiên, tôm càng xanh đực cũng có xu hướng hung dữ hơn, thường cắn nhau để giành thức ăn và lãnh thổ. Điều này có thể dẫn đến hao hụt do ăn thịt lẫn nhau, đặc biệt là trong những ngày lột xác. 

Việc bẻ càng tôm càng xanh đực là một biện pháp kỹ thuật được áp dụng để hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau, giúp tôm sinh trưởng và phát triển tốt hơn, tăng kích cỡ và cải thiện màu sắc khi thu hoạch. 

Cụ thể, việc bẻ càng tôm càng xanh đực mang lại những lợi ích sau: 

Hạn chế hao hụt do ăn thịt lẫn nhau: Khi tôm càng xanh đực lột xác, chúng sẽ mất lớp vỏ cứng bên ngoài và trở nên yếu ớt. Lúc này, tôm càng xanh đực khác có thể tấn công và ăn thịt chúng. Việc bẻ càng sẽ giúp tôm càng xanh đực mất đi khả năng tự vệ, từ đó hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau. 

Tăng cường sinh trưởng và phát triển: Sau khi bẻ càng, tôm càng xanh đực sẽ tập trung nhiều năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển, giúp tôm lớn nhanh hơn. 

Tăng kích cỡ và cải thiện màu sắc: Tôm càng xanh đực có càng to sẽ có kích cỡ nhỏ hơn tôm càng xanh đực có càng nhỏ. Việc bẻ càng sẽ giúp tôm càng xanh đực có kích cỡ đồng đều, từ đó cải thiện giá trị kinh tế. Ngoài ra, việc bẻ càng cũng giúp tôm càng xanh đực có màu sắc đẹp hơn. 

Thời điểm bẻ càng tôm càng xanh đực thường là khi tôm đạt kích thước từ 2,5 - 3 cm. Vị trí bẻ càng nên ở khớp gần cơ thể để tạo điều kiện cho tôm tự bỏ càng một cách tự nhiên. Sau khi bẻ càng, cần chăm sóc tôm cẩn thận để tránh nhiễm trùng. 

Tôm càng xanhSau khi bẻ càng, tôm càng xanh đực sẽ tập trung nhiều năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển, giúp tôm lớn nhanh hơn. Ảnh: 24hseamart.vn

Kỹ thuật bẻ càng tôm càng xanh đực 

Tôm càng xanh toàn đực là loại tôm được lai tạo để loại bỏ nhiễm sắc thể XX, chỉ chứa nhiễm sắc thể XY. Do đó, tôm càng xanh toàn đực có tốc độ sinh trưởng nhanh hơn, đạt kích cỡ thương phẩm sớm hơn và có giá trị kinh tế cao hơn tôm càng xanh thường. 

Để tôm càng xanh toàn đực phát triển tốt, cần thực hiện kỹ thuật bẻ càng đúng cách. Thời điểm bẻ càng phù hợp là khoảng 1-2 tháng sau khi thả giống. Các bước thực hiện như sau: 

Dùng lưới kéo tôm lên khỏi mặt nước. 

Để tôm nằm ở tư thế ngửa  

Kéo mạnh đôi càng về phía đuôi tôm như hình 3. 

Sau khi càng tôm được bẻ xong thì tiến hành thả tôm xuống ao tiếp tục nuôi. 

Khi bẻ càng xong, tôm sẽ bắt đầu lột xác trong khoảng 1 - 2 tuần. Trong thời gian này, tôm cần được chăm sóc cẩn thận, đảm bảo đủ thức ăn, oxy và môi trường nước sạch. Sau khi tôm lột xác, càng tôm mới sẽ mọc ra trong khoảng 3 - 4 tháng. Bà con cần lưu ý một số điều khi bẻ càng như sau: 

Khi bẻ càng tôm, cần cắt càng ở vị trí khớp gần cơ thể để tôm có thể tự bỏ càng một cách tự nhiên. 

Tôm càng xanhKhi bẻ càng xong, tôm sẽ bắt đầu lột xác trong khoảng 1 - 2 tuần. Ảnh: nguoinuoitom.vn

Không nên cắt càng tôm ở vị trí khớp xa cơ thể, vì có thể làm đứt gân cơ, khiến tôm bị thương và khó phục hồi. 

Nên bẻ càng tôm vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát để tôm có thời gian phục hồi sức khỏe. 

Việc bẻ càng tôm càng xanh đực là một biện pháp kỹ thuật đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao. Việc áp dụng đúng kỹ thuật bẻ càng sẽ giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm càng xanh đực, mang lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi. 

Đăng ngày 05/01/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Nuôi trồng

Chọn và thả giống tôm sú cho ao nuôi quảng canh mùa mưa

Mùa mưa là thời điểm có nhiều biến động môi trường, nên chọn và thả giống tôm sú cần được thực hiện cẩn thận để tối ưu sức khỏe và khả năng phát triển của tôm trong điều kiện khắc nghiệt. Vậy làm sao để có thể chọn và thả giống hạn chế rủi ro nhất có thể?

Tôm sú
• 10:48 01/11/2024

Ứng dụng xu hướng công nghệ sinh học trong ngành nuôi tôm 2024-2025

Giai đoạn 2024-2025 dự báo sẽ là thời kỳ bùng nổ của các ứng dụng này nhờ vào sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật và chính sách hỗ trợ từ các tổ chức quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:12 31/10/2024

Nuôi tôm trái vụ vào mùa mưa

Nuôi tôm trái vụ vào mùa mưa là một xu hướng ngày càng phổ biến ở nhiều vùng nuôi trồng thủy sản, đặc biệt khi giá tôm có thể tăng vào thời điểm nguồn cung thấp. Tuy nhiên, mùa mưa cũng mang đến nhiều yếu tố bất lợi, như sự biến đổi lớn về thời tiết, chất lượng nước, và nguy cơ mắc bệnh cao hơn cho tôm.

Tôm thẻ
• 10:40 30/10/2024

Tôm chết vì lột dính chân, dính đuôi

Khi tôm không thể lột vỏ hoàn toàn, không chỉ gây thiệt hại trực tiếp đến số lượng tôm trong ao mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của đàn. Bài viết này sẽ làm rõ nguyên nhân, ảnh hưởng, và giải pháp cho tình trạng tôm chết vì lột dính chân, dính đuôi.

Vỏ tôm
• 10:18 29/10/2024

Có phải khi lột vỏ, tôm sẽ trốn dưới đáy ao?

Hành vi của tôm trong giai đoạn lột vỏ có những đặc điểm rất khác biệt so với lúc bình thường. Trong đó, một trong những hành vi dễ nhận thấy nhất là tôm có xu hướng trốn dưới đáy ao hoặc các khu vực an toàn hơn.

Tôm thẻ
• 11:27 02/11/2024

Chọn và thả giống tôm sú cho ao nuôi quảng canh mùa mưa

Mùa mưa là thời điểm có nhiều biến động môi trường, nên chọn và thả giống tôm sú cần được thực hiện cẩn thận để tối ưu sức khỏe và khả năng phát triển của tôm trong điều kiện khắc nghiệt. Vậy làm sao để có thể chọn và thả giống hạn chế rủi ro nhất có thể?

Tôm sú
• 11:27 02/11/2024

Liên kết khép kín chuỗi rong biển

Sáng 25/10/2024, tại Hà Nội, diễn ra lễ ký liên kết khép kín chuỗi rong biển giá trị cao giữa doanh nghiệp thu mua chế biến và doanh nghiệp cung cấp giống với Trung tâm ICAFIS thuộc Hội Thủy sản Việt Nam (đang phối hợp thúc đẩy chương trình hỗ trợ người dân trồng 1.000 ha rong biển).

Rong biển
• 11:27 02/11/2024

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 11:27 02/11/2024

Đồng Nai kiên quyết dẹp ngư cụ cấm và đánh bắt tự diệt

Trong thời gian qua, Đồng Nai đã nỗ lực thực hiện nhiều biện pháp mạnh mẽ nhằm dẹp bỏ ngư cụ cấm và các hình thức đánh bắt kiểu “tự diệt”.

Người dân
• 11:27 02/11/2024
Some text some message..