28 năm theo đuổi nghề nuôi tôm, anh Nguyễn Văn Vinh, chủ Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa ở thôn Từ Thiện - xã Phước Dinh - huyện Thuận Nam đã trải qua không ít thăng trầm với nghề. Những năm gần đây, nhờ thực hiện hiệu quả mô hình Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao đang được ngành Nông nghiệp khuyến khích, cơ sở nuôi tôm của anh Nguyễn Văn Vinh đã đạt được những kết quả tốt với tỷ lệ nuôi tôm thành công hơn 90%, hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với trước đây.
Những ngày vừa qua, thời tiết có nhiều thay đổi bất lợi, nhiệt độ không ổn định, đây là nỗi lo với nhiều chủ nuôi tôm do lượng oxy hòa tan trong ao tôm thấp. Thế nhưng, ở các ao tôm của cơ sở Anh Khoa, lượng oxy hòa tan luôn đạt từ 6.8 trở lên, cao hơn nhiều so với mức khuyến cáo (5.0).
Anh Nguyễn Văn Vinh, Chủ Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa
Anh Nguyễn Văn Vinh bắt đầu chuyển từ nuôi tôm thẻ chân trắng theo cách truyền thống sang nuôi tôm an toàn sinh học khoảng 7 năm nay.
Theo anh Vinh, để đầu tư nuôi tôm hiệu quả, ngoài việc xử lý tốt nguồn nước đầu vào và tìm nguồn con giống tốt, thì người nuôi tôm phải quản lý hiệu quả môi trường nuôi bằng cách đầu tư hệ thống công trình hoàn thiện, trong đó, nông dân chỉ sử dụng một phần diện tích làm ao nuôi, diện tích còn lại xây dựng ao ương, ao lắng, ao chứa phân, bùn và hệ thống xử lý Biogas.
Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa ở thôn Từ Thiện - xã Phước Dinh - huyện Thuận Nam.
Với mô hình nuôi tôm công nghệ cao, con tôm hạn chế được dịch bệnh và lớn nhanh, mỗi năm có thể nuôi từ 3-5 vụ với năng suất từ 60 – 100 tấn/ha/năm, lợi nhuận đạt 50%. Với những người nuôi có vốn ít, xây dựng theo quy mô nhỏ, chi phí khoảng vài trăm triệu đồng, nếu đầu tư đúng quy trình, hiệu quả sẽ tốt hơn.
Bên cạnh việc nuôi tôm giỏi anh luôn chia sẽ kinh nghiệm nuôi với những ai cần tìm hiểu để áp dụng. Với đam mê và chịu khó, sáng tạo trong nghề nuôi tôm, anh Nguyễn Văn Vinh đã đạt được hiệu quả cao. Nhiều năm liền, anh được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trao tặng danh hiệu Chất lượng vàng thủy sản Việt Nam.