Tàu khai thác cá ngừ rộn ràng cập cảng

Đầu năm mới, tàu khai thác cá ngừ ở các địa phương miền Trung rộn ràng cập cảng sau chuyến biển dài ngày thắng lợi, tạo không khí phấn khởi bao trùm. Góc nhìn khác, ở Nhật Bản có phiên đấu giá cá ngừ đầu năm tại chợ truyền thống Toyosu, một con cá ngừ vây xanh được mua 1,32 triệu USD như báo hiệu điềm lành.

Cá ngừ vây xanh
Con cá ngừ vây xanh bán đấu giá được 207 triệu yên (1,32 triệu USD) ở chợ cá Toyosu, Nhật Bản. Ảnh: Kyodo News

Rộn ràng cảng cá tỉnh Phú Yên

Sau Tết, cảng cá Đông Tác (thành phố Tuy Hòa) đón những chiếc tàu khai thác cá ngừ đại dương dài ngày trở về, rộn ràng tiếng nói cười.

Ông Võ Quốc Nguyện là thuyền trưởng tàu PY 90945.TS cùng với 5 thuyền viên cho biết, các ông ở phường Phú Đông của thành phố Tuy Hòa, sau 40 ngày bám biển trở về được 80 con cá ngừ đại dương nặng từ 40 - 50 kg/con. Cá ngừ đại dương loại 1 bán giá 100.000 đồng/kg tại cảng. “Với 80 con cá bán được hơn 300 triệu đồng, trừ chi phí còn 150 triệu đồng, thuyền viên chia mỗi người gần 20 triệu đồng, ăn Tết muộn nhưng vui vẻ”, ông Nguyện chia sẻ.

Thuyền trưởng Nguyễn Huệ cũng là chủ tàu PY 96617.TS ở phường 6 (Tuy Hòa), sau chuyến khai thác biển xuyên Tết trở về được 70 con cá ngừ đại dương nặng từ 35-40 kg/con. Ông tươi cười: “Trúng cá và được giá, chia mỗi thuyền viên 15-20 triệu đồng, tiếp tục ăn Tết vui vẻ với gia đình sau những ngày đón Tết bình yên trên biển”.

Tàu PY 96549.TS của ngư dân Trần Văn Nhứt ở phường Phú Đông (Tuy Hòa), sau chuyến biển được hơn 2,8 tấn cá ngừ đại dương và thêm 100 kg cá thu, cá nục và mực xà. Cá tươi có giá nên cả tàu phấn khởi.

Ban Quản lý cảng cá Phú Yên cho biết, tính đến Mồng 6 Tết đã đón 72 tàu cá trở về 3 cảng là Đông Tác, Phú Lạc và Dân Phước với tổng sản lượng gần 50 tấn hải sản. Riêng khai thác cá ngừ đại dương có 47 tàu với 280 lao động bám biển xuyên Tết và 7 tàu đã cập cảng Đông Tác với sản lượng 11 tấn. Thu mua cá ngừ đại dương là Công ty TNHH Kinh doanh xăng dầu Mười Sum đã đăng ký mua với 60 tàu, và Giám đốc Đặng Tấn Sum cho biết, bố trí nhân lực thường trực tại cảng để mua kịp thời cho ngư dân, với giá hiện nay đảm bảo tàu nào cũng có lời khá. 

Cảng lớn nhất miền Trung ở thành phố Đà Nẵng

Cảng cá Thọ Quang (quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng), lớn nhất miền Trung, cũng rộn ràng những ngày đầu năm khi nhiều tàu bám biển xuyên Tết trở về.

Hải sản mang về chủ yếu là cá ngừ và các loại cá thu. Theo ngư dân, các chuyến biển đầu năm nay được mùa cá ngừ. Tuy nhiên, cá ngừ ở đây không lớn và ra Tết giá có giảm so với trước Tết, tùy kích cỡ mà giảm ít hoặc nhiều nhưng ngư dân vẫn có lời khá. Còn cá thu giá cũng có giảm so với trước Tết nhưng vẫn đảm bảo chuyến biển có lời; giá cá thu loại 1 được mua tại cảng 150.000 - 170.000 đồng/kg.

Các tàu cá cập cảng được người mua chờ đón, cân mua nhanh chóng. Chủ tàu và thuyền viên, cùng các tiểu thương đều phấn khởi với chuyến hàng đầu năm. Cá mua xong được đóng thùng xốp, ướp đá lạnh đưa đến các điểm tiêu thụ gần xa. Bên cạnh, nhiều tàu cá neo đậu tại âu thuyền Thọ Quang rộn ràng chuẩn bị ra khơi mở biển sau Tết

Cá ngừ

Cá ngừ ở cảng cá Thọ Quang (quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng)

Nhật Bản đấu giá con cá ngừ 1,32 triệu USD 

Theo tờ Kyodo News, ngày 5/1/2025 (Mồng 8 Tết), tại phiên đấu giá đầu năm 2025 ở chợ cá nổi tiếng Toyosu (Tokyo, Nhật Bản), một con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg đã bán được 207 triệu yên (1,32 triệu USD). Mức giá này cao hơn 1,8 lần con cá ngừ mở hàng năm 2024, và cao thứ hai trong lịch sử chợ cá này. 

Nhiều người Nhật quan niệm phiên đấu giá cá ngừ đầu năm của chợ cá Toyosu là điềm báo tình hình kinh tế Nhật Bản. Con cá mở đầu năm mới bán giá càng cao thì kinh tế Nhật Bản năm ấy càng thắng lợi.

Kỷ lục giá cá ngừ đầu năm mới tại chợ Toyosu là con cá bán năm 2019 với 333 triệu yên (3,1 triệu USD). Do đại dịch COVID-19 nên giá cá ngừ những năm tiếp theo lao dốc, xuống 20,8 triệu yên với con cá mở hàng năm 2021, sau đó nhích lên 36 triệu yên năm 2023 rồi 114,2 triệu yên năm 2024. Đến năm 2025 này là 207 triệu yên.

Con cá mở hàng năm 2025 được bắt vào sáng 4/1/2025 ngoài khơi thành phố Oma, tỉnh Aomori. Ngư dân Masahiro Takeuchi (73 tuổi) cho biết, khi nhìn thấy con cá ngừ khổng lồ mắc câu ngỡ như mơ và kết quả thật vui mừng, vì tuổi tác không còn trụ với nghề được lâu nữa. 

Thắng đấu giá là liên minh giữa một công ty bán sỉ trung gian và công ty điều hành chuỗi nhà hàng Sushi Ginza Onodera. Chủ tịch công ty điều hành chuỗi Sushi Ginza Onodera là ông Shinji Nagao hồ hởi: “Con cá ngừ đầu năm mang đến vận may và chúng tôi sẽ chuyển vận may đó đến với nụ cười cho mọi người qua thức ăn”.

Thông tin cuộc đấu giá đã cho nhiều người Nhật hy vọng một năm mới kinh tế thuận buồm xuôi gió. Thông tin đó cũng lan tỏa niềm vui đến vùng khai thác cá ngừ Việt Nam. 

Đăng ngày 10/02/2025
Sáu Nghệ @sau-nghe
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Khánh Hòa: Bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

Ngày 31-10, tại phường Bắc Nha Trang, Trường Đại học Nha Trang phối hợp với Cơ quan Quản lý nghề cá Australia và Cơ quan Khoa học và Công nghệ của Chính phủ Australia tổ chức bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp - Dự án IUU khóa 3 năm 2025. Chương trình do Chính phủ Australia tài trợ.

Chống khai thác IUU
• 09:42 01/11/2025

Quảng Trị: Lãnh đạo UBND tỉnh kiểm tra công tác chống khai thác IUU và tình hình nuôi trồng thủy sản

Sáng 10/10, đồng chí Hoàng Nam, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh đi kiểm tra công tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và mô hình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan.

IUU Quảng Trị
• 18:01 10/10/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 02:00 13/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 02:00 13/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 02:00 13/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 02:00 13/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 02:00 13/12/2025
Some text some message..