Thoát nghèo nhờ ươm trứng nước

Không xách nổi vật nặng quá 6 kg do bị bệnh thận, nhưng anh Nguyễn Minh Luân (28 tuổi, ở P.Thới Thạnh, Q.Ô Môn, TP.Cần Thơ) đã đưa gia đình thoát cảnh đói nghèo nhờ nghề ươm trứng nước.

chọn cá lóc giống
Anh Luân ngày càng có nhiều kinh nghiệm chọn cá lóc giống - Thanh Hương

Tay trắng khởi nghiệp

Trước đây, gia đình Minh Luân thuộc diện hộ nghèo. Cha bị liệt 2 chân, nhà chỉ có 1,5 công đất vườn, thu nhập không đủ sống. Năm 2002, anh phải nghỉ học vì đau bệnh thường xuyên và không có tiền đóng học phí.

Về nhà, Luân mong có một việc làm kiếm tiền giúp gia đình. Với sở thích chăn nuôi, anh xin tiền của mẹ mua 2 con heo về nuôi nhưng chẳng bao lâu thì heo chết. Thấy bà con xung quanh đào ao nuôi cá lóc, Luân cũng muốn nuôi nhưng không có tiền mua cá giống. Thế là anh ra đồng kéo cá lòng ròng (cá lóc con) về nuôi. Mặc nhiều người cười chê kiểu nuôi cá không giống ai của mình, mỗi ngày Luân vẫn chịu khó bắt ốc, kiếm cá, tép làm mồi cho cá ăn. Cá ăn tạp nên tỷ lệ hao hụt cao, lớn chậm, mỗi đợt thu hoạch chẳng được bao nhiêu.

Không nản chí, năm 2004, Minh Luân tích cóp tiền bán cá, mua được 4 cặp cá lóc giống từ Đồng Tháp đem về nuôi. Lấy công làm lời, ngày ngày anh tự đi kiếm mồi cho cá ăn, đàn cá đẻ ra anh gầy thêm được 7 cặp cá bố mẹ. Thấy cá lóc mẹ sinh sản cá bột cho thu nhập cao, Minh Luân bắt đầu tò mò, tìm hiểu nguồn thức ăn giúp cá bột lớn nhanh, khoẻ mạnh, đó là “trứng nước”.

Tạo trứng nước

Sau một thời gian nghiên cứu, anh Luân nhận ra rằng trứng nước sinh sôi nảy nở mạnh trong ao nước chảy, không có cá tạp, ao nước phải được vệ sinh thường xuyên... Quy trình ươm trứng nước rất công phu. Đầu tiên là tát cạn ao, bắt hết cá tạp, rải vôi khử trùng rồi phơi ao 3 ngày. Khi đáy ao khô, mở đường nước ra vào và giữ mực nước trong ao chừng 1 m trở lại. Đến lúc ao nước lắng trong, anh thả 3 tô trứng nước giống xuống. Công đoạn tiếp theo là xay nhuyễn cá biển tạp và đậu nành, trộn chung đem ủ, sau đó nấu chín, đem tạt xuống ao. Thật bất ngờ, sau 3 ngày, trứng nước nổi đầy mặt ao, trời càng nắng trứng nước càng nhiều. Nhờ ăn trứng nước, cá bột lớn rất nhanh.

Cá lóc bột của anh Luân khoẻ mạnh, chóng lớn. Tiếng lành đồn xa, nhiều hộ nuôi cá gần xa tìm đến mua và đến nay cá bột của anh đã bán cho hơn 80 hộ. Năm 2012 vừa qua, anh Luân thu lãi 40 triệu đồng từ tiền bán cá bột, đưa gia đình thoát khỏi diện nghèo. Khi ươm được trứng nước, chủ động nguồn thức ăn cho cá lóc bột, Luân tiếp tục học hỏi kỹ thuật cho cá bố mẹ sinh sản. Anh đào 12 hộc, mỗi hộc 4 m2, sâu 1,2 - 1,5 m để nuôi cá bố mẹ. Cá nuôi trong hộc mỗi năm đẻ 4 - 5 lứa, trong khi nuôi ngoài ao chỉ đẻ 2 - 3 lứa.

Với thành công trong việc ươm trứng nước trong ao, Minh Luân được bà con gắn cho biệt danh là “Luân trứng nước”.  Hiện nay, anh dành hẳn 3 ao với diện tích 200 m2 để ươm trứng nước làm thức ăn cho cá lóc bột, đồng thời phát triển quy mô nuôi cá bố mẹ để sinh sản.

Minh Luân chia sẻ kinh nghiệm:“Cá lóc giống tốt là con cá dài đòn, đầu vuông, môi khít. Với cá cái không nên cho ăn quá no, cá sẽ chậm đẻ do lớp mỡ dưới bụng dày không tạo trứng được. Thường thì tháng 3 - 4 cá có trứng già (gọi là cá “cắn ổ gió”), đến tháng 5 cá đẻ. Khi sắp đẻ, cá thường hay táp trong ao. Trứng đẻ được 3 ngày thì nở thành cá bột, đến ngày thứ tư cá bột ăn được trứng nước ”.

Báo Thanh Niên
Đăng ngày 29/08/2013
Thanh Hương
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 17:30 14/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 17:30 14/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 17:30 14/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 17:30 14/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 17:30 14/03/2026
Some text some message..