Thoát nghèo nhờ ươm trứng nước

Không xách nổi vật nặng quá 6 kg do bị bệnh thận, nhưng anh Nguyễn Minh Luân (28 tuổi, ở P.Thới Thạnh, Q.Ô Môn, TP.Cần Thơ) đã đưa gia đình thoát cảnh đói nghèo nhờ nghề ươm trứng nước.

chọn cá lóc giống
Anh Luân ngày càng có nhiều kinh nghiệm chọn cá lóc giống - Thanh Hương

Tay trắng khởi nghiệp

Trước đây, gia đình Minh Luân thuộc diện hộ nghèo. Cha bị liệt 2 chân, nhà chỉ có 1,5 công đất vườn, thu nhập không đủ sống. Năm 2002, anh phải nghỉ học vì đau bệnh thường xuyên và không có tiền đóng học phí.

Về nhà, Luân mong có một việc làm kiếm tiền giúp gia đình. Với sở thích chăn nuôi, anh xin tiền của mẹ mua 2 con heo về nuôi nhưng chẳng bao lâu thì heo chết. Thấy bà con xung quanh đào ao nuôi cá lóc, Luân cũng muốn nuôi nhưng không có tiền mua cá giống. Thế là anh ra đồng kéo cá lòng ròng (cá lóc con) về nuôi. Mặc nhiều người cười chê kiểu nuôi cá không giống ai của mình, mỗi ngày Luân vẫn chịu khó bắt ốc, kiếm cá, tép làm mồi cho cá ăn. Cá ăn tạp nên tỷ lệ hao hụt cao, lớn chậm, mỗi đợt thu hoạch chẳng được bao nhiêu.

Không nản chí, năm 2004, Minh Luân tích cóp tiền bán cá, mua được 4 cặp cá lóc giống từ Đồng Tháp đem về nuôi. Lấy công làm lời, ngày ngày anh tự đi kiếm mồi cho cá ăn, đàn cá đẻ ra anh gầy thêm được 7 cặp cá bố mẹ. Thấy cá lóc mẹ sinh sản cá bột cho thu nhập cao, Minh Luân bắt đầu tò mò, tìm hiểu nguồn thức ăn giúp cá bột lớn nhanh, khoẻ mạnh, đó là “trứng nước”.

Tạo trứng nước

Sau một thời gian nghiên cứu, anh Luân nhận ra rằng trứng nước sinh sôi nảy nở mạnh trong ao nước chảy, không có cá tạp, ao nước phải được vệ sinh thường xuyên... Quy trình ươm trứng nước rất công phu. Đầu tiên là tát cạn ao, bắt hết cá tạp, rải vôi khử trùng rồi phơi ao 3 ngày. Khi đáy ao khô, mở đường nước ra vào và giữ mực nước trong ao chừng 1 m trở lại. Đến lúc ao nước lắng trong, anh thả 3 tô trứng nước giống xuống. Công đoạn tiếp theo là xay nhuyễn cá biển tạp và đậu nành, trộn chung đem ủ, sau đó nấu chín, đem tạt xuống ao. Thật bất ngờ, sau 3 ngày, trứng nước nổi đầy mặt ao, trời càng nắng trứng nước càng nhiều. Nhờ ăn trứng nước, cá bột lớn rất nhanh.

Cá lóc bột của anh Luân khoẻ mạnh, chóng lớn. Tiếng lành đồn xa, nhiều hộ nuôi cá gần xa tìm đến mua và đến nay cá bột của anh đã bán cho hơn 80 hộ. Năm 2012 vừa qua, anh Luân thu lãi 40 triệu đồng từ tiền bán cá bột, đưa gia đình thoát khỏi diện nghèo. Khi ươm được trứng nước, chủ động nguồn thức ăn cho cá lóc bột, Luân tiếp tục học hỏi kỹ thuật cho cá bố mẹ sinh sản. Anh đào 12 hộc, mỗi hộc 4 m2, sâu 1,2 - 1,5 m để nuôi cá bố mẹ. Cá nuôi trong hộc mỗi năm đẻ 4 - 5 lứa, trong khi nuôi ngoài ao chỉ đẻ 2 - 3 lứa.

Với thành công trong việc ươm trứng nước trong ao, Minh Luân được bà con gắn cho biệt danh là “Luân trứng nước”.  Hiện nay, anh dành hẳn 3 ao với diện tích 200 m2 để ươm trứng nước làm thức ăn cho cá lóc bột, đồng thời phát triển quy mô nuôi cá bố mẹ để sinh sản.

Minh Luân chia sẻ kinh nghiệm:“Cá lóc giống tốt là con cá dài đòn, đầu vuông, môi khít. Với cá cái không nên cho ăn quá no, cá sẽ chậm đẻ do lớp mỡ dưới bụng dày không tạo trứng được. Thường thì tháng 3 - 4 cá có trứng già (gọi là cá “cắn ổ gió”), đến tháng 5 cá đẻ. Khi sắp đẻ, cá thường hay táp trong ao. Trứng đẻ được 3 ngày thì nở thành cá bột, đến ngày thứ tư cá bột ăn được trứng nước ”.

Báo Thanh Niên
Đăng ngày 29/08/2013
Thanh Hương
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 09:00 21/01/2026

Thay đổi tư duy nuôi tôm để phát triển bền vững

Từ chỗ phó mặc cho thời tiết với cách nuôi truyền thống, người dân xã An Lương (Gia Lai) đang mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình thâm canh công nghệ cao.

Ao tôm
• 11:52 20/01/2026

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 09:00 20/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 11:48 19/01/2026

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 12:16 21/01/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 12:16 21/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 12:16 21/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 12:16 21/01/2026

"Quái ngư" miền Trung hình thù kỳ dị, giá tiền triệu vẫn được săn lùng

Sở hữu ngoại hình vuông vức như một chiếc hộp và lớp da cứng như áo giáp, cá bò hòm thường khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy phải giật mình. Thế nhưng, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ, loài cá này lại được ví như "gà nước mặn" với hương vị thơm ngon thượng hạng, được giới sành ăn săn lùng dù giá lên tới cả triệu đồng.

Cá bò hòm
• 12:16 21/01/2026
Some text some message..