Tích hợp Ozon trong hệ thống tuần hoàn (RAS): Tối ưu hóa chất lượng nước và hiệu quả nuôi tôm

Trong nuôi tôm thâm canh bền vững, hệ thống tuần hoàn (RAS) là một giải pháp công nghệ đỉnh cao. Để tối ưu hóa hiệu quả của hệ thống này, việc tích hợp công nghệ xử lý nước bằng ozon được xem là một bước tiến quan trọng. Tuy nhiên, đây là một giải pháp kỹ thuật phức tạp, đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc về nguyên lý vận hành, lợi ích cũng như các rủi ro tiềm ẩn.

Ozon có thể tích hợp cùng hệ thống RAS
Ozon có thể tích hợp cùng hệ thống RAS. Ảnh: Tép Bạc

Phân tích kỹ thuật tích hợp Ozon vào chu trình RAS

Việc tích hợp ozon vào một hệ thống RAS phải được tính toán một cách chiến lược để tối đa hóa hiệu quả xử lý mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến các thành phần khác. Về cơ bản, quy trình này bao gồm ba giai đoạn chính: tạo ozon, tiếp xúc và phản ứng, và khử ozon dư.

Vị trí tích hợp chiến lược

Ozon có thể được đưa vào hệ thống ở nhiều vị trí khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu xử lý. Một số vị trí tối ưu bao gồm:

Trước bộ lọc cơ học: Sục ozon vào dòng nước ở giai đoạn này giúp oxy hóa các chất hữu cơ hòa tan (DOC) và các hạt lơ lửng nhỏ, giúp chúng kết tụ lại (micro-flocculation), qua đó tăng hiệu quả loại bỏ của bộ lọc cơ học.

Trong một bể phản ứng riêng (Ozone Contact Chamber): Đây là phương pháp chuyên nghiệp và an toàn nhất. Nước sau khi qua các bước lọc cơ bản sẽ được đưa vào một bể tiếp xúc riêng, nơi ozon được sục vào với liều lượng và thời gian được kiểm soát chặt chẽ.

Sau bộ lọc sinh học: Việc đưa ozon vào sau bộ lọc sinh học nhằm mục đích khử trùng triệt để, tiêu diệt các mầm bệnh còn sót lại trước khi nước được tái tuần hoàn về bể nuôi. Tuy nhiên, cần đảm bảo ozon không ảnh hưởng ngược lại đến hệ vi sinh của bộ lọc.

Phương pháp và quy trình vận hành

Ozon được tạo ra từ máy tạo ozon chuyên dụng và được đưa vào nước thông qua các thiết bị khuếch tán hoặc hệ thống Venturi injector để tối đa hóa khả năng hòa tan. Toàn bộ quá trình phải được giám sát liên tục bằng các cảm biến đo chỉ số oxy hóa-khử (ORP - Oxidation-Reduction Potential). Chỉ số ORP giúp đánh giá mức độ oxy hóa của nước và kiểm soát liều lượng ozon một cách chính xác, tránh hiện tượng quá liều. 

Một bước kỹ thuật tối quan trọng trong quy trình là phải khử hoàn toàn lượng ozon dư thừa, thường bằng cách cho nước đi qua bể chứa than hoạt tính hoặc chiếu đèn UV, trước khi tái cấp vào bể nuôi.

Ozone mang hiệu quả diệt khuẩn và dọn chất hữu cơ cao nhờ đặc tính oxi hoáOzon mang hiệu quả diệt khuẩn và dọn chất hữu cơ cao nhờ đặc tính oxi hoá. Ảnh: Rama

Các lợi ích kỹ thuật vượt trội khi kết hợp Ozon và RAS

Việc tích hợp ozon vào hệ thống RAS mang lại các lợi ích kỹ thuật vượt trội. Trước hết, ozon cải thiện chất lượng nước một cách toàn diện bằng cách oxy hóa các hợp chất hữu cơ hòa tan, amoniac, và nitrit, qua đó giảm tải cho bộ lọc sinh học. Đồng thời, khả năng oxy hóa cực mạnh của nó giúp khử trùng triệt để, tiêu diệt vi khuẩn, virus, và ký sinh trùng, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh mà không cần phụ thuộc vào hóa chất.

Kết quả tổng hợp là một môi trường nước trong sạch, ổn định và giàu oxy, tạo điều kiện lý tưởng để tôm phát triển khỏe mạnh, tăng tỷ lệ sống, cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và tối ưu hóa năng suất cuối cùng.

Các thách thức kỹ thuật và rủi ro vận hành

Bên cạnh những lợi ích to lớn, việc vận hành hệ thống ozon trong RAS cũng đối mặt với nhiều thách thức kỹ thuật và rủi ro đáng kể. Rào cản lớn nhất là chi phí đầu tư và vận hành cao. Về mặt kỹ thuật, vấn đề cốt lõi là việc kiểm soát liều lượng ozon một cách chính xác; nồng độ ozon dư vượt ngưỡng an toàn (trên 0.1-0.3 mg/L) sẽ gây độc, làm tổn thương mô mang của tôm, do đó việc giám sát liên tục bằng cảm biến ORP là yêu cầu bắt buộc.

Một rủi ro kỹ thuật khác là tác động tiêu cực lên hệ vi sinh, khi khả năng oxy hóa không chọn lọc của ozon có thể phá hủy quần thể vi khuẩn có lợi trong bộ lọc sinh học, gây gián đoạn chu trình nitrat hóa và làm mất ổn định toàn bộ hệ thống. Ngoài ra, vấn đề an toàn lao động cũng cần được chú trọng do ozon là khí độc ở nồng độ cao.

Vốn đầu tư cho công nghệ Ozone khá caoVốn đầu tư cho công nghệ Ozon khá cao. Ảnh: Sưu tầm

Kết hợp ozon vào hệ thống RAS là một giải pháp công nghệ cao, mang lại những lợi ích vượt trội trong việc kiểm soát chất lượng nước và an toàn sinh học. Tuy nhiên, đây không phải là một công nghệ đơn giản "cắm và chạy". Nó đòi hỏi một sự đầu tư xứng đáng về tài chính, một thiết kế hệ thống thông minh, và quan trọng nhất là một đội ngũ vận hành có trình độ kỹ thuật cao, có khả năng giám sát và điều khiển các thông số một cách chính xác. 

Đối với các trang trại nuôi tôm thâm canh hướng đến sự chuyên nghiệp và bền vững, ozon chắc chắn là một công cụ mạnh mẽ, nhưng nó chỉ thực sự phát huy giá trị khi được đặt trong một hệ thống được làm chủ hoàn toàn về mặt công nghệ.

Đăng ngày 26/08/2025
Dũng @dung
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 04:58 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 04:58 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 04:58 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 04:58 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 04:58 19/02/2026
Some text some message..