Tôm càng, đừng để... gãy càng

Số hộ và diện tích nuôi tôm càng xanh (TCX) ở vùng ĐBSCL đang ngày càng tăng. Với lợi nhuận thấp nhất 40 triệu đồng/ha/vụ, mô hình lúa - tôm này đang hấp dẫn người nuôi.

Tôm càng xanh thương phẩm.
Tôm càng xanh thương phẩm. Ảnh: Bannhanong.

Năm 2005, diện tích nuôi TCX ở Đồng Tháp chỉ vỏn vẹn vài chục héccta, 5 năm sau đã lên đến gần 2.000ha.

Được xác định là mặt hàng thủy sản xuất khẩu tiềm năng sau con cá tra, UBND tỉnh Đồng Tháp đã phê duyệt quy hoạch phát triển TCX đến năm 2020 với diện tích lên đến 4.000ha (năm 2015), 6.000ha (năm 2020). Còn ở Bạc Liêu, diện tích nuôi TCX trên ruộng lúa hiện đã lên đến trên 7.000ha...

Cũng như các vật nuôi khác, để nuôi TCX đạt hiệu quả cao đòi hỏi phải đảm bảo hàng loạt điều kiện: Vốn, kỹ thuật nuôi, thuốc chữa bệnh... và một yếu tố cực kỳ quan trọng là chất lượng con giống.

Nhiều nông dân nuôi TCX khẳng định, nuôi TCX không tốn nhiều công sức, chi phí đầu tư thức ăn không nhiều; điều quan trọng là phải chọn được con giống tốt. Vụ nuôi 2008, đa số hộ nuôi TCX ở Đồng Tháp thua lỗ nặng do con giống kém chất lượng cho thấy đó là nhận định có cơ sở. Ấy nhưng, ở Bạc Liêu, nguồn giống tại chỗ chỉ mới đáp ứng 30% nhu cầu; còn lại phải nhập từ nơi khác.

Tại Đồng Tháp, hiện có trên 25 cơ sở sản xuất giống TCX. Theo Sở NNPTNT, con giống do các cơ sở này sản xuất đủ đáp ứng nhu cầu trong tỉnh. Tuy nhiên, do thời vụ thả nuôi tập trung, hầu hết hộ nuôi chưa... có thói quen chủ động ký hợp đồng mua con giống nên các cơ sở sản xuất còn bị động. Vì vậy, theo ước tính tại Đồng Tháp vẫn còn khoảng 50% số hộ nuôi vẫn mua con giống ở ngoài tỉnh.

Trong khi đó, tại nhiều địa phương trong vùng, số cơ sở ươm giống TCX có nguồn gốc nhập từ Trung Quốc không ít. Nguồn giống này, theo các nhà khoa học ngành thủy sản, tuy vẻ ngoài “bắt mắt”, song do không thích hợp với điều kiện khí hậu, môi trường nên tỉ lệ sống thấp, thời gian nuôi kéo dài...

Ở vùng ĐBSCL, đối với con cá tra, sau nhiều năm phát triển, tới nay vấn nạn con giống kém chất lượng vẫn đang còn phải khắc phục. Từ thực tế của con cá tra, trong định hướng phát triển nuôi TCX, chủ động quy hoạch phát triển sản xuất con giống là điều các địa phương vùng ĐBSCL phải tính toán sao cho phù hợp với quy mô phát triển vùng nuôi...

Lao động
Đăng ngày 15/11/2012
Nuôi trồng

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 10:03 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:49 09/01/2025

Quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang tạo ra những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, hạn hán kéo dài, và nhiệt độ thay đổi thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường ao nuôi, sức khỏe thủy sản và năng suất sản xuất. Để thích ứng và duy trì sự bền vững, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý nguồn nước và cải tạo ao phù hợp với các điều kiện khí hậu mới.

Nuôi
• 09:44 09/01/2025

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 10:19 08/01/2025

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 16:54 13/01/2025

Cập nhật thị trường thủy sản qua top 6 các website uy tín dưới đây

Trong ngành nuôi trồng và kinh doanh thủy sản, việc cập nhật thông tin giá cả thị trường không chỉ giúp người nông dân đưa ra quyết định hợp lý mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất, xuất khẩu. Nhưng làm thế nào để tìm được nguồn thông tin đáng tin cậy? Bài viết này sẽ giới thiệu đến 6 website uy tín nhất giúp bà con dễ dàng cập nhật giá thủy sản mới nhất và chính xác nhất tại Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:54 13/01/2025

Xuất khẩu tôm 2024: Hành trình giữ vững vị thế ngành tôm Việt Nam

Năm 2024, ngành tôm Việt Nam vẫn kiên cường duy trì vị thế xuất khẩu mặc dù phải đối mặt với nhiều thách thức. Từ việc phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn đến những chiến lược phát triển bền vững, cùng khám phá hành trình đầy thách thức nhưng cũng đầy tiềm năng của ngành tôm Việt Nam.

Tôm
• 16:54 13/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 16:54 13/01/2025

Các đặc điểm cần lưu ý khi chọn tôm giống

Việc chọn tôm giống chất lượng là bước đầu tiên và quan trọng nhất để đảm bảo thành công. Tôm giống khỏe mạnh sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật, tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện năng suất ao nuôi. Tuy nhiên, để chọn được tôm giống đạt tiêu chuẩn, người nuôi cần nắm rõ một số đặc điểm quan trọng.

Tôm giống
• 16:54 13/01/2025
Some text some message..