Tôm càng, đừng để... gãy càng

Số hộ và diện tích nuôi tôm càng xanh (TCX) ở vùng ĐBSCL đang ngày càng tăng. Với lợi nhuận thấp nhất 40 triệu đồng/ha/vụ, mô hình lúa - tôm này đang hấp dẫn người nuôi.

Tôm càng xanh thương phẩm.
Tôm càng xanh thương phẩm. Ảnh: Bannhanong.

Năm 2005, diện tích nuôi TCX ở Đồng Tháp chỉ vỏn vẹn vài chục héccta, 5 năm sau đã lên đến gần 2.000ha.

Được xác định là mặt hàng thủy sản xuất khẩu tiềm năng sau con cá tra, UBND tỉnh Đồng Tháp đã phê duyệt quy hoạch phát triển TCX đến năm 2020 với diện tích lên đến 4.000ha (năm 2015), 6.000ha (năm 2020). Còn ở Bạc Liêu, diện tích nuôi TCX trên ruộng lúa hiện đã lên đến trên 7.000ha...

Cũng như các vật nuôi khác, để nuôi TCX đạt hiệu quả cao đòi hỏi phải đảm bảo hàng loạt điều kiện: Vốn, kỹ thuật nuôi, thuốc chữa bệnh... và một yếu tố cực kỳ quan trọng là chất lượng con giống.

Nhiều nông dân nuôi TCX khẳng định, nuôi TCX không tốn nhiều công sức, chi phí đầu tư thức ăn không nhiều; điều quan trọng là phải chọn được con giống tốt. Vụ nuôi 2008, đa số hộ nuôi TCX ở Đồng Tháp thua lỗ nặng do con giống kém chất lượng cho thấy đó là nhận định có cơ sở. Ấy nhưng, ở Bạc Liêu, nguồn giống tại chỗ chỉ mới đáp ứng 30% nhu cầu; còn lại phải nhập từ nơi khác.

Tại Đồng Tháp, hiện có trên 25 cơ sở sản xuất giống TCX. Theo Sở NNPTNT, con giống do các cơ sở này sản xuất đủ đáp ứng nhu cầu trong tỉnh. Tuy nhiên, do thời vụ thả nuôi tập trung, hầu hết hộ nuôi chưa... có thói quen chủ động ký hợp đồng mua con giống nên các cơ sở sản xuất còn bị động. Vì vậy, theo ước tính tại Đồng Tháp vẫn còn khoảng 50% số hộ nuôi vẫn mua con giống ở ngoài tỉnh.

Trong khi đó, tại nhiều địa phương trong vùng, số cơ sở ươm giống TCX có nguồn gốc nhập từ Trung Quốc không ít. Nguồn giống này, theo các nhà khoa học ngành thủy sản, tuy vẻ ngoài “bắt mắt”, song do không thích hợp với điều kiện khí hậu, môi trường nên tỉ lệ sống thấp, thời gian nuôi kéo dài...

Ở vùng ĐBSCL, đối với con cá tra, sau nhiều năm phát triển, tới nay vấn nạn con giống kém chất lượng vẫn đang còn phải khắc phục. Từ thực tế của con cá tra, trong định hướng phát triển nuôi TCX, chủ động quy hoạch phát triển sản xuất con giống là điều các địa phương vùng ĐBSCL phải tính toán sao cho phù hợp với quy mô phát triển vùng nuôi...

Lao động
Đăng ngày 15/11/2012
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Bí quyết biến chất thải thành thức ăn tự nhiên cho cá tôm

Mô hình nuôi thủy sản khép kín ứng dụng công nghệ vi sinh đang tạo ra một cuộc cách mạng xanh bằng cách biến chính chất thải dưới đáy ao thành nguồn dinh dưỡng tái sinh. Phương pháp đột phá này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường nước mà còn giúp người nông dân cắt giảm hàng chục phần trăm chi phí thức ăn công nghiệp.

công nghệ biofloc
• 13:02 07/03/2026

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 04:54 15/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 04:54 15/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 04:54 15/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 04:54 15/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 04:54 15/03/2026
Some text some message..