Tôm tăng giá (Cà Mau): Các nhà máy chế biến thiếu nguyên liệu

Nắng hạn kéo dài, độ mặn trong nước tăng cao từ 35-37%o, ảnh hưởng rất lớn đến quá trình sinh trưởng của tôm. Vì thế, diện tích và sản lượng tôm nguyên liệu cùng giảm làm cho các nhà máy chế biển thuỷ sản xuất khẩu hoạt động cầm chừng. Trong khi đó, ngành nông nghiệp khuyến cáo người dân không nên vội vàng xuống giống bởi rủi ro cao do hạn, mặn vẫn đang diễn ra gay gắt.

cải tạo đáy ao
Giá tôm tăng cao, người dân chủ động cải tạo ao, đầm chờ thời điểm thích hợp thả giống nuôi.

Kỹ sư Lê Văn Sử, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết, tình hình biến đổi khí hậu, xâm mặn kéo dài làm ảnh hưởng không nhỏ đến nuôi trồng thuỷ sản thời gian qua. Ðặc biệt, đối với diện tích ao, đầm nuôi tôm công nghiệp trên 9.700 ha, nông dân chỉ thả nuôi được 3.000 ha. Ðây chính là lý do làm cho lượng tôm nguyên liệu cung cấp ra thị trường ngày càng trở nên khan hiếm, giá tăng cao.

Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Cà Mau (CASEP) Ngô Thành Lĩnh lo lắng, các năm trước, những tháng đầu năm, nguồn tôm nguyên liệu trong tỉnh đáp ứng đủ các các nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu đến tháng 7, tháng 8. Sau đó, một số doanh nghiệp mới nhập tôm nguyên liệu từ Ấn Ðộ để chế biến. Còn năm nay, tình trạng thiếu tôm nguyên liệu xảy ra rất sớm. Hiện tôm nguyên liệu chỉ đáp ứng khoảng 42,1% công suất thiết kế. Cho dù ngay từ thời điểm này, nông dân có cải tạo ao, đầm thả con giống nuôi mới gần 3 tháng sau mới thu hoạch, trong khoảng thời gian này các nhà máy tiếp tục "đói" nguyên liệu, thu nhập của công nhân thiếu ổn định.

Ðồng quan điểm, ông Trần Văn Trung, Giám đốc Công ty TNHH Anh Khoa, cho biết, doanh nghiệp đang bị hụt nguồn tôm nguyên liệu khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước. Theo ông Trung, các năm trước, vào thời gian này, nguồn tôm nguyên liệu trong tỉnh đáp ứng đủ cho sản xuất của doanh nghiệp, riêng 3 tháng đầu năm nay thì nguồn tôm nguyên liệu bị thiếu hụt, do nông dân ngại sản xuất.

Theo dự báo của Sở NN&PTNT, thời gian tới, thời tiết nắng nóng, độ mặn tăng cao, khu vực nội đồng sản lượng tôm tiếp tục giảm mạnh ở các huyện: Cái Nước, Thới Bình, U Minh và TP Cà Mau. Ông Dương Minh Chương, ấp Công Nghiệp, xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời, cho biết, hiện giá tôm đang ở mức cao, nhưng không ai có tôm để bán.

Theo ông Nguyễn Phúc Giang, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Cái Nước, mặc dù giá tôm tăng trong thời gian qua, song diện tích thả tôm nuôi trên địa bàn huyện lại giảm. Huyện có hơn 30.000 ha nuôi tôm, trong đó, diện tích nuôi tôm công nghiệp trên 2.200 ha. Từ đầu năm đến nay, nông dân mới xuống giống thả nuôi chỉ được 750 ha. Ðộ mặn tăng cao (từ 35-38%o), nguồn nước phục vụ sản xuất cạn kiệt, con tôm không thể phát triển được nên bà con nông dân còn e ngại không dám xuống giống thả nuôi.

Ông Nguyễn Văn Thương, ấp Rạch Muỗi, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước, cho biết, do độ mặn trong ao, đầm quá cao, tôm giống thả xuống chỉ sống thời gian ngắn là chết. Vì vậy, hiện nay, nhiều người thu hoạch xong, nếu có vốn thì cải tạo ao đầm cho vụ sau, còn không thì “treo ao” không dám thả nuôi tiếp.

Hiện đang vào vụ nuôi tôm chính, thời tiết đang tiếp tục nắng nóng, độ mặn trong nước tăng cao, chưa có nguồn nước pha loãng, ngành nông nghiệp khuyến cáo người dân không nên vội vàng xuống giống bởi rủi ro cao do hạn, mặn vẫn đang gay gắt./.

Ông Ngô Thành Lĩnh cho biết, giá bán hiện tại, tôm sú cỡ 20 con/kg từ 250.000-260.000 đồng/kg; tôm cỡ 30 con/kg từ 175.000 đồng/kg tăng lên 190.000 đồng/kg. Tôm thẻ chân trắng cũng tăng giá đột biến, tôm cỡ 100 con/kg từ 93.000 đồng/kg lên 105.000 đồng/kg, cỡ 70 con/kg từ 115.000 đồng/kg lên 158.000 đồng/kg.

Báo Cà Mau, 02/05/2016
Đăng ngày 07/05/2016
Bài và ảnh: Trúc Ly
Doanh nghiệp

Chính thức mở bán: "Thực hành Chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản"

Ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang cần giải pháp thực tế để vượt qua thách thức cần đối mặt để đạt được sản lượng, chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường lúc này.

Sách Thực hành chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản
• 10:44 25/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 16:45 21/11/2024

Chẩn đoán đúng bệnh: Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản

Để có thể hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc chẩn đoán đúng bệnh trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với tôm cá. Ngày hôm nay Tép Bạc đã có buổi trò chuyện giao lưu với TS. Lưu Thị Thanh Trúc, chuyên gia có hơn 20 năm kinh nghiệm giảng dạy và hoạt động trong ngành.

Xét nghiệm kháng sinh đồ
• 12:00 21/11/2024

Mở Shop Cá cảnh - Tép cảnh online nhanh và nhàn tại Farmext eShop

Bạn đang kinh doanh, phân phối giống và các sản phẩm thuộc lĩnh vực Cá cảnh - Tép cảnh? Bạn cần mở shop online nhanh chóng, để có thêm hướng ra cho sản phẩm và tăng thêm thu nhập? Hãy liên hệ với Farmext eShop ngay.

Cá cảnh - Tép cảnh online
• 14:44 20/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 04:15 27/11/2024

Thực hư trị bệnh EHP trong nuôi tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi khuẩn ký sinh nội bào gây bệnh nghiêm trọng trên tôm nuôi. Loại vi khuẩn này làm suy giảm khả năng tiêu hóa và tăng trưởng của tôm, dẫn đến thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

Tôm bệnh EHP
• 04:15 27/11/2024

Tiềm năng phát triển nghề nuôi hải sâm tại Bình Định

Hải sâm hay còn có tên gọi khác là đỉa biển hay sâm biển là một loài động vật biển chuyên ăn các loại xác chết của các loài động vật khác, vì lý do đó nên chúng còn thường được gọi là "Lao công của biển cả".

Hải sâm
• 04:15 27/11/2024

Bình Định tiếp tục hỗ trợ chi phí nguyên liệu cho 07 tàu cá trong đợt bổ sung năm 2023

Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Định vừa có quyết định số 3840/QĐ-UBND ngày 05/11/2024 phê duyệt đợt bổ sung năm 2023 cho các tàu cá được hỗ trợ kinh phí theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg ngày 13/7/2010 của Thủ tướng Chính phủ.

Tàu thuyền
• 04:15 27/11/2024

Chứng nhận ASC cho 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân

Ngày 21/11/2024, ở xã Tân Ân Tây (Ngọc Hiển, Cà Mau), 1.860 ha tôm-rừng của 375 hộ dân được tổ chức Bureau Veritas trao chứng nhận ASC và đây là chứng nhận ASC nhóm cho tôm-rừng đầu tiên tại Việt Nam cũng như trên thế giới.

Tôm rừng
• 04:15 27/11/2024
Some text some message..