Tổng quan thị trường thủy sản tháng 5/2017

Cung đáp ứng cầu giá cá tra nguyên liệu tại các tỉnh ĐBSCL không còn sốt giá, tuy nhiên giá tôm xu hướng tăng trở lại tùy theo từng chủng loại. Sản xuất và nuôi trồng thủy sản trong tháng đều tăng so với cùng kỳ năm trước.

chế biến cá
Chế biến cá tra

Thị trường

Giá cá tra nguyên liệu những ngày cuối tháng 4 đầu tháng 5 loại 1 tại nhiều điểm thu mua ở khu vực ĐBSCL đạt mức 28.000 - 30.000 đồng/kg, loại 2 - 3 dao động 24.000 - 26.000 đồng/kg... cao hơn 4.000 - 5.000 đồng/kg so thời điểm đầu năm 2017. Hiện bắt đầu vào thời gian thu hoạch rộ nên giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL xu hướng hạ nhiệt so với tháng 4, giảm 8,6% - 9,2% xuống còn 24.500 – 26.500 đ/kg (tháng 4/2017 giá đạt 27.000 – 29.000 đ/kg – mức giá cao kỷ lục trong hơn 10 năm qua), bởi nguồn cung cá giống trong tháng đã tăng trở lại.

Cùng với giá cá tra nguyên liệu, giá cá giống cũng giảm, cá giống cỡ từ 1,5 – 2,5cm dao động từ 27.000 – 50.000 đ/kg, giảm khoảng 3.000 – 5.000 đ/kg so với tháng trước.

Ngược với cá tra, giá tôm nguyên liệu trong tháng 5/2017 có phần cải thiện hơn sau khi giảm trong tháng trước, tăng ở một số chủng loại. Cụ thể, tại thành phố Bạc Liêu, giá tôm sú oxy cỡ 30 và 40 con/kg tăng 20.000 đồng/kg so với tháng trước lên các mức tương ứng là 270.000 đồng/kg và 220.000 đồng/kg; Giá tôm sú ướp đá cỡ 30 và 40 con/kg lần lượt giữ ổn định ở mức 190.000 đồng/kg và 150.000 đồng/kg; Giá tôm thẻ ướp đá cỡ 50 và 60 con/kg giảm 5.000 đồng/kg xuống tương ứng là 125.000 đồng/kg và 115.000 đồng/kg. Tại Sóc Trăng, giá tôm sú cỡ 30, 40 con/kg giữ mức 211.000 đồng/kg và 196.000 đồng/kg, tôm thẻ 50, 60 con/kg là 140.000 đồng/kg và 130.000 đồng/kg....

Sản xuất – nuôi trồng

Theo số liệu từ Tổng Cục Thống kê, tháng 5/2017, sản lượng thủy sản cả nước ước tính đạt 692 nghìn tấn, tăng 5,8% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt 529,5 nghìn tấn, tăng 5,8%; tôm đạt 69,2 nghìn tấn, tăng 11,1%. Sản lượng thủy sản nuôi trồng ước tính đạt 380,7 nghìn tấn, tăng 6,3% so với cùng kỳ, trong đó cá đạt 298,5 nghìn tấn, tăng 5%; tôm đạt 48,3 nghìn tấn, tăng 15%.

Hiện nuôi cá tra đang vào vụ thu hoạch nên sản lượng đạt khá, tháng 5 ước tính đạt 89,9 nghìn tấn, tăng 3,8% so với cùng kỳ năm trước, trong đó Đồng Tháp đạt 34,5 nghìn tấn, tăng 0,8%; An Giang đạt 14,9 nghìn tấn, tăng 9,9%. Cùng với đó, nuôi tôm nước lợ gặp nhiều thuận lợi về điều kiện thời tiết và giá cả, thị trường tiêu thụ. Sản lượng tôm sú và tôm thẻ trong tháng ước tính đạt 42,8 nghìn tấn, tăng 16,7% so với cùng kỳ 2016, trong đó Bạc Liêu đạt 6 nghìn tấn, tăng 2%; Sóc Trăng đạt 3,2 nghìn tấn, tăng 21%.

Sản lượng thủy sản khai thác tháng 5 ước tính đạt 311,3 nghìn tấn, tăng 5,2% so với cùng kỳ 2016, trong đó sản lượng khai thác biển đạt 295,3 nghìn tấn, tăng 5,4% (sản lượng cá ngừ đại dương đạt 2,1 nghìn tấn, tăng 9,1%). Tính chung 5 tháng đầu năm, sản lượng thủy sản ước tính đạt 2.600,2 nghìn tấn, tăng 3,7% so với cùng kỳ năm trước, trong đó sản lượng thủy sản nuôi trồng đạt 1.243,1 nghìn tấn, tăng 3,1%; sản lượng thủy sản khai thác đạt 1.357,1 nghìn tấn, tăng 4,3% (sản lượng khai thác biển đạt 1.285,6 nghìn tấn, tăng 4,4%).

Xuất khẩu

Theo số liệu thống kê của Bộ NN&PTNT, ước giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản 5 tháng đầu năm 2017 đạt 2,8 tỷ USD, tăng 10,4% và nhập khẩu đạt 508 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2016.

Giá cá tra bán ra tại thị trường châu Á trong tháng 4 dao động ở mức 3-3,2 USD/kg, tăng hơn 30% so với đầu năm 2016. Đây được xem là chu kỳ giá tăng kéo dài nhất và có thể tiếp tục đến hết năm 2017.

Thị trường xuất khẩu chủ lực thủy sản của Việt Nam vẫn là Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, trong 4 tháng đầu năm nay đạt tương ứng 1,48 tỷ USD tăng 1%, 1,2 tỷ USD tăng 1,1% và 1,1 tỷ USD tăng 2% so với cùng kỳ năm 2016. Cùng với đó, Hoa Kỳ cũng là thị trường chính cung cấp thủy sản cho Việt Nam, chiếm 16,8%, với 361 triệu USD, giảm 11,5% so với cùng kỳ năm trước.

3 tháng đầu năm 2017, tổng giá trị xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 371,3 triệu USD, tăng 1,6% so với cùng kỳ năm trước. Cơ cấu thị trường xuất khẩu có sự chuyển dịch rõ nét xuất khẩu sang Trung Quốc tiếp tục tăng 56,8%. Các thị trường tiềm năng lớn khác như: Brazil tăng 70,4%; Mexico tăng 38,8%, Ảrập Xêut tăng 13,8%. Trong khi đó, giá trị xuất khẩu sang Hoa Kỳ giảm 24,3%; EU giảm 21,5%; ASEAN giảm 10,8%; Colombia giảm 5,3% so với cùng kỳ năm 2016.

Tính đến hết tháng 3/2017, giá trị xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ đạt 61 triệu USD, giảm 24,3% so với cùng kỳ năm trước. Hiện nay, có gần 15 doanh nghiệp cá tra tham gia xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ. Tuy nhiên, chỉ có 2-3 doanh nghiệp xuất khẩu chính và thường xuyên sang thị trường này. Sau năm 2016, giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường này vẫn tăng tuy nhiên kể từ đầu năm 2017, giá trị xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ giảm vẫn do 2 lý do chính là thuế chống bán phá giá cao và hàng rào kỹ thuật của thị trường.
 

Vinanet, 13/06/2017
Đăng ngày 14/06/2017
Hương Nguyễn
Nuôi trồng

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 10:19 08/01/2025

Biện pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm

Nuôi tôm an toàn sinh học là giải pháp đã và đang được nhiều địa phương trên cả nước áp dụng, đem lại hiệu quả cao trong việc kiểm soát mầm bệnh. Đây là hướng đi hiệu quả và bền vững mà ngành tôm đang hướng tới trong tương lai.

Người dân
• 09:37 08/01/2025

Vai trò của vi khuẩn có lợi trong kiểm soát môi trường nuôi tôm

Việc duy trì một môi trường ao nuôi ổn định và lành mạnh là yếu tố quyết định đến sự thành công của vụ nuôi. Một trong những công cụ hữu hiệu để kiểm soát môi trường là sử dụng vi khuẩn có lợi. Những vi khuẩn này đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ sinh thái ao nuôi, cải thiện chất lượng nước, và tăng cường sức khỏe của tôm.

Vi khuẩn có lợi
• 09:37 08/01/2025

Làm sao để bể cá luôn sạch và trong vắt

Nuôi cá cảnh là niềm đam mê của nhiều người, không chỉ vì vẻ đẹp mà bể cá mang lại mà còn vì sự thư giãn tinh thần.

Máy lọc
• 10:30 07/01/2025

Nuôi tôm hiệu quả với thức ăn tiên phong Advance Pro - Độ đạm tối ưu 36%

Trong những năm qua, nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh được xem là mô hình lý tưởng mang lại thu nhập ổn định cho các hộ nuôi.

Grobest
• 06:12 09/01/2025

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 06:12 09/01/2025

Các cơ sở chế biến thủy sản đang tăng khối lượng để phục vụ dịp tết

Dịp Tết Nguyên Đán không chỉ là thời gian để người dân sum vầy, mà còn là giai đoạn cao điểm cho ngành chế biến thủy sản. Nhu cầu về thực phẩm tăng vọt trong dịp này đã khiến các cơ sở chế biến đẩy mạnh sản xuất để cung ứng hàng hóa ra thị trường.

Cơ sở chế biến thủy sản
• 06:12 09/01/2025

Bình Định tiếp tục hỗ trợ chi phí nguyên liệu cho 900 tàu cá trong năm 2024

Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Định vừa có quyết định số 4511/QĐ-UBND ngày 28/12/2024 phê duyệt danh sách tàu cá được hỗ trợ chi phí nhiên liệu chuyến biển theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg ngày 13/7/2010 của Thủ tướng Chính phủ về một số chính sách khuyến khích, hỗ trợ khai thác, nuôi trồng hải sản và dịch vụ khai thác hải sản trên các vùng biển xa.

Ngư dân
• 06:12 09/01/2025

Biện pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm

Nuôi tôm an toàn sinh học là giải pháp đã và đang được nhiều địa phương trên cả nước áp dụng, đem lại hiệu quả cao trong việc kiểm soát mầm bệnh. Đây là hướng đi hiệu quả và bền vững mà ngành tôm đang hướng tới trong tương lai.

Người dân
• 06:12 09/01/2025
Some text some message..