Trải nghiệm bắt ốc trên rừng núi sau cơn mưa

Mùa ốc núi thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm, khi thời tiết ấm áp và có mưa. Đây là thời điểm ốc núi bò ra khỏi hang để tìm kiếm thức ăn và sinh sản. Trải nghiệm bắt ốc trên rừng núi sau cơn mưa là một hoạt động đầy thú vị và hấp dẫn, mang lại cho bạn cơ hội tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên, khám phá môi trường hoang dã và cảm nhận sự tươi mới sau cơn mưa.

Ốc núi
Tháng 4 đến tháng 10 hằng năm là thời điểm ốc núi vào mùa

Thời điểm ốc núi vào mùa 

Sau những cơn mưa rào, ốc núi thường bò ra khỏi hang để tìm kiếm thức ăn, đây là thời điểm lý tưởng để bắt ốc. Mùa ốc núi thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm, khi có mưa rào. Lúc này, ốc núi bò ra khỏi hang để kiếm ăn và sinh sản, rất dễ bắt. Tuy nhiên, tùy vào từng vùng miền mà mùa ốc núi có thể thay đổi đôi chút: 

Miền Bắc: Mùa ốc núi thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 8, khi có những trận mưa rào đầu mùa. 

Miền Nam: Mùa ốc núi có thể kéo dài hơn, từ tháng 4 đến tháng 10, do mùa mưa ở miền Nam thường dài hơn miền Bắc. 

Ốc núi thường bò ra khỏi hang vào sáng sớm hoặc sau những cơn mưa để kiếm ăn. Vì vậy, để bắt được nhiều ốc núi, bạn nên đi vào buổi sáng sớm hoặc sau khi trời mưa. 

Ốc núiỐc núi được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Ảnh: haisanhoanggia

Trải nghiệm săn ốc núi vào mùa mưa 

Ốc núi ưa thích môi trường ẩm ướt, do đó, chúng thường ẩn náu những nơi gần nguồn nước, dưới các tảng đá ẩm, khe đá rêu phong, hoặc dưới những tán lá mục, trong các kẽ hở nhỏ để tránh ánh nắng và kẻ thù. Hãy cẩn thận kiểm tra từng kẽ đá, khe nứt, và các hang nhỏ trên núi. 

Một số loài ốc núi thích leo lên các bụi cây thấp để tìm thức ăn. Hãy kiểm tra kỹ các cành cây, lá cây và thân cây gần mặt đất. Khi phát hiện ốc, hãy dùng tay hoặc một dụng cụ nhỏ như que, nhíp để nhẹ nhàng tách ốc ra khỏi bề mặt mà chúng đang bám vào. Đeo găng tay để bảo vệ tay khỏi các cạnh sắc của vỏ ốc và tránh tiếp xúc với chất nhờn của ốc. Hãy cẩn thận không làm vỡ vỏ ốc hoặc làm ốc bị thương trong quá trình bắt. 

Ốc núi có thể chế biến thành nhiều món ngon như ốc luộc, ốc xào, ốc hấp... Thịt ốc núi dai giòn, thơm ngon và có vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, ốc núi được cho là có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe. 

Một số lưu ý khi bắt ốc núi 

Khi đi bắt ốc núi, ngoài những điều đã đề cập, bạn cần lưu ý thêm một số điều sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả: 

Tránh đi bắt ốc vào những ngày mưa lớn hoặc khi trời tối quá muộn để tránh trơn trượt, té ngã và gặp phải các loài động vật nguy hiểm như rắn rết. 

Chọn những khu vực bằng phẳng, dễ di chuyển, tránh những nơi có địa hình hiểm trở, dốc đá trơn trượt. 

Cẩn thận với các loài côn trùng, bò sát có thể gây hại như ong, kiến, rắn... Nên mang theo thuốc chống côn trùng và dụng cụ y tế cơ bản. 

Nên đi theo nhóm và thông báo cho người thân về địa điểm và thời gian dự kiến trở về để được hỗ trợ khi cần thiết. 

Ốc núiỐc núi thích ở những nơi ẩm ướt. Ảnh: laodong

Chỉ nên bắt những con ốc có kích thước vừa phải, không bắt ốc quá nhỏ hoặc quá to để đảm bảo sự phát triển bền vững của loài ốc. Không nên bắt quá nhiều ốc trong một lần để tránh làm cạn kiệt nguồn lợi tự nhiên. 

Không xả rác bừa bãi, không làm ảnh hưởng đến môi trường sống của ốc và các loài sinh vật khác. 

Nếu có thể, hãy hỏi người dân địa phương về những kinh nghiệm bắt ốc núi để có thêm thông tin hữu ích và tránh những rủi ro không đáng có. 

Hy vọng những lưu ý trên sẽ giúp bạn có một chuyến đi bắt ốc núi an toàn, thú vị và hiệu quả! 

Đăng ngày 23/06/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Lạ

Làm giàu từ nuôi ốc nhồi thương phẩm

Tận dụng khuôn viên lò gạch thủ công đã đóng cửa, ông Cao Tất Thái (thôn Quý Tân, xã Ia Trok, huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) xây dựng bể nuôi ốc nhồi thương phẩm. Mô hình bước đầu đem lại hiệu quả.

Nuôi ốc nhồi thương phẩm.
• 09:48 14/06/2021

Nuôi hàu trên dòng Nhật Lệ

Đoạn sông Nhật Lệ chảy qua thị trấn Quán Hàu, xã Lương Ninh và Võ Ninh (Quảng Ninh) có chiều dài khoảng 3km, được ví như một mỏ hàu khổng lồ trời cho. Hàu có ở nhiều nơi, nhưng có lẽ không đâu ngon bằng con hàu sống ở đoạn sông Nhật Lệ này. Thế nhưng, thứ đặc sản quý này đang ngày càng bị cạn kiệt bởi khai thác quá mức, cho đến khi một số hộ nông dân nơi đây nghĩ ra cách nuôi chúng.

Hàu nuôi.
• 08:26 08/06/2021

Khai thác nghêu ổn định sau đợt nắng nóng

Sau đợt nắng nóng kéo dài hơn 1 tháng từ đầu tháng 3 đến trung tuần tháng 04/2021 đã gây thiệt hại hơn 70 tấn nghêu, trị giá hơn 1 tỷ đồng tại Hợp tác xã (HTX) thủy sản Rạng Đông, xã Thới Thuận, huyện Bình Đại. Nhờ công tác chăm sóc, bảo vệ, quản lý và khắc phục tốt thiệt hại, không lâu sau đó, HTX đã bắt đầu tổ chức khai thác ổn định trở lại.

Nghêu.
• 10:45 07/06/2021

Nuôi ngao vùng bãi triều: Phát triển nghề nuôi ngao theo hướng bền vững

Thiên nhiên ưu đãi vùng ven biển Kim Sơn bằng việc mỗi năm ban cho vùng đất này hàng trăm ha đất lấn biển, lượng phù sa màu mỡ bồi đắp tạo thành những cồn bãi nuôi ngao lý tưởng.

Nuôi ngao.
• 09:45 26/04/2021

Khám phá “chiêu thức” tự vệ siêu độc lạ của một số sinh vật biển

Để sinh tồn trong thế giới đại dương, nhiều sinh vật biển đã hình thành nên những “chiêu thức” tự vệ để bảo vệ bản thân khỏi kẻ săn mồi đáng sợ.

Sinh vật biển
• 09:55 25/03/2025

Những cách “giao tiếp” độc lạ của sinh vật biển

Khi nhắc đến giao tiếp trong thế giới động vật, chúng ta thường nghĩ ngay đến những tiếng kêu đặc trưng của các loài trên cạn. Tuy nhiên, không chỉ trên cạn mà ngay cả dưới lòng đại dương sâu thẳm, nhiều loài sinh vật biển cũng sở hữu những cách thức giao tiếp bằng âm thanh vô cùng độc đáo.

Sinh vật biển
• 09:49 11/03/2025

Loài cá có chiếc dạ dày siêu to khổng lồ

Cá biển đen (Chiasmodon niger) là một loài cá biển sâu thuộc họ Chiasmodontidae. Loài này được biết đến với khả năng nuốt những con cá lớn hơn chính nó. Loài này phân bố trên toàn thế giới ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, ở vùng biển giữa và biển sâu ở độ sâu 700–2.745m.

Chiasmodon niger
• 10:45 05/03/2025

Cách mà đại dương bắt trend “ăn gì chưa người đẹp”

Lần đầu tiên trong lịch sử, một chú sứa không chỉ biết bơi mà còn biết bắt trend! Hãy cùng khám phá sự xuất hiện của chú sứa mặt người với phần bình luận thú vị "Rong rêu gì chưa người đẹp?" - chắc chắn sẽ khiến bạn vừa phải bật cười lại vừa phải suy ngẫm.

Sứa AI
• 10:33 20/02/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 07:54 17/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 07:54 17/05/2025

EDTA có thể thay đổi cả vụ mùa của bạn như thế nào?

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) là một hợp chất hữu cơ có khả năng tạo phức với nhiều loại ion kim loại thông qua quá trình chelation (tạo phức chất), giúp ổn định các kim loại trong dung dịch. Với đặc tính này, EDTA đã trở thành một trong những chất phụ trợ được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Bột edta
• 07:54 17/05/2025

Đừng bỏ qua những lưu ý này khi sử dụng Iodine trong thủy sản

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, Iodine – hay còn gọi là I-ốt – được xem là một vi chất quan trọng, không chỉ với con người mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc cải thiện môi trường và sức khỏe vật nuôi dưới nước. Tuy nhiên, việc sử dụng Iodine cần được thực hiện đúng cách để phát huy tối đa hiệu quả sát trùng mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái ao nuôi.

Cá nuôi
• 07:54 17/05/2025

Blockchain trong truy xuất nguồn gốc trong thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản đang ngày càng chịu áp lực bởi yêu cầu minh bạch, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, công nghệ blockchain đang nổi lên như một công cụ đột phá giúp giải quyết nhiều thách thức cốt lõi của ngành. Với khả năng ghi nhận, lưu trữ và xác thực thông tin một cách minh bạch, không thể chỉnh sửa, blockchain đang mở ra hướng đi mới cho việc quản lý chuỗi cung ứng thủy sản từ ao nuôi đến bàn ăn.

Truy xuất nguồn gốc
• 07:54 17/05/2025
Some text some message..