Trở lại tôm - lúa

Bộ NN&PTNT vừa tổ chức hội nghị “Phát triển lúa và xây dựng thương hiệu gạo trên vùng luân canh tôm - lúa ở ven biển ĐBSCL”.

mo hinh tom lua
Tôm - lúa là mô hình đã được nông dân áp dụng từ lâu. Ảnh chụp tại Hồng Dân - Bạc Liêu (tepbac.com)

Cùng lãnh đạo Bộ NN&PTNT, có nhiều nhà khoa học, doanh nhân và lãnh đạo ngành NN&PTNT các tỉnh ven biển ĐBSCL tham dự. Thông tin loan sau hội nghị, một cách khá hoan hỉ là đã đạt được sự đồng thuận cao, mở ra hướng đi đầy triển vọng cho sự phát triển bền vững vùng đất nước lợ giàu tiềm năng.

Sự loan tin ấy, phản ánh đúng kết quả Hội nghị. Vùng đất nước lợ ven biển ĐBSCL trải nhiều thăng trầm trong quá trình tìm hướng đi lên giàu có và luân canh tôm - lúa là một hướng đi hợp lý. Đây là hệ thống canh tác cho phép sử dụng hiệu quả tài nguyên thiên nhiên và bảo vệ được tài nguyên.

Có thể, vùng nước lợ sẽ thoát khỏi dịch bệnh hoại tử gan tụy tôm, kéo dài từ năm 2011 đến nay chưa dứt. Rất nhiều cơ quan nghiên cứu vào cuộc nhưng “mãi mà không đưa ra được kết luận gì” như nhận xét của Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Thị Xuân Thu. Các nghiên cứu nêu nhiều tác nhân gây bệnh, từ thuốc bảo vệ thực vật đến con giống, nước, đất... Biết đâu, tác nhân đúng là tất cả đó, như chuyên gia về đa dạng sinh học ở Trường Đại học Cần Thơ, TS Dương Văn Ni nhận xét, “có thể có sự đảo lộn hệ sinh thái rất khó khắc phục, sau một số năm chuyên canh tôm”. Nên nếu không chuyên canh tôm, mà luân canh tôm - lúa chẳng hạn, sẽ giảm sự đảo lộn hệ sinh thái.

Luân canh tôm - lúa không phải là phát kiến mới. Đề xuất này đưa ra diễn đàn do Bộ NN&PTNT tổ chức đã lần thứ ba, cũng tại tỉnh Sóc Trăng. Lần đầu vào ngày 26/9/2009, Hội thảo “Phát triển bền vững hệ thống sản xuất tôm - lúa vùng ven biển ĐBSCL”. Lúc đó, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Bùi Bá Bổng chủ trì đã phát biểu, hội thảo là bước khởi đầu cho việc tổng kết và định hướng phát triển bền vững sản xuất tôm - lúa nước lợ. Nhiều nhà khoa học khẳng định “tôm - lúa tạo cân bằng sinh thái, phù hợp thời kỳ biến đổi khí hậu”.

Lần thứ ba, Hội nghị tiếp tục khẳng định vấn đề đã được khẳng định, Thứ trưởng Bùi Bá Bổng nhấn mạnh thêm, đây là mô hình “nông nghiệp thông minh”. Theo Phó giám đốc Sở NN&PTNT Sóc Trăng Hồ Quang Cua, đã có nhiều giống lúa trồng trên đất nuôi tôm cho năng suất cao, giá bán cao nên nông dân “rất thích”. Bà Lưu Thị Lan, Phó giám đốc Công ty CP Gentraco, doanh nghiệp ở Cần Thơ nhưng xây dựng thương hiệu gạo thơm Ngọc Đồng trên vùng tôm Sóc Trăng, cho biết đã nhận được nhiều đơn đặt hàng từ nước ngoài “nhưng không đủ hàng cung ứng”.

Con tôm vẫn là chính song cây lúa không thể rời, để khai thác và bảo vệ hiệu quả tài nguyên thiên nhiên. Vấn đề bây giờ và sắp tới là ở chỗ, mà thực hiện bằng quy hoạch, kế hoạch, các quy trình kỹ thuật và chính sách khuyến khích, thúc đẩy, là cần làm nhiều hơn nói, ở mọi cấp.

TSVN
Đăng ngày 17/10/2012
Sáu Nghệ
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hướng xử lý khi tôm chết rải rác cuối vụ

Ở giai đoạn tiền thu hoạch, nhiều ao nuôi không bùng bệnh nhưng vẫn xuất hiện hiện tượng tôm chết rải rác từng ngày. Đây thường không xuất phát từ mầm bệnh, mà là dấu hiệu cho thấy ao nuôi và đàn tôm đã bắt đầu đuối sức sau một thời gian dài chịu tải.

Tôm thẻ
• 12:16 28/01/2026

Biện pháp đảm bảo an toàn cho ao nuôi tôm trong dịp Tết Nguyên Đán

Dịp Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm nhạy cảm và đầy thách thức đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Đây là lúc các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật, chuỗi cung ứng vật tư đều tạm ngưng hoạt động, trong khi nhân sự vận hành thường có tâm lý lơ là.

Thu tôm
• 11:09 27/01/2026

Nuôi tôm càng đo nhiều chỉ số càng rối

Đối với người nuôi tôm, mải mê chạy theo các con số trên máy đôi khi lại là sai lầm chết người khiến ao nuôi sụp đổ. Vấn đề nằm ở cách người nuôi hiểu những con số này đến đâu chứ không phải ở số lượng con số đo được.

Chỉ số ao tôm
• 11:01 26/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 14:50 23/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 09:05 29/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 09:05 29/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 09:05 29/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 09:05 29/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 09:05 29/01/2026
Some text some message..