Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
Tôm sú đang được người nuôi ở Trung Quốc ưa chuộng vì giá cao. Ảnh: Bích Huệ.

Cui He, Chủ tịch Liên minh Tiếp thị và Chế biến Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) cho biết, lượng NK tôm chân trắng từ Ấn Độ và Ecuador ngày một tăng, đang thúc đẩy xu hướng này.

Theo niên giám thống kê thủy sản Trung Quốc, năm 2019, Trung Quốc sản xuất 84.100 tấn tôm sú nuôi, tăng 12% so với năm 2018.

Diện tích nuôi tôm chân trắng đang giảm, nguyên nhân là do tôm chân trắng nuôi trong nước không đủ sức cạnh tranh với tôm NK. Tuy nhiên, đang có sự dịch chuyển sang nuôi tôm sú, chủ yếu phục vụ thị trường nội địa đối với sản phẩm tôm sú sống. Giá tôm sú trên thị trường Trung Quốc tương đối cao.

Giám đốc 1 công ty sản xuất tôm chân trắng và tôm sú bố mẹ cho biết, nhu cầu tôm của Trung Quốc cao nên người nuôi có thể yên tâm nuôi.

Giá tại đầm tôm sú nguyên liệu cỡ 20 con/kg đạt trung bình 96 NDT/kg (14,82 USD/kg) ở tỉnh Phúc Kiến trong tuần 32 (từ 9-15/8/2021). Giá tôm sú cỡ 40 con/kg đạt 66 NDT/kg trong khi giá tôm cỡ 60 con/kg đạt khoảng 52 NDT/kg.

Tại tỉnh Quảng Đông, giá tại đầm tôm chân trắng cỡ 60 con/kg đạt trung bình 42,9 NDT/kg.

Trung Quốc chủ yếu dựa vào nguồn giống bố mẹ NK từ Thái Lan. Năm 2020, Thái Lan XK 2,02 triệu USD tôm sú bố mẹ sang Hong Kong và 880.000 USD sang Trung Quốc, tăng lần lượt 190% và 113% so với năm 2019. Có khoảng 9,9 triệu USD tôm chân trắng bố mẹ được xuất sang Trung Quốc, tăng 187% so với cùng kỳ.

Trung Quốc NK trực tiếp 22 tấn tôm bố mẹ, trị giá 22 triệu USD trong năm 2020, tăng 52% về khối lượng và 48% về giá trị so với cùng kỳ năm  trước đó.

Năm 2019, Trung Quốc sản xuất 1,82 triệu tấn tôm chân trắng nuôi gồm 1,14 tấn tôm chân trắng nước lợ và 671.000 tấn tôm chân trắng nước ngọt.

VASEP
Đăng ngày 17/08/2021
Kim Thu
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Đột phá y học: Chế tạo thành công giác mạc nhân tạo từ vảy cá

Các nhà khoa học Tây Ban Nha vừa công bố một bước tiến đáng chú ý khi biến vảy cá – một loại phế phẩm trong ngành thủy sản – thành giác mạc nhân tạo có khả năng tương thích với cơ thể người. Phát minh này được kỳ vọng sẽ giải quyết tình trạng thiếu nguồn giác mạc hiến tặng, đồng thời mở ra cơ hội phục hồi thị lực cho hàng triệu bệnh nhân trên thế giới.

nhà khoa học
• 09:00 12/03/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 00:00 17/02/2026

Tôm Việt giữ thị phần Mỹ bằng cách nào?

Mỹ chiếm khoảng 20% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam mỗi năm, đưa nước ta vào nhóm ba nhà cung cấp tôm nước ấm lớn nhất tại thị trường này. Vì vậy, bất kỳ biến động nào tại Mỹ cũng tác động trực tiếp đến toàn ngành tôm Việt.

Xuất khẩu Mỹ và Việt Nam
• 10:33 12/02/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 06:45 18/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 06:45 18/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 06:45 18/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 06:45 18/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 06:45 18/03/2026
Some text some message..