Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
Tôm sú đang được người nuôi ở Trung Quốc ưa chuộng vì giá cao. Ảnh: Bích Huệ.

Cui He, Chủ tịch Liên minh Tiếp thị và Chế biến Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) cho biết, lượng NK tôm chân trắng từ Ấn Độ và Ecuador ngày một tăng, đang thúc đẩy xu hướng này.

Theo niên giám thống kê thủy sản Trung Quốc, năm 2019, Trung Quốc sản xuất 84.100 tấn tôm sú nuôi, tăng 12% so với năm 2018.

Diện tích nuôi tôm chân trắng đang giảm, nguyên nhân là do tôm chân trắng nuôi trong nước không đủ sức cạnh tranh với tôm NK. Tuy nhiên, đang có sự dịch chuyển sang nuôi tôm sú, chủ yếu phục vụ thị trường nội địa đối với sản phẩm tôm sú sống. Giá tôm sú trên thị trường Trung Quốc tương đối cao.

Giám đốc 1 công ty sản xuất tôm chân trắng và tôm sú bố mẹ cho biết, nhu cầu tôm của Trung Quốc cao nên người nuôi có thể yên tâm nuôi.

Giá tại đầm tôm sú nguyên liệu cỡ 20 con/kg đạt trung bình 96 NDT/kg (14,82 USD/kg) ở tỉnh Phúc Kiến trong tuần 32 (từ 9-15/8/2021). Giá tôm sú cỡ 40 con/kg đạt 66 NDT/kg trong khi giá tôm cỡ 60 con/kg đạt khoảng 52 NDT/kg.

Tại tỉnh Quảng Đông, giá tại đầm tôm chân trắng cỡ 60 con/kg đạt trung bình 42,9 NDT/kg.

Trung Quốc chủ yếu dựa vào nguồn giống bố mẹ NK từ Thái Lan. Năm 2020, Thái Lan XK 2,02 triệu USD tôm sú bố mẹ sang Hong Kong và 880.000 USD sang Trung Quốc, tăng lần lượt 190% và 113% so với năm 2019. Có khoảng 9,9 triệu USD tôm chân trắng bố mẹ được xuất sang Trung Quốc, tăng 187% so với cùng kỳ.

Trung Quốc NK trực tiếp 22 tấn tôm bố mẹ, trị giá 22 triệu USD trong năm 2020, tăng 52% về khối lượng và 48% về giá trị so với cùng kỳ năm  trước đó.

Năm 2019, Trung Quốc sản xuất 1,82 triệu tấn tôm chân trắng nuôi gồm 1,14 tấn tôm chân trắng nước lợ và 671.000 tấn tôm chân trắng nước ngọt.

VASEP
Đăng ngày 17/08/2021
Kim Thu
Thế giới

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 10:20 22/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:52 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 10:21 06/11/2024

Ngành nuôi tôm ở Thái Lan 2024: Thành công và thách thức đáng chú ý

Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho ngành nuôi tôm ở Thái Lan, khi quốc gia này liên tục ghi nhận những thành tựu về sản lượng và chất lượng tôm, đồng thời đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.

Ao tôm
• 11:08 21/10/2024

Sử dụng Thuốc mê Durelax Liquid cho cá tôm sao cho hiệu quả?

Với thành phần từ thảo dược tự nhiên, khả năng gây mê nhẹ thuốc mê Durelax Liquid chuyên dùng để vận chuyển, hỗ trợ trước sinh sản cho nhiều loài cá và dùng cho tôm để san ao, phân cỡ. Với sự phổ rộng như vậy, Durelax Liquid được sử dụng với liều như thế nào cho từng loài nhất định? Cùng Farmext eShop tìm hiểu ngay nhé.

Durelax Liquid
• 10:11 25/12/2024

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:11 25/12/2024

Một số loài cây trồng thủy sinh hot nhất năm

Thủy sinh là một phần không thể thiếu trong thế giới của những người yêu thích nghệ thuật trang trí hồ cá và không gian nước.

Cây thủy sinh
• 10:11 25/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:11 25/12/2024

Xu hướng công nghệ trong nuôi trồng thủy sản năm 2025

Trước sức ép gia tăng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, nuôi trồng thủy sản được kỳ vọng đáp ứng hơn 60% sản lượng thủy sản tiêu thụ vào năm 2030. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh, sự suy thoái môi trường, và tác động từ biến đổi khí hậu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng công nghệ hiện đại đã trở thành yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 10:11 25/12/2024
Some text some message..