Sản lượng thủy sản nuôi của Trung Quốc tăng từ 5,88 triệu tấn năm 1988 lên 15,5 triệu tấn năm 2011, trong đó XK 3,9 triệu tấn. Theo FAO, Trung Quốc là nước khai thác thủy sản lớn duy nhất trên thế giới có sản lượng thủy sản nuôi vượt qua thủy sản khai thác.
Trung Quốc lựa chọn phát triển bền vững ngành thủy sản nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm thủy sản cho người, đồng thời hướng tới cân bằng giữa dân số, tài nguyên thiên nhiên và môi trường.
Trung Quốc mong muốn học hỏi từ các nước khác những giải pháp mới để phát triển thủy sản và cam kết đóng góp hơn nữa vào sự phát triển bền vững của thị trường thủy sản toàn cầu thông qua đẩy mạnh công nghiệp hóa và nuôi trồng thủy sản.
Tuy nhiên, khác với các nước phương tây áp dụng hạn ngạch khai thác để giảm lạm thác, chính phủ Trung Quốc chủ trương giảm áp lực khai thác bằng cách cấp giấy phép khai thác để hạn chế số lượng và công suất tàu cá; áp dụng lệnh cấm và ngừng khai thác; giảm sản lượng khai thác chung; khuyến khích ngư dân chuyển nghề.
Tại Trung Quốc, người dân đã bắt đầu chú ý và có tiến bộ trong nhận thức về các vấn đề môi trường và phát triển bền vững. Đảm bảo an ninh lương thực là động lực để nước này bảo tồn nguồn lợi và quản lý bền vững nuôi trồng thủy sản.