Tỷ phú đi lên từ nuôi cá mú

Bằng sự chịu khó cùng tinh thần ham học hỏi, vợ chồng ông Bùi Văn Lập (49 tuổi, trú xã Tam Hòa, H. Núi Thành, Quảng Nam) đã tích lũy nhiều kinh nghiệm, thành công với mô hình nuôi cá mú thương phẩm. Suốt 9 năm gắn bó với nghề nuôi cá mú, ông Lập tự tin khẳng định mình chưa lần nào bị thất bại, mỗi năm cho thu nhập hơn nửa tỷ đồng.

Tỷ phú đi lên từ nuôi cá mú
Mô hình nuôi cá mú của ông Lập được nhiều người tìm đến học hỏi kinh nghiệm.

Dẫn chúng tôi đi tham quan những ao nuôi cá mú đang trong kỳ xuất bán, ông Lập phấn khởi nói: “Lứa cá này đã bán gần hết, chỉ để lại vài trăm con bỏ mối cho các nhà hàng quen chờ gối vụ lứa cá sau”. Rồi ông Lập tâm sự: “Vợ chồng tôi là người vùng biển này, năm 2000 chúng tôi quyết định đến khu đê bao Đài Loan (xã Tam Hòa, một ốc đảo nhỏ nằm ở hạ lưu sông Trường Giang) để lập nghiệp. Gọi là khu đê bao Đài Loan vì lúc trước nơi đây được một Cty Đài Loan quy hoạch làm đê bao để nuôi tôm nhưng thất bại. Sau khi Cty này bỏ đi, nhiều người dân địa phương đã đến lập nghiệp trên những ao tôm này, trong đó có vợ chồng tôi. Lúc đầu, tôi dựng tạm căn nhà nhỏ trú mưa, nắng để nuôi tôm cải thiện cuộc sống. Cuối năm 2009 tôm bị bệnh chết hàng loạt khiến tôi lâm vào cảnh khó khăn, tài sản tích góp nhiều năm dường như mất trắng. Từ đó, tôi quyết định tìm hướng đi khác. Sau thời gian tìm hiểu, nhận thấy cá mú là loại cá có giá trị kinh tế cao, nhu cầu thị trường lại lớn nên tôi quyết định nuôi thí điểm vài trăm con. Lúc mới nuôi, do điều kiện thời tiết, cá chưa thích nghi tốt nên việc chăm sóc gặp rất nhiều khó khăn. Kiên trì theo dõi những tập tính và môi trường thích ứng của loài cá mú, tôi đã tìm cách khắp phục được những mặt hạn chế ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của loài cá này.

Ông Lập chia sẻ: “Cá mú là loại cá nước mặn rất dễ nuôi, nhưng điều kiện tự nhiên miền Trung mưa nhiều đã làm thay đổi môi trường thích ứng của cá. Loài cá này có thể sống ở nồng độ muối 5/1.000, xuống quá ngưỡng đó cá sẽ chết. Vào mùa mưa, độ mặn trong hồ giảm xuống, do đó sau mỗi cơn mưa tôi sẽ tháo phần nước ngọt để ổn định độ mặn trong ao. Trong thời gian đó, cá dễ bị mắc bệnh nấm, một loại bệnh do vi khuẩn phát sinh từ da, sau đó lan rộng khắp mình, nổi vẩy dẫn đến cá bỏ ăn rồi chết. Phát hiện bệnh, tôi đã dùng rất nhiều loại thuốc trị nấm cá nhưng vẫn không khỏi. Sau thời gian theo dõi, tôi đã tìm ra cách trị dứt điểm căn bệnh đó bằng biện pháp điều hòa dòng nước dần đến mức thích nghi, kết hợp sử dụng các cách trị nấm bằng dược liệu tự nhiên do tự tôi tìm ra. Do đó, vào mùa bệnh cá vẫn có chết nhưng số lượng không đáng kể”.

Có được kinh nghiệm, ông Lập quyết định mua 15 sào đất xây dựng 3 ao chăn nuôi với mật độ thích hợp 1.000 con/4 sào. Sau vài năm tích lũy có thêm vốn, ông Lập tiếp tục thuê 15 sào đất xây dựng 2 ao nuôi lớn. Hiện nay, ông Lập nuôi nhiều lứa cá gối vụ để bán nhiều đợt trong năm. Với số lượng 4.000 con/1,5ha, giá khoảng 280 ngàn đồng/1kg, mỗi năm ông thu khoảng 500 triệu đồng. Nguồn cung cấp cá mú của ông Lập chủ yếu là những nhà hàng lớn trên địa bàn TP Tam Kỳ, H. Núi Thành... “Từ khi nuôi cá mú, kinh tế gia đình tôi đã khấm khá lên, tôi có điều kiện cho 3 đứa con ăn học đến nơi, đến chốn. Nghề nuôi cá tuy rất vất vả, nhưng với niềm say mê với loài cá này nên vợ chồng tôi cố gắng vượt qua. Mỗi buổi sớm tàu cập bến, vợ chồng tôi đã có mặt để thu mua, phân loại cá loại cá nhỏ về làm thức ăn cho cá mú. Càng mở rộng diện tích ao nuôi thì công việc càng nhiều. Bình quân mỗi ngày mua hơn 1 triệu đồng tiền thức ăn, 7-8 tháng mới thu hoạch nên vốn đầu tư rất lớn. Đặc biệt, loại cá này không gây ô nhiễm môi trường nên nuôi ổn định hơn tôm” - ông Lập chia sẻ.

Ông Ngô Văn Hiệp - Cán bộ thủy sản xã Tam Hòa cho biết, hiện tại địa phương có hơn 10 hộ dân nuôi cá mú tập trung ở thôn Hòa Bình. Trong đó điển hình là mô hình nuôi cá mú thương phẩm của ông Bùi Văn Lập quy mô lớn nhất, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Mỗi năm ông Lập có thể thu nhập khoảng nửa tỷ đồng từ việc nuôi loại cá này. Trong thời gian đến, địa phương sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cá mú thương phẩm, góp phần cải thiện cuộc sống người dân nơi đây.

CAĐN
Đăng ngày 01/10/2018
Lê Vương
Nuôi trồng

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 09:59 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 11:06 28/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 10:06 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 09:41 27/11/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 12:55 30/11/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 12:55 30/11/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 12:55 30/11/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 12:55 30/11/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 12:55 30/11/2024
Some text some message..