Váng bọt khó tan trong ao tôm: Nguyên nhân và cách xử lý

Hiện tượng váng bọt nổi dày, khó tan trên mặt ao là một trong những tín hiệu môi trường phổ biến mà người nuôi tôm thường gặp. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại bọt đều giống nhau. Việc nhận diện đúng bản chất của bọt – là bọt do tảo, do chất hữu cơ hay do phèn – là chìa khóa để chẩn đoán đúng vấn đề và đưa ra biện pháp can thiệp phù hợp.

Hiện tượng tảo tàn trong ao nuôi
Hiện tượng tảo tàn trong ao nuôi. Ảnh: ST

Phân biệt các loại bọt thường gặp

Bọt do tảo tàn

Loại bọt này thường có màu vàng nâu, rất mịn, nhẹ và nổi thành từng mảng lớn trên mặt nước. Bọt do tảo tàn thường xuất hiện sau những đợt nắng nóng kéo dài hoặc khi môi trường nước thay đổi đột ngột. Đây là dấu hiệu cảnh báo một lượng lớn chất hữu cơ từ xác tảo sắp bị phân hủy, tiềm ẩn nguy cơ thiếu oxy và bùng phát khí độc.

Bọt do dư thừa chất hữu cơ

Đây là loại bọt phổ biến nhất, có đặc điểm là màu trắng đục hoặc hơi ngả vàng, có độ kết dính cao và rất lâu tan. Nguyên nhân chính là do nồng độ các chất hữu cơ hòa tan trong nước ao tăng cao, chủ yếu từ thức ăn dư thừa và phân tôm. Bọt này là tín hiệu cho thấy môi trường nước đang bị phú dưỡng, là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn có hại phát triển.

Bọt do phèn

Bọt do phèn thường có màu vàng cam hoặc nâu đỏ, nổi thành các váng mỏng ở mép bờ và góc ao. Loại bọt này thường xuất hiện ở những vùng đất nhiễm phèn hoặc sau những trận mưa lớn. Đây là dấu hiệu cảnh báo độ pH trong ao đang ở mức thấp, có thể gây stress và ảnh hưởng đến quá trình lột xác của tôm.

Váng bọt hình thành do ô nhiễm hữu cơ, đặc quánh ở phía cuối gióVáng bọt hình thành do ô nhiễm hữu cơ, đặc quánh ở phía cuối gió. Ảnh: Tép Bạc

Nguyên nhân gốc rễ và những rủi ro tiềm ẩn

Dù biểu hiện khác nhau, nguyên nhân sâu xa của hiện tượng váng bọt đều đến từ sự mất cân bằng trong quản lý ao nuôi. Việc cho ăn dư thừa, hệ thống xi-phông hoạt động kém hiệu quả, hoặc quản lý tảo và pH không tốt đều dẫn đến sự tích tụ của các chất gây ô nhiễm.

Sự xuất hiện của váng bọt không chỉ là một vấn đề thẩm mỹ, mà còn là một hồi chuông cảnh báo. Môi trường giàu hữu cơ và bọt nổi dày đặc sẽ làm giảm sự khuếch tán oxy từ không khí vào nước, đồng thời là môi trường thuận lợi cho các mầm bệnh như vi khuẩn Vibrio phát triển.

Phác đồ quản lý toàn diện

Để giải quyết triệt để vấn đề váng bọt, cần áp dụng một chiến lược kết hợp, từ xử lý cấp thời đến phòng ngừa bền vững.

Khi váng bọt đã dày đặc, biện pháp đầu tiên là vớt bọt thủ công để loại bỏ bớt lượng hữu cơ đậm đặc ra khỏi ao. Ngay sau đó, cần sử dụng các sản phẩm có khả năng làm giảm sức căng bề mặt nước và phá vỡ cấu trúc bọt, chẳng hạn như các chế phẩm chứa enzyme hoặc chiết xuất Yucca.

Sau khi xử lý bọt, cần phải giải quyết tận gốc vấn đề dư thừa hữu cơ. Việc sử dụng các chế phẩm men vi sinh (probiotics) liều cao, đặc biệt là các dòng Bacillus, sẽ giúp phân hủy triệt để lượng chất hữu cơ hòa tan và tích tụ dưới đáy ao.

Chiến lược lâu dài và hiệu quả nhất là ngăn chặn sự tích tụ hữu cơ ngay từ đầu. Nền tảng của việc này là quản lý chặt chẽ lượng thức ăn, tránh dư thừa bằng cách sử dụng sàng ăn. Đồng thời, việc định kỳ sử dụng men vi sinh sẽ giúp duy trì một quần thể vi khuẩn có lợi, liên tục xử lý chất thải, giữ cho môi trường nước luôn trong sạch.

Tăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tômTăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tôm. Ảnh: ST

Quan sát và hành động kịp thời

Váng bọt không phải là một vấn đề đơn lẻ, mà là một chỉ số quan trọng phản ánh tình trạng sức khỏe của ao nuôi. Việc nhận diện đúng các loại bọt và áp dụng một quy trình xử lý bài bản sẽ giúp người nuôi can thiệp kịp thời.

Điều này không chỉ giúp giải quyết vấn đề trước mắt mà còn là một phần của chiến lược quản lý chủ động. Một ao nuôi không có váng bọt bẩn chính là minh chứng cho một môi trường nước cân bằng và một vụ nuôi khỏe mạnh.

Đăng ngày 08/09/2025
Yen @yen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:00 12/12/2025

Vấn đề thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Cuối tháng 11/2025, tại thành phố Hồ Chí Minh có hội nghị quản lý thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản cho biết một số vấn đề đáng quan tâm.

Ao tôm
• 09:00 08/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:00 05/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 00:37 14/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 00:37 14/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 00:37 14/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 00:37 14/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 00:37 14/12/2025
Some text some message..