Việt Nam có đang đối mặt với nhiều thách thức trong nuôi trồng thủy sản?

Ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam được coi là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ, ngành này cũng đang phải đối mặt với nhiều vấn đề phức tạp về môi trường, quản lý và cạnh tranh quốc tế,...

Nuôi trồng thủy sản
Những thách thức về quản lý, môi trường, cạnh tranh,... là vấn đề mà ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam đang đối mặt

Thành tựu nổi bật của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam 

Việt Nam hiện thuộc top quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới, với một số sản phẩm chủ lực như: Tôm, cá tra, cá basa được tiêu thụ mạnh mẽ trên nhiều thị trường quốc tế. Cụ thể: 

Năm 2010: Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản đạt 1.024,3 nghìn ha, với sản lượng đạt 2.732.3 nghìn tấn. Con số này đã gấp 4.6 lần so với năm 2000, cho thấy một bước nhảy vọt đáng kể trong việc mở rộng diện tích và nâng cao sản lượng. 

Năm 2021: Diện tích mặt nước tiếp tục tăng lên 1.135 nghìn ha, và sản lượng đạt 4.855.4 nghìn tấn. Điều này thể hiện sự tăng trưởng ổn định trong suốt hơn một thập kỷ, khi ngành nuôi trồng thủy sản không chỉ mở rộng về quy mô mà còn nâng cao về năng suất. 

Năm 2023: Tổng sản lượng thủy sản cả nước đạt 9.312.3 nghìn tấn, tăng 2.2% so với năm 2022. Trong đó: 

Cá: Sản lượng đạt 6.612.6 nghìn tấn, tăng 1.8% so với năm trước. 

Tôm: Đạt 1.356.1 nghìn tấn, tăng 5%, thể hiện vai trò ngày càng quan trọng của ngành tôm trong cơ cấu sản xuất thủy sản. 

Thủy sản khác: Sản lượng đạt 1.343.6 nghìn tấn, tăng 1.7% so với năm trước. 

Mặc dù còn nhiều hạn chế, ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đã bước đầu ứng dụng các công nghệ hiện đại, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Một số mô hình nuôi trồng bền vững, như hệ thống lồng bè HDPE, công nghệ tuần hoàn nước (RAS), công nghệ IoT và các công nghệ sinh học trong xử lý môi trường, đã được triển khai ở một số khu vực, giúp cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm thiểu tác động môi trường. 

Đặc biệt, nước ta đã thành công trong việc đa dạng hóa sản phẩm thủy sản xuất khẩu, không chỉ tập trung vào các sản phẩm truyền thống mà còn mở rộng sang các sản phẩm giá trị gia tăng. Thị trường xuất khẩu cũng ngày càng mở rộng, từ các thị trường truyền thống như Mỹ, EU đến các thị trường mới nổi ở châu Á và Trung Đông. 

Ô nhiễm nguồn nước là một trong những thách thức của Việt

Những thách thức lớn 

Ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam đã đạt được những thành tựu ấn tượng trong nhiều năm qua, nhưng đồng thời cũng đang phải đối mặt với một loạt thách thức lớn. Các thách thức này có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững và khả năng cạnh tranh của ngành trên thị trường quốc tế, bao gồm:  

Thiếu quy hoạch 

Phần lớn các mô hình nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam vẫn đang ở quy mô gia đình, nhỏ lẻ và tự phát, thiếu quy hoạch bài bản. Điều này gây ra nhiều khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đồng thời hạn chế khả năng áp dụng các công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất quốc tế. Việc thiếu quy hoạch cũng dẫn đến tình trạng không đồng đều về chất lượng và hiệu quả sản xuất, từ đó giảm khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. 

Dịch bệnh 

Năm 2023, diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại do dịch bệnh ước tính khoảng 25.404 ha, tăng 7.9% so với cùng kỳ năm ngoái. Các bệnh phổ biến như gan thận mủ, xuất huyết, ký sinh trùng, sưng bóng hơi, phù đầu, và tuột nhớt đã gây ra thiệt hại nặng nề về kinh tế và làm giảm uy tín của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. 

Cạnh tranh quốc tế 

Ngành thủy sản Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều rào cản trên thị trường quốc tế, bao gồm: 

- Nguồn nguyên liệu không ổn định và giá thành sản xuất cao, làm giảm khả năng cạnh tranh của sản phẩm. 

- Rào cản kỹ thuật và thương mại như thuế chống bán phá giá, thuế chống trợ cấp, các quy định kiểm tra hóa chất, quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (SPS) và các rào cản kỹ thuật khác (TBT). 

- Yêu cầu về môi trường, trách nhiệm xã hội, và lao động cũng là những yếu tố thách thức, đòi hỏi các doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt để có thể tiếp tục xuất khẩu vào các thị trường lớn. 

Cần nên áp dụng các tiến bộ khoa học vào NTTS Việt Nam

Ô nhiễm từ nuôi trồng thủy sản 

Ô nhiễm môi trường từ hoạt động nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một vấn đề đáng lo ngại. Diện tích nuôi tôm nước lợ đang tiệm cận với các giới hạn đã được quy hoạch, nhưng nguồn nước sạch để phục vụ nuôi tôm không đáp ứng đủ nhu cầu. Đồng thời, chất thải từ nuôi tôm chưa được xử lý triệt để trước khi thải ra môi trường, dẫn đến sự bùng phát dịch bệnh và tỷ lệ nuôi tôm thành công thấp. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng mà còn gây hại đến môi trường xung quanh. 

Nếu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam có thể tháo gỡ những thách thức này và tiếp tục duy trì sự tăng trưởng bền vững, ngành này hoàn toàn có khả năng nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế và đạt được những mục tiêu toàn cầu như kỳ vọng. 

Đăng ngày 06/09/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Nuôi trồng

Tảo độc ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe tôm nuôi?

Tảo độc là một trong những mối lo ngại lớn đối với các ao nuôi tôm. Khi môi trường ao nuôi không được kiểm soát đúng cách, tảo độc có thể phát triển mạnh, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của tôm và gây thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi. Vì vậy, vào lúc thời tiết mưa như hiện nay, hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu về chúng nhé.

Tảo độc
• 09:32 26/09/2024

Lựa chọn giá thể nuôi cấy san hô

Theo những thống kê gần đây, diện tích rạn san hô trên thế giới đã mất khoảng 19% và khoảng 20% số rạn đang trong tình trạng có chiều hướng bị đe dọa nghiêm trọng và sẽ mất trong vòng 20 – 40 năm tới.

San hô
• 10:20 25/09/2024

Sinh trưởng và phát triển: Tầm quan trọng của nước nuôi

Một môi trường nước không đảm bảo sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ tăng trưởng, khả năng chống chịu bệnh tật, và thậm chí có thể gây ra hiện tượng chết hàng loạt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu tìm hiểu về tầm quan trọng của nước nuôi đối với quá trình sinh trưởng và phát triển của tôm, từ các yếu tố cần thiết đến các biện pháp quản lý và kiểm soát nước hiệu quả.

Nước ao nuôi
• 09:58 25/09/2024

Bảo vệ ao nuôi tôm trước nguy cơ ngập lụt trong mùa mưa lũ

Mùa mưa lũ thường xuyên xảy ra khiến hoạt động nuôi tôm gặp nhiều khó khăn. Đây là giai đoạn có nguy cơ cao về thay đổi môi trường, bùng phát dịch bệnh gây thiệt hại đến tôm nuôi. Do đó, bà con cần có những giải pháp thích ứng, phòng ngừa và khắc phục hiệu quả trước những thiệt hại do mưa bão gây ra.

Ao tôm nuôi
• 11:06 24/09/2024

Ngăn chặn nhập lậu, buôn bán, vận chuyển trái phép tôm hùm giống

Thời gian qua, sản lượng nuôi tôm hùm ở Việt Nam được duy trì ổn định đạt trên 3.200 tấn/ năm với hơn 180.000 lồng nuôi. Hai đối tượng nuôi chính là nuôi tôm hùm xanh (Panulirus hormarus) và tôm hùm bông (Panulirus ornatus).

Tôm hùm giống
• 07:14 27/09/2024

Lai tạo thành công cá mú lai mới sử dụng tinh trùng đông lạnh

Tại Việt Nam nhóm nghiên cứu thuộc Chi nhánh Ven biển/Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga đã công bố kết quả nghiên cứu cho sinh sản giữa cá mú nghệ Epinephelus lanceolatus đực và cá mú đen Epinephelus coioides cái tạo thành con lai mới. Đây là kết quả thực hiện thành công được công bố đầu tiên ở Việt Nam, với những kết quả ban đầu đạt được sẽ là cơ sở để tiếp tục nghiên cứu làm chủ được công nghệ sản xuất cá mú lai mới giữa cá mú nghệ Epinephelus lanceolatus đực và cá mú đen Epinephelus coioides cái trong tương lai.

Cá mú
• 07:14 27/09/2024

Đại diện ngành tôm tham gia vào hội nghị Thủ tướng và doanh nghiệp tư nhân

Việc phát triển ngành tôm luôn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản Việt Nam, không chỉ bởi sản lượng xuất khẩu lớn mà còn bởi giá trị kinh tế và việc làm mà nó mang lại cho hàng triệu người dân ven biển. Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động, hội nghị giữa Thủ tướng và các doanh nghiệp tư nhân ngày 21/9 đã trở thành sự kiện quan trọng, thu hút sự chú ý của nhiều ngành công nghiệp.

Không khí hội nghị
• 07:14 27/09/2024

Phân biệt đốm trắng do virus và vi khuẩn trên tôm

Bệnh đốm trắng là một trong những vấn đề gây thiệt hại nghiêm trọng cho các ao nuôi tôm. Tuy nhiên, bệnh này có thể do hai tác nhân khác nhau gây ra là vi khuẩn và virus. Việc phân biệt giữa bệnh đốm trắng do vi khuẩn và virus là điều cực kỳ quan trọng để có biện pháp xử lý phù hợp.

Đốm trắng
• 07:14 27/09/2024

Tảo độc ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe tôm nuôi?

Tảo độc là một trong những mối lo ngại lớn đối với các ao nuôi tôm. Khi môi trường ao nuôi không được kiểm soát đúng cách, tảo độc có thể phát triển mạnh, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của tôm và gây thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi. Vì vậy, vào lúc thời tiết mưa như hiện nay, hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu về chúng nhé.

Tảo độc
• 07:14 27/09/2024
Some text some message..