Cơ chế kháng khuẩn của Chitosan
VNF Infographic Series: Chitosan – Cơ chế kháng khuẩn
Bạn có biết, chitosan được đánh giá là một lựa chọn kháng khuẩn an toàn và hiệu quả với ít tác dụng phụ so với các chất kháng khuẩn hóa học thông thường? Vậy cơ chế nào giúp chitosan tiêu diệt/ức chế vi khuẩn mà không làm ảnh hưởng tới các tế bào sống?
Hãy cùng khám phá infographic dưới đây để biết được cách chitosan tương tác với các điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và làm thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.
Để lại bình luận nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc suy nghĩ nào về chitosan nhé! Chúng tôi rất mong được lắng nghe ý kiến của bạn!
Bài viết liên quan
Tạo ra chitosan kháng khuẩn tan trong nước từ vỏ tôm thẻ
Nghiên cứu nhằm mục tiêu tạo ra chitosan có khả năng tan trong nước và kháng khuẩn từ vỏ tôm thẻ chân trắng.
26/08/2020 · 10,789 lượt xem
Kích thích miễn dịch cá tra bằng Chitosan
Nghiên cứu tìm ra chất kích thích miễn dịch phù hợp bổ sung vào thức ăn cá Tra giúp tăng c...
25/12/2019 · 6,044 lượt xem
Chiết xuất chitosan từ vỏ tôm để sản xuất nhựa
Các nhà khoa học đang nghiên cứu phương pháp chế tạo nhựa sinh học tự phân hủy làm từ vỏ t...
17/08/2017 · 6,015 lượt xem
Chitin và chitosan giúp tăng khả năng miễn dịch cho tôm thẻ
Kitin hay chitin (C8H13O5N)n là thành phần chính của bộ xương ngoài của động vật giáp xác,...
28/03/2022 · 5,843 lượt xem
Mỹ làm nhựa tự hủy sinh học từ vỏ tôm
Các nhà nghiên cứu tại Viện Wyss của Đại học Harvard đã phát triển một phương pháp sản xuấ...
11/03/2014 · 5,262 lượt xem
Kích thích tăng trưởng và miễn dịch cá chạch bùn
Nghiên cứu đánh giá tác động của Chitosan đến tăng trưởng và miễn dịch của cá chạch bùn, đ...
06/01/2020 · 5,187 lượt xem
