Vực dậy tiềm năng con sò huyết

Giống sò huyết được xem là tiềm năng mà thiên nhiên ban tặng cho riêng vùng đất ven biển Cà Mau. Tuy nhiên, thời gian qua việc quản lý, khai thác sò huyết giống chưa có tổ chức, thiếu quy hoạch khiến nguồn lợi này một thời gian dài bị lãng phí.

nuôi sò huyết, sò huyết Cà Mau, tiềm năng nuôi sò huyết
Con sò huyết được xem là tiềm năng lớn của Cà Mau hiện chưa được khai thác xứng tầm.

Tiềm năng bị lãng quên

Chủ tịch UBND huyện U Minh Dư Bé Ba cho biết, bãi sò huyết giống dọc theo tuyến biển Tây của huyện rất lớn. Tuy nhiên, do chưa thể tổ chức quản lý và khai thác tốt nên nguồn lợi này mang lại cho người dân địa phương không được bao nhiêu. Chẳng những vậy, đến mùa sò giống, ngư dân ở một số tỉnh lân cận như Kiên Giang, Bạc Liêu, Bến Tre… đổ xô xuống khai thác còn gây ra tình trạng mất an ninh trật tự mà địa phương khó kiểm soát.

Địa phương cũng đã quy hoạch vùng để nuôi sò huyết thương phẩm nhưng hiệu quả không cao. Có những bãi sò huyết giống rất nhiều nhưng qua mùa nước xổ từ rừng thì không còn lại được bao nhiêu sò thịt. Qua thực tế nhiều năm cho thấy nếu con sò giống mà không khai thác thì cũng chết hết. “Thực trạng này thời gian qua đang là một sự lãng phí, trong khi đời sống người dân ven biển, nhất là khu vực Hương Mai, Tiểu Dừa còn rất khó khăn”, ông Dư Bé Ba chia sẻ.

Đồng tình với nhận định của ông Dư Bé Ba, Phó chủ tịch UBND huyện Trần Văn Thời Sử Văn Minh cho biết, sò giống bắt đầu xuất hiện vào khoảng đầu mùa khô, lối tháng 10 và 11. Tuy nhiên, qua mùa mưa nước rừng U Minh đổ ra đỏ ngầu, gần như sò huyết giống chết hết. “Khu vực này không thể nuôi được sò thương phẩm mà chỉ có thể khai thác sò giống”, ông Minh khẳng định, không thể nuôi được sò thương phẩm trong khi đây là nơi xuất hiện nhiều bãi sò giống hằng năm. Vì thế, nếu không khai thác sẽ là sự lãng phí tài nguyên.

Tìm hướng vực dậy

Công ty Cổ phần Thuỷ sản Hà Phát Cà Mau là một đơn vị nhiều kinh nghiệm trong nuôi sò thương phẩm. Ông Nguyễn Dũng Hà, Giám đốc công ty, chia sẻ: Nhìn cách người dân khai thác giống sò huyết mà thấy tiếc. Họ tiến hành khai thác khi sò giống phải nhìn bằng kính hiển vi mới thấy, người cào qua, người cào lật lại, đến khi về tới nơi thả nuôi, sò giống đã bị bầm giập hết. Đó là nguyên nhân khiến tỷ lệ sống hiện nay của con sò chỉ khoảng 15%, một tỷ lệ cho thấy sự lãng phí quá lớn.

Ông Nguyễn Dũng Hà nhận định, mặc dù có giá trị kinh tế cao, song thời gian qua con sò huyết chỉ mang tính chất là đặc sản vùng miền, chủ yếu tiêu thụ nội địa, chưa thể phát triển thành sản phẩm hàng hoá gắn với thương hiệu để có thể xuất khẩu mang về ngoại tệ cho đất nước.

Nhận thấy tiềm năng to lớn từ con sò huyết, Công ty Cổ phần Thuỷ sản Hà Phát Cà Mau đang xây dựng phương án khai thác, ương giống và nuôi sò huyết thương phẩm ven biển Tây của tỉnh. Theo ông Hà, nếu được cho chủ trương đầu tư, đến mùa giống, công ty tổ chức bảo vệ đến khi sò giống bám đáy (giai đoạn cám) sẽ cho người dân tiến hành khai thác, sau đó công ty thu mua bằng giá thị trường để phục vụ vùng nuôi thương phẩm. "Hướng phát triển của chúng tôi là xây dựng doanh nghiệp xã hội nhằm tạo sinh kế bền vững và nâng cao cuộc sống của người dân địa phương, đặc biệt là dân nghèo", ông Hà cho biết.

Tuy nhiên, để có thể khoanh vùng bảo vệ, đợi đúng thời điểm khai thác thì trước tiên phải thành lập được các hợp tác xã (HTX) làm cơ sở pháp lý, bởi đây là nguồn tài nguyên chung của quốc gia. Ông Dư Bé Ba cho rằng, chỉ có thành lập được HTX mà thành viên là dân địa phương để họ tự bảo vệ, tự khai thác trên cơ sở hỗ trợ phương tiện kỹ thuật của đơn vị chuyên môn thì mới mang lại hiệu quả và nhận được sự đồng thuận của người dân.

Đồng thuận quan điểm phải để người dân tự bảo vệ và tự khai thác thông qua HTX, ông Sử Văn Minh cho biết thêm, chính quyền địa phương sẽ kết hợp với các lực lượng chức năng như biên phòng, công an… trên địa bàn để hỗ trợ người dân bảo vệ bãi, đợi đến thời điểm khai thác.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 30/06/2017
Song Nguyễn
Nông thôn

Quảng trường con tôm ở Cà Mau: Tăng vốn đầu tư lên 43 tỷ đồng

Quảng trường Phan Ngọc Hiển tại thành phố Cà Mau đang trở thành một trong những dự án trọng điểm với nhiều thay đổi lớn về diện tích, vốn đầu tư và thời gian thi công. Mới đây, UBND tỉnh Cà Mau đã quyết định điều chỉnh chủ trương đầu tư cho dự án này, tăng vốn đầu tư thêm hơn 43 tỷ đồng và kéo dài thời gian thực hiện đến năm 2026.

Biểu tượng con tôm
• 08:00 22/12/2024

Lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ năm 2025

Vừa qua, Cục Thủy sản đã hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ và một số nội dung quản lý, tổ chức sản xuất nuôi tôm nước lợ năm 2025 cụ thể như sau:

Thả giống
• 10:06 16/12/2024

Ngư dân Bình Định trúng đậm cá chù

Vừa qua, rất nhiều tàu thuyền của ngư dân hành nghề lưới vây rút ngày ở xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, Bình Định cập bến với cá chù đầy khoang. Mỗi thuyền sau mỗi chuyến đánh bắt từ 2 đến 3 ngày thu được sản lượng từ 1 đến 2 tấn cá. Với giá cá chù 50.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập từ 50 đến 100 triệu.

Cá chù
• 10:28 13/12/2024

Cà Mau đẩy mạnh quảng bá con tôm đến thị trường Mỹ

Trong chuyến công tác tại Hoa Kỳ, đoàn công tác Cà Mau do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dẫn đầu đã làm việc với Seafood Watch (SFW) để tổ chức Hội nghị “Tôm sú bền vững từ Việt Nam” tại Boston, Hoa Kỳ và triển khai chương trình hợp tác với trường Đại học Arizona.

Tôm sú
• 10:23 09/12/2024

Calciphos - Bí quyết giúp tôm nuôi lột xác nhanh bóng đẹp khỏe mạnh

Khoáng chất là một trong những yếu tố cốt lõi đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển toàn diện của tôm. Thiếu hụt khoáng chất có thể khiến tôm chậm lớn, vỏ mềm, dễ nhiễm bệnh. Calciphos với công thức được người nuôi tôm tin tưởng trong 15 năm là dung dịch khoáng đa vi lượng giúp người nuôi an tâm tôm cứng vỏ sau khi lột, chắc thịt, tăng cao tỷ lệ sống.

Calciphos Virbac
• 22:41 23/12/2024

Các lưu ý khi xử lý ao thả nuôi vụ tết 2025

Vụ nuôi thả dịp Tết luôn là thời điểm quan trọng trong ngành thủy sản. Xử lý ao nuôi tôm vụ Tết 2025 cần chú trọng các lưu ý đặc biệt để đảm bảo môi trường nước sạch, tôm khỏe mạnh, và đạt năng suất cao trong điều kiện thời tiết mùa Tết thường lạnh và có thể biến đổi thất thường.

Ao nuôi tôm
• 22:41 23/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 22:41 23/12/2024

Những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP trên tôm

Bệnh vi bào tử trùng EHP là một trong những bệnh nguy hiểm đối với tôm nuôi, gây ra thiệt hại lớn cho ngành thủy sản. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn gây khó khăn trong quản lý ao nuôi. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP và các giải pháp hiệu quả mà người nuôi tôm cần biết.

Tôm thẻ chân trắng
• 22:41 23/12/2024

Mật độ thả giống tối ưu cho từng loại hình nuôi tôm

Mật độ thả giống đóng vai trò then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng, và năng suất thu hoạch. Việc lựa chọn mật độ phù hợp không chỉ dựa trên loại hình nuôi mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như điều kiện ao, kỹ thuật chăm sóc, và môi trường nước.

Ao nuôi tôm
• 22:41 23/12/2024
Some text some message..