Xã An Trạch (Bạc Liêu): Nông dân đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào nuôi tôm

Ở nhiều nơi, việc nuôi tôm sú gặp nhiều rủi ro, thì tại xã An Trạch (huyện Đông Hải), nông dân lại làm giàu từ con tôm này.

nuoi tom cong nghiep bac lieu
Mô hình nuôi tôm thâm canh của ông Lê Văn Sáng. Ảnh: P.Đ

Chọn khoa học làm đột phá

Nhờ chủ động nguồn nước mặn gần như quanh năm, nên nông dân xã An Trạch không ngừng phát huy thế mạnh để nuôi nhiều loài thủy sản như tôm, cua, cá… Con tôm đóng vai trò chủ lực của bà con nơi đây. Từ đầu năm đến nay, tổng sản lượng thủy sản toàn xã đạt gần 2.430 tấn, trong đó: sản lượng tôm chiếm 1.362 tấn, cua 465 tấn và cá 602 tấn.

Một số hộ dân cho biết, nuôi tôm công nghiệp ở đây không khó, điều quan trọng là phải nắm vững khoa học - kỹ thuật và mạnh dạn áp dụng vào sản xuất. Đơn cử như ông Lê Văn Sáng, ngụ ấp Văn Đức, xã An Trạch. Diện tích nuôi tôm công nghiệp của ông Sáng không lớn, chỉ 6 ao nuôi với 1,5ha mặt nước, nhưng mỗi vụ tôm, ông Sáng thu gần 6,5 tấn tôm thương phẩm. Sau khi trừ các khoản chi phí, ông lãi hơn 400 triệu đồng/vụ.

Ông Sáng chia sẻ: “Người nuôi tôm ở đây cũng gặp khó khăn như những nơi khác, từ cách phòng trị bệnh cho tôm đến vốn vay, hạ tầng phục vụ phát triển sản xuất... Tuy nhiên, theo tôi, chỉ cần cố gắng học hỏi và ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất là sẽ có một vụ tôm thành công”. Nhiều nông dân ở xã An Trạch cũng đã làm giàu từ con tôm công nghiệp bằng việc áp dụng thành tựu khoa học - kỹ thuật và xem đây là khâu then chốt.

Xây dựng mô hình nuôi tôm sạch

Ngoài nuôi tôm công nghiệp, mô hình nuôi tôm quảng canh cũng là thế mạnh của nông dân xã An Trạch. Với người dân nơi đây, nuôi tôm quảng canh có nhiều ưu điểm như: vốn đầu tư ít, không tốn nhiều công chăm sóc, ít rủi ro, cho thu nhập ổn định…

Anh Ngô Chí Công, Tổ trưởng Tổ nuôi tôm ấp Hoàng Minh A (xã An Trạch), cho rằng: “Con tôm nuôi theo mô hình an toàn sinh học ít gặp rủi ro. Mỗi tháng, với diện tích nuôi 2,6ha, tôi thu hoạch hơn 100kg tôm, bán được từ 15 - 20 triệu đồng”. Bên cạnh đó, người nuôi tôm còn có thêm nguồn lợi về cá và cua từ việc nuôi kết hợp. Nuôi tôm theo mô hình này giảm được chi phí, tăng lợi nhuận. Đồng thời, tạo nguồn tôm sạch cho thị trường và góp phần bảo vệ môi trường.

Có thể thấy, người nuôi tôm ở xã An Trạch đã có sự đột phá. Đó là mạnh dạn ứng dụng thành tựu khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, và ý thức về bảo vệ môi trường ngày càng được coi trọng. Đây được coi là xu thế tất yếu hiện nay khi sản xuất phải gắn với bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Báo Bạc Liêu
Đăng ngày 24/09/2013
Phạm Đoàn
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cẩn thận bẫy lợi nhuận khi nuôi tôm về size lớn

Người nuôi tôm thường có tâm lý rằng tôm càng to thì sẽ càng được giá tuy nhiên thực tế lại không dễ dàng như vậy khi ép tôm phát triển khiến chi phí tăng cao nhưng độ lớn của tôm lại chậm đi đáng kể và cuối cùng là đẩy người nuôi vào những rủi ro không đáng có.

Tôm sú
• 10:44 05/01/2026

Vai trò của protein sốc nhiệt trong cơ chế thích nghi nhiệt độ của tôm nuôi

Mùa nắng nóng không chỉ làm gia tăng khí độc hay thiếu hụt oxy, mà còn tấn công trực tiếp vào từng mô cơ của con tôm. Trong cuộc chiến sinh tồn này, sự sống sót của tôm không chỉ dựa vào máy quạt nước, mà còn nhờ vào một hệ thống phòng thủ tự nhiên bên trong cơ thể.

Ao tôm
• 07:48 05/01/2026

Vì sao tôm sau thu hoạch bị đen đầu rất nhanh?

Trong chuỗi giá trị thủy sản, hiện tượng đen đầu (Melanosis) trên tôm sau thu hoạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm giảm giá trị kinh tế.

Tôm thẻ
• 11:29 02/01/2026

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Vi sinh xử lý đáy: Giải pháp kiểm soát NH₃, NO₂ và H₂S cho ao nuôi bền vững

Trong mô hình nuôi tôm thâm canh, nền đáy sạch và việc kiểm soát khí độc là chìa khóa giữ sự ổn định của ao và bảo vệ sức khỏe tôm. Khi thức ăn thừa, phân tôm và xác tảo tích tụ, nền đáy dễ yếm khí và sinh ra NH₃, NO₂, H₂S - những khí độc trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Vi sinh
• 03:11 07/01/2026

Cảnh báo những loại cá dễ thành ổ chứa ký sinh trùng và kim loại nặng

Nhiều loài cá quen thuộc trên mâm cơm lại chính là vật chủ trung gian của sán lá gan và nơi tích tụ thủy ngân do đặc tính ăn tạp dưới đáy bùn. Dưới đây là những loại cá tiềm ẩn rủi ro cao mà người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý khi chọn mua và chế biến.

Cá da trơn
• 03:11 07/01/2026

Tôm hùm trị giá 10 tỷ bị đánh cắp bằng thủ đoạn không ngờ

Một vụ trộm áo tợn vừa xảy ra tại Massachusetts (Mỹ) khi một xe tải chở đầy tôm hùm trị giá khoảng 400.000 USD (gần 10 tỷ đồng) đã biến mất không dấu vết. Vụ việc được dàn dựng tinh vi đến mức các chuyên gia logistics phải thốt lên rằng đây là hành động của một tổ chức tội phạm quy mô lớn.

Tôm hùm
• 03:11 07/01/2026

Cẩn thận bẫy lợi nhuận khi nuôi tôm về size lớn

Người nuôi tôm thường có tâm lý rằng tôm càng to thì sẽ càng được giá tuy nhiên thực tế lại không dễ dàng như vậy khi ép tôm phát triển khiến chi phí tăng cao nhưng độ lớn của tôm lại chậm đi đáng kể và cuối cùng là đẩy người nuôi vào những rủi ro không đáng có.

Tôm sú
• 03:11 07/01/2026

Vai trò của protein sốc nhiệt trong cơ chế thích nghi nhiệt độ của tôm nuôi

Mùa nắng nóng không chỉ làm gia tăng khí độc hay thiếu hụt oxy, mà còn tấn công trực tiếp vào từng mô cơ của con tôm. Trong cuộc chiến sinh tồn này, sự sống sót của tôm không chỉ dựa vào máy quạt nước, mà còn nhờ vào một hệ thống phòng thủ tự nhiên bên trong cơ thể.

Ao tôm
• 03:11 07/01/2026
Some text some message..