Xu hướng nuôi trồng thủy sản bền vững và giảm tác động môi trường năm 2025

Năm 2025 đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ của ngành nuôi trồng thủy sản khi các yêu cầu về phát triển bền vững, an toàn sinh học và bảo vệ môi trường ngày càng trở thành tiêu chí bắt buộc. Trước sức ép từ biến đổi khí hậu, suy giảm chất lượng nước và yêu cầu khắt khe từ thị trường xuất khẩu, người nuôi đang dần tiếp cận những mô hình và công nghệ mới để hướng tới nuôi trồng hiệu quả, thân thiện với môi trường hơn.

Tôm thẻ chân trắng
Sự hài hòa giữa sản xuất và môi trường là chìa khóa cho nuôi trồng thủy sản bền vững năm 2025. Ảnh: Sưu tầm

Tái sử dụng và xử lý tuần hoàn nước

Hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS - Recirculating Aquaculture System) tiếp tục được đẩy mạnh ứng dụng, đặc biệt ở các vùng nuôi tôm thâm canh. Nhờ khả năng tiết kiệm nước, giảm thải ra môi trường và kiểm soát dịch bệnh tốt, RAS đang là lời giải cho các khu vực thiếu nước hoặc chịu áp lực ô nhiễm nguồn nước tự nhiên.

Giảm thiểu khí thải carbon và phát thải nitơ

Các mô hình nuôi tôm công nghệ cao bắt đầu tích hợp giải pháp giảm phát thải CO₂ và khí nhà kính thông qua:

Tối ưu thức ăn (hạn chế lượng đạm dư thừa).

Ứng dụng vi sinh kiểm soát chất thải hữu cơ.

Sử dụng năng lượng tái tạo (điện mặt trời, biogas) trong vận hành ao nuôi.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đang hướng tới đánh giá "dấu chân carbon" (carbon footprint) cho mỗi sản phẩm thủy sản xuất khẩu – tạo áp lực thúc đẩy quy trình nuôi thân thiện hơn.

Thức ăn xanh và xu hướng giảm phụ thuộc bột cá

Năm 2025, nhiều nhà sản xuất thức ăn thủy sản lớn đẩy mạnh dòng sản phẩm “green feed” – chứa protein từ thực vật, vi tảo, côn trùng hoặc phụ phẩm nông nghiệp, nhằm giảm áp lực lên nguồn lợi cá biển tự nhiên.

Người nuôi ngày càng quan tâm đến hiệu suất chuyển đổi thức ăn (FCR) và các giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch, giúp vật nuôi khỏe mạnh mà không lạm dụng kháng sinh hay hóa chất.

Tôm thẻ Hướng tới nuôi trồng thủy sản thân thiện môi trường – xu thế tất yếu của ngành trong tương lai. Ảnh: Sưu tầm 

Tăng cường truy xuất nguồn gốc và chứng nhận xanh

Để đáp ứng yêu cầu từ các thị trường như EU, Mỹ, Nhật Bản, người nuôi và doanh nghiệp xuất khẩu đang đẩy nhanh quá trình chứng nhận ASC, BAP, GlobalG.A.P.... Các nền tảng truy xuất nguồn gốc blockchain cũng dần được tích hợp vào quy trình từ ao nuôi đến bàn ăn, minh bạch hơn về môi trường và phúc lợi động vật.

Sử dụng công nghệ số và trí tuệ nhân tạo (AI)

Các thiết bị cảm biến, hệ thống giám sát tự động, camera AI giúp thu thập dữ liệu về môi trường ao nuôi, phát hiện sớm dịch bệnh và tối ưu quản lý cho hiệu quả cao hơn. Đây không chỉ là giải pháp tiết kiệm chi phí mà còn góp phần giảm lượng nước, thuốc và năng lượng sử dụng – những yếu tố chính ảnh hưởng đến môi trường.

Mô hình kết hợp - đa loài - tích hợp sinh thái

Một số mô hình mới đang được quan tâm như:

Nuôi tôm kết hợp rong biển, cá rô phi, nghêu – giúp xử lý sinh học nước thải, tận dụng chất thải hữu cơ và tạo thêm nguồn thu.

Nuôi trong rừng ngập mặn, đồng lúa - ao tôm – vừa bảo tồn hệ sinh thái vừa phát triển kinh tế.

Xu hướng nuôi trồng thủy sản năm 2025 không còn chỉ xoay quanh sản lượng mà là hiệu quả lâu dài và trách nhiệm với môi trường. Người nuôi nếu không thay đổi sẽ bị bỏ lại phía sau. Ngược lại, những ai tiên phong tiếp cận công nghệ mới, tư duy xanh và phát triển bền vững sẽ có nhiều cơ hội chinh phục thị trường cao cấp và nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản Việt Nam.

Đăng ngày 08/06/2025
Mây @may
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

"Kẻ hút máu" thầm lặng và chiến lược bảo vệ lợi nhuận nghề nuôi cá biển

Một "kẻ hút máu" vô hình, hoạt động âm thầm nhưng lại có sức tàn phá ghê gớm đến lợi nhuận của bà con nuôi cá – đó chính là ký sinh trùng, đặc biệt là sán lá và sán dây.

Cá biển
• 09:00 25/06/2025

Cách diệt tảo lam phòng chống bệnh gan ruột cho tôm

Tảo lam, hay còn gọi là vi khuẩn lam, là một trong những mối nguy tiềm tàng nhưng thường bị đánh giá thấp trong quá trình nuôi tôm. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề nuôi tôm công nghiệp, tôi nhận thấy rằng việc kiểm soát tảo lam không chỉ đơn thuần là giữ môi trường nước trong lành, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe gan và đường ruột của tôm – hai cơ quan trọng yếu nhất ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả vụ nuôi.

Tảo lam
• 11:24 24/06/2025

Hiệu quả nuôi tôm quảng canh cải tiến

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức về môi trường, dịch bệnh và chi phí sản xuất, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều hộ dân. Vậy mô hình có những đặc điểm gì nổi bật và vì sao ngày càng được bà con lựa chọn và đâu là các yếu tố quyết định hiệu quả của mô hình? Bài viết dưới đây sẽ mang đến cái nhìn tổng quan và chi tiết về hiệu quả của mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến – một hướng đi hứa hẹn cho tương lai ngành tôm Việt Nam.

Tôm sú
• 09:36 23/06/2025

Cá gì nuôi tốt tại khu vực miền núi?

Việt Nam có địa hình đa dạng với nhiều vùng sinh thái khác nhau, trong đó khu vực miền núi chiếm tỷ lệ lớn, đặc biệt là các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và một phần vùng duyên hải miền Trung. Mặc dù điều kiện địa lý và thời tiết ở những khu vực này có phần khắc nghiệt hơn so với vùng đồng bằng, nhưng đây cũng là nơi có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá nước ngọt.

Nuôi cá
• 09:00 21/06/2025

Cách diệt tảo lam phòng chống bệnh gan ruột cho tôm

Tảo lam, hay còn gọi là vi khuẩn lam, là một trong những mối nguy tiềm tàng nhưng thường bị đánh giá thấp trong quá trình nuôi tôm. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề nuôi tôm công nghiệp, tôi nhận thấy rằng việc kiểm soát tảo lam không chỉ đơn thuần là giữ môi trường nước trong lành, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe gan và đường ruột của tôm – hai cơ quan trọng yếu nhất ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả vụ nuôi.

Tảo lam
• 14:06 24/06/2025

Cá chuột: Người dọn dẹp chuyên nghiệp cho bể cá nhà bạn

Cá chuột là một trong những loài cá cảnh nước ngọt phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay, không chỉ vì vẻ ngoài hiền lành, dễ thương mà còn bởi thói quen dọn dẹp đáy hồ vô cùng “siêng năng”.

Cá chuột
• 14:06 24/06/2025

Mỹ áp 0% thuế chống phá giá cho 7 doanh nghiệp cá tra Việt Nam

Ngày 18/6/2025, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) chính thức thông báo mức thuế chống bán phá giá (CBPG) từ kỳ rà soát hành chính thứ 20 (POR20) đối với phile cá tra đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Cá tra
• 14:06 24/06/2025

Nắm trọn bí kíp sang tôm không hao hụt, tăng hiệu quả vụ nuôi

Sang, chuyển tôm ra ao nuôi hoặc giai đoạn nuôi khác là kỹ thuật quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ, hoạt động sinh lý, tỷ lệ sống, sự phát triển của tôm. Phương pháp này được áp dụng rộng rãi, bởi dễ quản lý, giúp người nuôi giảm chi phí giai đoạn đầu, tiết kiệm thời gian nuôi, hạn chế ô nhiễm và giảm thiểu dịch bệnh.

Sang tôm
• 14:06 24/06/2025

Mưa kéo dài: Nguy cơ âm thầm gây suy kiệt và hao hụt tôm

Mưa kéo dài, một trong những “kẻ thù thầm lặng” gây tổn thương nghiêm trọng đến sức khỏe của tôm, khiến chúng yếu dần, dễ nhiễm bệnh và chết lai rai nếu người nuôi không có biện pháp can thiệp kịp thời và đúng cách.

Xác tôm
• 14:06 24/06/2025
Some text some message..