Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
Canada hiện là một trong những thị trường nhập khẩu cá ngừ lớn trên thế giới. Ảnh minh họa

Theo số liệu từ Hải quan Việt Nam, lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ sang Canada đạt xấp xỉ 38 triệu USD. Thị trường Bắc Mỹ này vẫn được đánh giá còn dư địa tăng trưởng, trong bối cảnh nhu cầu thủy sản tại nhiều khu vực khác có dấu hiệu chững lại.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, thịt/loin cá ngừ đông lạnh và cá ngừ đóng hộp hiện là hai nhóm sản phẩm chủ lực, chiếm lần lượt 70% và 26% tổng kim ngạch. Cả hai phân khúc này đều ghi nhận mức tăng trưởng khoảng 15%, phản ánh lợi thế cạnh tranh của cá ngừ Việt Nam về chủng loại và giá bán.

Tuy nhiên, diễn biến xuất khẩu theo từng tháng lại cho thấy sự thiếu ổn định. Kim ngạch tăng – giảm đan xen, đặc biệt vào cuối năm khi các nhà nhập khẩu Canada điều chỉnh tồn kho trước biến động kinh tế. Điều này cho thấy tăng trưởng hiện tại vẫn phụ thuộc nhiều vào chu kỳ đặt hàng ngắn hạn, chưa thực sự bền vững.

Canada là thị trường nhập khẩu cá ngừ lớn, với quy mô khoảng 214 triệu USD mỗi năm, từ hơn 43 quốc gia. Việt Nam hiện nằm trong nhóm ba nhà cung cấp lớn nhất cùng Thái Lan và Italy. Tuy vậy, quy mô thị trường lớn cũng đồng nghĩa với mức độ cạnh tranh cao, khi người mua có nhiều lựa chọn và quyền thương lượng ngày càng lớn.

Cá ngừViệt Nam hiện nằm trong nhóm ba nhà cung cấp lớn nhất cùng Thái Lan và Italy. Ảnh: VietQ

Trong bối cảnh đó, các đối tác Canada không chỉ quan tâm đến giá, mà ngày càng chú trọng tính ổn định của chuỗi cung ứng, khả năng giao hàng đúng hạn và mức độ tuân thủ tiêu chuẩn. Doanh nghiệp Việt Nam vì vậy buộc phải nâng cao năng lực đáp ứng, thay vì cạnh tranh đơn thuần bằng giá rẻ.

Một xu hướng nổi bật tại Canada là sự dịch chuyển sang tiêu dùng bền vững. Theo Hội đồng Quản lý Biển (MSC), các sản phẩm cá ngừ mang nhãn MSC đã trở thành lựa chọn phổ biến. Đáng chú ý, 99,5% lượng cá ngừ có chứng nhận MSC tại Canada được tiêu thụ dưới dạng đóng hộp. Giai đoạn 2023–2024, gần 94 triệu lon cá ngừ đạt chuẩn MSC đã được bán ra và xu hướng này dự kiến tiếp tục trong thời gian tới.

Song song đó, Cơ quan Kiểm định Thực phẩm Canada (CFIA) cũng tăng cường các yêu cầu về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Việc tuân thủ các quy định này không chỉ phục vụ thông quan, mà còn là điều kiện bắt buộc để hàng hóa Việt Nam tiếp cận các hệ thống phân phối lớn.

Trước áp lực chuẩn “xanh”, VASEP khuyến nghị doanh nghiệp tập trung vào ba hướng: 

- Chuẩn hóa vùng nguyên liệu, ưu tiên tối đa cho các sản phẩm có chứng nhận MSC.

- Ứng dụng công nghệ số để minh bạch hóa thông tin và đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc.

- Đẩy mạnh sản phẩm giá trị gia tăng, đặc biệt là đồ hộp tiện lợi, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng hiện đại.

Trong bối cảnh tiêu chuẩn bền vững dần trở thành điều kiện tiên quyết, khả năng thích ứng với “chuẩn xanh” sẽ quyết định vị thế lâu dài của cá ngừ Việt Nam tại thị trường Canada.

Đăng ngày 11/01/2026
Hồng Hà @hong-ha
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 01:12 04/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 01:12 04/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 01:12 04/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 01:12 04/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 01:12 04/02/2026
Some text some message..