(>ad.name<)

(>ad.name<)

(>ad.name<)

Bảo quản cá

bảo quản cá

Bình Định: Ðưa công nghệ UFB vào bảo quản cá ngừ đại dương
Sở NN&PTNT giao Chi cục Thủy sản phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai thí điểm mô hình bảo quản cá ngừ đại dương
22-05-2022
Ứng dụng công nghệ Nano trong bảo quản thủy sản trên tàu cá
Hiện nay, toàn tỉnh Bình Định có trên 3.000 tàu có chiều dài từ 15 mét trở lên chuyên khai thác xa bờ trong đó có khoảng
22-01-2022
Cá ướp lạnh đông cứng hồi sinh sau hai giây thả vào chậu nước
Cá ngừ quẫy mạnh đuôi trong chậu sau khi rã đông dưới vòi nước ấm nhờ phương pháp bảo quản cá tươi sống được sử dụng phổ
04-12-2018
Máy sản xuất đá tuyết từ nước biển giúp bảo quản hải sản
Lần đầu tiên máy làm đá tuyết từ nước biển được chế tạo, trang bị cho tàu cá đánh bắt xa bờ để bảo quản thủy sản.
06-08-2018
Bảo quản cá nục bằng dịch chiết gừng, riềng
Ứng dụng chế phẩm sinh học kết hợp dịch chiết gừng, riềng và một số phụ gia an toàn như nisin, chitosan đã giúp ngư dân
28-11-2017
Cá tươi & cá lạnh đông đều có lợi ích sức khoẻ như nhau
ó là khẳng định của các nhà khoa học tại công ty Sintef, Na Uy vừa công bố trên tạp chí Fresh.news (FN) số ra ngày 19/11
23-11-2017
Chiết xuất từ nấm giúp duy trì dinh dưỡng và màu sắc trên Cá
Lâu nay, việc làm thế nào để hạn chế quá trình oxy hóa diễn ra trên cá sau thu hoạch luôn là vấn đề nan giải. Vì quá trì
12-07-2017
Rợn người với cách bảo quản hải sản bằng urê, thuốc tẩy
Nhìn những mớ cá, tôm, mực… trắng nõn nà, tươi ngon bày bán ở chợ, ít ai biết rằng tất cả đã trải qua một giai đoạn tẩm
17-01-2013
Bí quyết giữ cá thật tươi, nấu không tanh
Dùng một miếng giấy ướt che mắt cá lại là có thể giữ cho cá tươi 3-5 tiếng đồng hồ. Để kho cá ngon, hãy cho vào nồi cá m
14-09-2012

Quan tâm nhiều

(>ad.name<)