phế phẩm tôm

Surimi là gì? Quy trình sản xuất Surimi truyền thống và hiện đại

Surimi là nguyên liệu từ thịt cá trắng xay nhuyễn, bắt nguồn từ Nhật Bản, được dùng để chế biến nhiề...

03:26 16/04/2025

Tận dụng và phát triển phế phẩm cá: Mỡ cá tra

Mỡ cá tra, vốn được xem là phế phẩm trong quá trình chế biến cá, thực chất lại chứa đựng nguồn dinh...

02:37 19/08/2024

Sử dụng phế phụ phẩm thủy sản trên thế giới và nước ta

Phế phụ phẩm thủy sản là chất thải trong hoạt động xử lý, chế biến tồn tại ở dạng rắn, lỏng, khí; ch...

03:53 11/06/2024

Cơ hội phát triển từ phế phẩm nuôi trồng thủy sản

Mỗi năm có gần 1 triệu tấn phế phụ phẩm từ nuôi trồng thủy sản được thải bỏ trên khắp Việt Nam, các...

05:36 23/12/2022

Sản xuất bột tôm, bột ruốc từ phụ phẩm đầu, vỏ tôm, ruốc

Nắm bắt được những lợi ích từ phế, phụ phẩm đầu, vỏ tôm, ruốc, Công ty TNHH MTV Sản xuất Thương mại...

03:45 27/12/2018

Chống lão hóa từ... phế phẩm tôm

Có tác dụng hạn chế lão hóa mạnh mẽ nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh gấp 500 lần Vitamin E và hạn chế...

04:30 05/11/2018

Danh mục