)
Sashimi
Sashimi
-
Cá cam sọc thương phẩm 1 triệu/kg khác gì với cá cam Việt Nam?Cá cam sọc là ngôi sao sáng giá trên mọi bàn tiệc sashimi thượng hạng. Vậy điều gì đã tạo nên đẳng cấp khác biệt khiến l27-11-2025 -
Giải mã bí ẩn đằng sau vẻ đẹp rực rỡ của sò đỏSò đỏ Nhật Bản (Hokkigai) từ lâu đã khiến thực khách và thợ lặn say mê bởi sắc đỏ mê hoặc của nó.11-11-2025 -
Vì sao món cá lại gắn bó lâu đời với người Nhật?Khám phá hành trình biến món cá từ bữa cơm giản dị thành linh hồn ẩm thực Nhật Bản.10-11-2025 -
Cảnh báo về việc tiêu thụ cá sống, sashimi không rõ nguồn gốcHiện nay, xu hướng thích ăn cá sống, sashimi và các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, đi23-06-2025 -
Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?Văn hóa ăn cá sống ở Nhật Bản không chỉ là một nét đặc trưng độc đáo mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới qua các món ăn30-09-2024 -
Điểm danh các loài hải sản tươi sống làm SashimiSashimi là một món ăn khá đặc biệt trong ẩm thực Nhật Bản. Không giống như Sushi với sự kết hợp đa dạng của nhiều nguyên17-02-2024 -
Dùng cá nước ngọt làm sushi, dễ nuốt phải ký sinh trùngĐang có nhiều người ăn sushi làm từ các loại cá nước ngọt như cá rô, diêu hồng, cá trê… vì cho rằng lạ, ngon, rẻ. Th27-11-2020 -
Cách người Nhật tránh nhiễm độc khi ăn cá sốngNgười dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng wasabia (dùng để chế biến mù tạt) khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi06-05-2016
Quan tâm nhiều
-
Dùng cá nước ngọt làm sushi, dễ nuốt phải ký sinh trùng12,153 lượt xem1
-
Điểm danh các loài hải sản tươi sống làm Sashimi4,594 lượt xem2
-
Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?2,303 lượt xem3
-
Cách người Nhật tránh nhiễm độc khi ăn cá sống2,121 lượt xem4
-
Vì sao món cá lại gắn bó lâu đời với người Nhật?965 lượt xem5
